CCT-M | خزانات معيارية أسطوانية مخروطية الشكل (وحدات تخمير البيرة)

هل أنت غير متأكد من نوع خزان التخمير الذي يجب عليك شراؤه لإنتاج البيرة أو عصير التفاح؟ لاتقلق حيال ذلك. قم بشراء أجهزة التخمير المعيارية الأسطوانية المخروطية وقم بتجميعها في التكوين الذي تحتاجه حاليًا. يمكنك تغيير تكوين أجهزة التخمير المعيارية الخاصة بك. نحن ننتج خزانات التخمير التي تتكيف دائمًا مع احتياجاتك الحالية.

 

CCT-M هي المخمرات الأسطوانية المخروطية بتصميم معياري

 

خزانات تخمير أسطوانية مخروطية الشكل بتصميم معياري

ما هو خزان التخمير المعياري الأسطواني المخروطي؟

مخمرات CCT-M هي منتجات متعددة الاستخدامات من مجموعة الإنتاج لدينا والتي تتيح التجميع بحرية لخزان إنتاج البيرة إلى التكوين الذي يطلبه المستخدم بشكل يومي فيما يتعلق بالاستخدام المقصود. يمكن تغيير التكوين الحالي للخزان في أي وقت إلى أي تكوين آخر باستخدام الملحقات الاختيارية ومجموعاتها ، حتى أثناء التشغيل الكامل عند ملء الخزان بمشروب تحت الضغط.

 

قم بزيارة الكتالوج الذي يحتوي على جميع طرازات أجهزة التخمير المعيارية CCT-M

 


وصف المخمرات المعيارية الأسطوانية المخروطية

يتكون خزان التخمير الأسطواني المخروطي المعياري CCTM من جزأين رئيسيين: وعاء الضغط - الخزان الأساسي (BT) والملحقات الاختيارية (MTA). يمكن تجميع الخزانات حسب التكوينات المرغوبة نظرًا للعدد الكبير من مجموعات ملحقات التمدد التي يمكن دمجها وتركيبها على الخزان الأساسي. وبالتالي ، من الممكن اختيار التكوين الأمثل للجزء المطلوب من عملية إنتاج المشروبات الكحولية.
الخزان الأساسي للمخمرات المعيارية CCT-M - الأبعاد

الخزان الأساسي

الخزان الأساسي عبارة عن وعاء ضغط مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ AISI 304 ، وفقًا للمعايير المطبقة على إنتاج الغذاء ، مع سطح داخلي أملس (يتم اختيار خشونة السطح 2B / 2J من قبل العميل). يتكون الخزان الأساسي من جسم أسطواني وقاع مخروطي وقاع علوي مقوس وأرجل وعدة دروع لتوصيل الملحقات الاختيارية. نحن ننتجها في هذه الإصدارات:

اعتمادًا على أقصى ضغط زائد مسموح به:

  • خزان غير ضغط - أقصى ضغط زائد يمكن تحقيقه 0.5 بار - مناسب فقط لعملية التخمير الرئيسية (البيرة ، وعصير التفاح ، والنبيذ) ولإنتاج المشروبات منخفضة الضغط (يجب ، والنبيذ)
  • خزان الضغط - أقصى ضغط متاح 3.0 بار - مناسب للتخمير الرئيسي لجميع المشروبات الكحولية الغازية مثل البيرة أو عصير التفاح ولكن أيضًا لجميع العمليات متساوية الضغط (تحت الضغط) مثل التخمير الثانوي والنضج تحت الضغط ، الكربنة ، التعويم ، النكهة ، الترشيح ، البسترة ، تشطيب وتعبئة مشروبات متساوية الضغط في عبوات البيع (قوارير زجاجية ، قوارير PET ، براميل فولاذية ، علب ألمنيوم ، إلخ)

 

اعتمادًا على الجودة والتشطيب السطحي:

  • SQ - جودة قياسية - SB Ra <0.8μm: السطح الداخلي المطحون للجزء الأسطواني ، SJ Ra <0.5μm: السطح الداخلي المصقول للجزء المخروطي. سترات خارجية من الصلب مع جميع الوصلات المبرشمة وسطح مطحون.
  • HQ - جودة عالية - SJ Ra <0.5μm: مصقول لجميع الأسطح الداخلية ولحامات مصقولة. سترات خارجية من الصلب مع جميع الوصلات الملحومة والسطح المطحون.
  • TQ- جودة عالية - SJ Ra <0.5μm: مصقول لجميع الأسطح الداخلية ولحامات مصقولة. سترات خارجية من الصلب مع جميع الوصلات الملحومة وسطح مصقول.

 

 

مزيد من المعلومات حول الخزانات الأساسية - الأبعاد والأوصاف والتجهيز والأسعار

 


تشمل المعدات القياسية لكل خزان أساسي ما يلي:

معدات خزانات التخمير المعيارية CCT-M

تشمل المعدات القياسية للخزان الأساسي ما يلي:

  1. غرفة التفتيش IM - التفتيش - باب بيضاوي بفتحة 450 × 350 مم بذراع قابل للفتح في الجزء الأسطواني من الخزان (خزانات CCT-M بحجم يساوي أو يزيد عن 500 لتر) ، أو في الجزء السفلي المقوس العلوي (خزانات CCT-M ذات الحجم الأقصى 500 لتر).
  2. SV - صمام أمان - صمام خاص بنابض لحماية الخزان من الضغط الزائد (0.5 بار أو 3.0 بار) والضغط المنخفض (0.2 بار)
  3. CP - منفذ تنظيف وتعقيم - موصل DIN 11851 TriClamp لتوصيل أنبوب الصرف الصحي العلوي CS1 خارج الخزان ودش التعقيم SB1 داخل الخزان. (أنبوب الصرف الصحي العلوي CS1 , رأس دش SB1)
  4. AL - أرجل قابلة للتعديل - ثلاثة أرجل للخزانات بسعة تصل إلى 3000 لتر أو أربع أرجل للخزانات الأكبر حجمًا ، مع أرجل مطاطية لولبية قابلة للتعديل لتحديد موضع الخزان وتسويته بدقة
  5. BT - الحلق السفلي - موصل الحلق السفلي (DIN 11851 TriClamp أو DIN 11851 couplers DN125 - DN200 وفقًا لحجم الخزان) لتوصيل الجزء السفلي الشامل القابل للولب TO1 بأنابيب ملحومة بملء الخزان وتصريفه. ( TO1 univesal لولبي أسفل )
  6. CT - تبريد الحلق - أنابيب ملولبة (G 1/2 ″ - G 2 وفقًا لحجم الخزان) لتوصيل نظام التبريد (بماء مثلج أو محلول غليكول)
  7. CC - قنوات التبريد - قنوات تبريد ملحومة حول الجزء الأسطواني (جميع الخزانات) والجزء المخروطي (خزانات بحجم أكبر من 500 لتر) للتدوير المكثف لسائل التبريد لتبريد الخزانات أو أيضًا لتسخين الخزانات.
  8. TS - مقابس ميزان الحرارة - مآخذ مواسير ملحومة DN8 لسهولة تركيب أجهزة الاستشعار لقياس درجة الحرارة وتنظيم درجة الحرارة في الخزانات.
  9. HE - مفصلات التعامل (عيون مفصلية) - مفصلات الرافعة للتلاعب بالخزان بمساعدة آلات الرفع
  10. LC - لوحات تحكم سلم - مفصلات سلمية لسهولة الدخول إلى الجزء العلوي من الخزان باستخدام سلم الفولاذ المقاوم للصدأ (LAD - سلم)
  11. FC - وحدات تحكم مؤشر مستوى التعبئة - مفصلات ملحومة للتثبيت الآمن لأنبوب الصرف الصحي الجانبي CS2 ومؤشر مستوى الملء LIS بمشابك ملولبة ( أنبوب الصرف الصحي الجانبي CS2 , LIS - مؤشر مستوى الملء )
  12. SV - موصل لصمام العينة - موصل DIN 11851 TriClamp DN10 لتوصيل صمام عينة SV1 ( صمام عينة SV1 )
  13. MT - الحلق متعدد الوظائف - موصل DIN 11851 TriClamp (وفقًا لحجم الخزان DN25 - DN60) لتوصيل تجهيزات إضافية مثل شمعة الكربنة CC1 ، أو مستخرج القفزات أو آلة التعويم لتنقية عصير الفاكهة في الخزان. ( شمعة كربنة CC1 , مستخرج القفزات , آلة التعويم )

 


 

ملحقات الخزانات المعيارية CCT-M

تجهيزات MTA هي ملحقات اختيارية لتجهيز الخزانات الأساسية لنظام CCT-M. يتم الوصول إلى التكوين المطلوب للخزانات المعيارية عن طريق تزويد الخزان الأساسي بمجموعة مناسبة من تجهيزات MTA.

 

CCT M مخطط 03EN 1000x900 - CCT-M | خزانات معيارية أسطوانية مخروطية الشكل (وحدات تخمير البيرة)


[معرف الجداول Supsystic = 12]


 

التكوينات الموصى بها لخزانات CCT-M المعيارية الأسطوانية المخروطية

من الممكن تجميع الخزانات المعيارية CCT-M في المزيد من المتغيرات. نوصي باختيار واحدة من هذه المجموعات الخمس المكونة مسبقًا. يتم وصف أوصافهم وميزاتهم ومزاياهم أدناه.

 

خزانات CCT M مخروطية الشكل أسطوانية الشكل تحمل جميع المجموعات علامة 1000x350 - CCT-M | خزانات معيارية أسطوانية مخروطية الشكل (وحدات تخمير البيرة)


تكوين أكسنومك

CCTM A1 001 1000x500 - CCT-M | خزانات معيارية أسطوانية مخروطية الشكل (وحدات تخمير البيرة)CCTM A1 002 1000x500 - CCT-M | خزانات معيارية أسطوانية مخروطية الشكل (وحدات تخمير البيرة)أبسط مجموعة من خزانات CCTM تسمح لجميع مراحل إنتاج البيرة وعصير التفاح والنبيذ والليموناضة ، بما في ذلك المشروبات الغازية متساوية الضغط.

نسخة LP - إذا كان الخزان مجهزًا بصمام أمان 0.5 بار (وعاء بدون ضغط وفقًا للتوجيه الأوروبي PED 2014/68 / EU) ، فسيكون الخزان متاحًا للإنتاج غير المتساوي الضغط للمشروبات غير الغازية مثل النبيذ ، ويجب ، وعصير الليمون ) ، ولكن أيضًا لعملية التخمير الرئيسية أثناء إنتاج البيرة أو عصير التفاح (ليس لعملية النضج التي تتطلب ضغطًا أعلى).

نسخة HP - إذا كان الخزان مجهزًا بصمام أمان 3.0 بار (وعاء ضغط وفقًا للتوجيه الأوروبي PED 2014/68 / EU) ، فسيكون الخزان متاحًا لإنتاج جميع أنواع المشروبات الغازية أو غير الغازية مثل البيرة ، وعصير التفاح ، والنبيذ ، النبيذ الفوار ، يجب ، عصير الليمون. تم تجهيز الخزان 3.0 بار لعملية التخمير أحادية الطور وأيضًا لعمليات متساوية الضغط مع المشروبات - الترشيح ، الكربنة ، التعبئة في براميل أو زجاجات ، التعويم ، dry hopping ...

تسمح معدات الخزان بضبط الضغط الزائد المطلوب في الخزان باستخدام صمام التنفيس وقراءة الضغط الحالي على مقياس الضغط. يشار إلى عملية التخمير بسبب الفقاعات التي تتدفق من خلال الماء في غطاء مجموعة صمام التنفيس.

يشتمل الخزان على كرة رش ثابتة أو دورانية وجميع الأنابيب والصمامات اللازمة لسهولة تنظيف الخزان وتعقيمه ، بشكل مثالي باستخدام محطة CIP.
CCTM A1 008x600x600 - CCT-M | خزانات معيارية أسطوانية مخروطية الشكل (وحدات تخمير البيرة)يسمح صمام العينة بجمع العينات. من الممكن إضافة معدات كربنة إلى الخزان ، dry hopping يجب استخدام معدات أو آلة تعويم لقشر الفاكهة.

لا يتم تضمين مؤشر مستوى الملء في هذه المجموعة لأن هذا الملحق غير ضروري عند استخدام الخزان فقط لعمليات التخمير والنضج - يكون الخزان عادةً فارغًا أو ممتلئًا. قد لا يدفع مستخدم الخزان عناية غير ضرورية لتنظيف وتعقيم مؤشر مستوى الملء.

لا يشتمل الخزان على أي أنابيب طويلة للمخرج (أنابيب DO1 و RO1) - فهي عادة ما تكون أجزاء مشكلة من معظم أنواع الخزانات الأخرى حيث تبقى الخميرة في مكان غير معزول لفترة أطول.

هذان الشيئان يقضيان على مشكلة تعفن الخميرة ، والتي تكون في أنابيب غير معزولة غالبًا ما تتعرض لدرجات حرارة أعلى ويمكن أن تؤثر سلبًا على جودة المنتج داخل الخزان.

بفضل تصميمه المعياري ، من الممكن دائمًا إضافة مؤشر مستوى الملء إلى الخزان لاحقًا وتغيير هذا التكوين إلى آخر - فقط عندما يكون الخزان فارغًا.

>>> المزيد حول تكوين A1

استفساركقائمة الاسعار


تكوين أكسنومك

CCTM A2 008x600x600 - CCT-M | خزانات معيارية أسطوانية مخروطية الشكل (وحدات تخمير البيرة)CCTM A2 001 1000x500 - CCT-M | خزانات معيارية أسطوانية مخروطية الشكل (وحدات تخمير البيرة)CCTM A2 002 1000x500 - CCT-M | خزانات معيارية أسطوانية مخروطية الشكل (وحدات تخمير البيرة)

الاختلافات بين A1 و A2: يشتمل الخزان بتكوين A2 على أنابيب ذراع RO1 و DO1. تتيح هذه الأنابيب الإضافية مزيدًا من الراحة في أعمال التوصيل عندما يتعين ربط الخراطيم بالخزان وعندما يتعين تجميع الخميرة في خزان تخزين الخميرة. ولكن من الممكن فصل أنابيب RO1 و RO2 على سبيل المثال لتنظيفها. قد يتم توصيل وفصل الأنابيب دائمًا عندما يكون الخزان ممتلئًا - يوصى بذلك قبل ملء الخزان وتجفيفه لضمان نظافة الأنابيب بشكل مطلق قبل ملامستها لمنتج المشروبات.

يمنع موضع اللوحات الأقرب إلى الخزان الخميرة المتعفنة غير المرغوب فيها في الأذرع غير المعزولة. وبالمثل لا يمكن أن تتعفن الخميرة داخل الأنابيب غير المعزولة لمؤشر مستوى الملف لأن مؤشر مستوى LIS غير مدرج في تكوين A2 هذا.

يمكن إعادة تكوين الخزان إلى تكوينات أخرى في أي وقت - ولكن فقط عندما يكون فارغًا. ومع ذلك ، إذا كان أنبوب التعقيم العلوي CS1 مع الصمام يستخدم يمكن إضافة مؤشر مستوى الملء إلى الخزان أيضًا عندما يكون الخزان ممتلئًا وتحت الضغط.

 

>>> المزيد حول تكوين A2

استفساركقائمة الاسعار


تكوين أكسنومك

CCTM A3 001 1000x500 - CCT-M | خزانات معيارية أسطوانية مخروطية الشكل (وحدات تخمير البيرة)CCTM A3 002 1000x500 - CCT-M | خزانات معيارية أسطوانية مخروطية الشكل (وحدات تخمير البيرة)

يختلف الخزان بتكوين A3 عن التكوين A1 من خلال أنابيب الذراع الممتدة RO1 و DO1 مع صمامات flao في نهاياتها.

تحل هذه الصمامات محل صمامات الرفرف RO2 و DO2 بالكامل في تكوينات A1- A2 (والتي تقع مباشرة أسفل مخروط الخزان).

يتيح هذا الوضع لكلا الصمامين مزيدًا من الراحة أثناء ربط الخرطوم بالخزان ، وتصريف وتعبئة الخزان. لا يمكن فصل كلا الأنبوبين عندما يكون الخزان ممتلئًا ، فقط عندما يكون فارغًا.

CCTM A3 008x600x600 - CCT-M | خزانات معيارية أسطوانية مخروطية الشكل (وحدات تخمير البيرة)

لسوء الحظ ، يتسبب موقع الصمامات الرفرفة على طرفي كلا الأنبوبين في حدوث خميرة متعفنة غير مرغوب فيها داخل الأجزاء غير المعزولة من الخزان. لذلك لا نوصي بهذا التكوين ، إذا تم وضع هذه الخزانات في غرفة بدرجة حرارة أعلى بكثير من تلك الموجودة داخل الخزانات. في المقابل ، إنه حل شائع في معظم المخمرات من الشركات المصنعة الأخرى لخزانات التخمير ، وبالتالي قد يرضي هذا التكوين عددًا من منتجي المشروبات.

جميع الميزات غير المرغوب فيها في تكوين A3 قابلة للحل بسهولة - نوصي بطلب (أو إعادة بناء لاحقًا) الخزان المعياري في A1 أو A2 أو في أفضل تكوين B2.

يمكن إعادة تكوين الخزان إلى تكوينات أخرى في أي وقت - ولكن فقط عندما يكون فارغًا.

>>> المزيد حول تكوين A3

استفساركقائمة الاسعار


التكوين B1

 

CCTM B1x008x600 - CCT-M | خزانات معيارية أسطوانية مخروطية الشكل (وحدات تخمير البيرة)CCTM B1 001x1000 - CCT-M | خزانات معيارية أسطوانية مخروطية الشكل (وحدات تخمير البيرة)CCTM B1 002x1000 - CCT-M | خزانات معيارية أسطوانية مخروطية الشكل (وحدات تخمير البيرة)

تكوين B1 هو تكوين A3 مشابه جدًا. ويشمل أيضًا أنابيب الذراع RO1 و DO1 مع صمامات رفرف لسهولة ربط الخراطيم وسهولة التعامل مع الصمامات. وضع الصمامات أفضل لتجميع الخميرة من الخزان أيضًا.

في المقابل ، تم تجهيز مجموعة B1 أيضًا بمؤشر مستوى تعبئة LIS كملحق قياسي. هذا يجعل من الممكن مراقبة المستوى الفعلي للمشروبات في الخزان. إن مصفاة مستوى الملء قابلة للتطهير بالكامل - وهي مزودة بصمامين لسهولة تصريف الأنبوب الزجاجي. من الممكن أيضًا عندما يكون الخزان ممتلئًا.

لا يمكن فصل مؤشر مستوى تعبئة LIS عندما يكون الخزان ممتلئًا. هذا ممكن فقط عندما يكون الخزان فارغًا. وبالمثل ، لا يمكن فصل أو تطهير أنابيب RO1 و DO1 عندما يكون الخزان ممتلئًا.

لسوء الحظ ، يتسبب موقع الصمامات الرفرفة على طرفي كل من الأنابيب RO1 و DO1 في حدوث خميرة متعفنة غير مرغوب فيها داخل الأجزاء غير المعزولة من الخزان. لذلك لا نوصي بهذا التكوين ، إذا تم وضع الخزانات في غرفة بدرجة حرارة أعلى بكثير مما هي داخل الخزانات. في المقابل ، إنه حل شائع في معظم المخمرات من الشركات المصنعة الأخرى لخزانات التخمير ، وبالتالي قد يرضي هذا التكوين عددًا من منتجي المشروبات.

جميع الميزات غير المرغوب فيها للتكوين B1 قابلة للحل بسهولة - نوصي بطلب (أو إعادة بناء لاحقًا) الخزان المعياري في أفضل تكوين B2.

يمكن إعادة تكوين الخزان إلى تكوينات أخرى في أي وقت - ولكن فقط عندما يكون فارغًا.

 

>>> المزيد حول تكوين B1

استفساركقائمة الاسعار


التكوين B2

CCTM B2x008x600 - CCT-M | خزانات معيارية أسطوانية مخروطية الشكل (وحدات تخمير البيرة)CCTM B2 001x1000 - CCT-M | خزانات معيارية أسطوانية مخروطية الشكل (وحدات تخمير البيرة)CCTM B2 002x1000 - CCT-M | خزانات معيارية أسطوانية مخروطية الشكل (وحدات تخمير البيرة)

يقدم أعلى تكوين B2 الخزان بمعدات تسمح لك بالاستفادة الكاملة من جميع مزايا نظام الخزان المعياري CCTM الخاص بنا.

هناك العديد من الاختلافات في التكوين B2 مقارنة بالمجموعات الأخرى المتاحة:

يتم تضمين مؤشر مستوى تعبئة LIS كملحق قياسي للخزان. إنها ميزة بشكل أساسي عندما يجب استخدام الخزان لإنهاء إنتاج المشروبات - التعبئة ، تعبئة المشروبات إلى البراميل ، ضخ المشروبات من الخزان إلى الحانة ، التصفية وما إلى ذلك.

أنبوب التعقيم العلوي CS1 مزود بصمام رفرف ، وأنبوب ذراع سفلي يشتمل على صمامين رفرفين. واحد أسفل المخروط وواحد في نهاية الذراع. يتيح هذا التجميع عند الفصل بإحكام بين مؤشر مستوى الملء من وعاء الضغط ، ثم تنظيف وتعقيم جميع أنابيب مؤشر المستوى وكذلك أنابيب وصمامات منتجات المشروبات السفلية. من الممكن عندما يكون الخزان فارغًا أو أيضًا عندما يكون ممتلئًا. بدون فصل أي أجزاء من الخزان.

إن موقع اللوحات على طرفي الأنبوبين السفليين أسفل المخروط مباشرة يمنع خميرة التعفن في الأذرع السفلية الطويلة غير المبردة لكل من الأنابيب السفلية.

تضمن الميزات الموصوفة إمكانية كبيرة لإبقاء جميع التركيبات التي بها مشاكل معقمة دائمًا. هذا يمنع الخميرة المتعفنة داخل مؤشر المستوى وأيضًا في أنابيب تصريف تعبئة المنتج. لذلك لا يمكن أن تحدث عدوى داخلية غير مرغوب فيها للمنتج.

 

>>> المزيد حول تكوين B2

استفساركقائمة الاسعار


قرص ملء سفلي وتصريف كملحق للخزانات المعيارية

يمكنك الاختيار بين نوعين من أسطوانة تعبئة وتصريف القاع TO1: مع أنبوب إدخال / إخراج مشروب ثابت (غير مقسم) أو مع أنبوب إدخال / إخراج مشروب متغير (مجزأ).

CCTM TO1 B1 300x300 - CCT-M | خزانات معيارية أسطوانية مخروطية الشكل (وحدات تخمير البيرة)MTC TO1 150F 4040x02 300 - CCT-M | خزانات معيارية أسطوانية مخروطية الشكل (وحدات تخمير البيرة)ام تي سي TO1 150V 4040x02 - CCT-M | خزانات معيارية أسطوانية مخروطية الشكل (وحدات تخمير البيرة)

إصلاح قرص ملء القاع وتصريفه TO1FIX - أنبوب تعبئة وتصريف المنتج النقي بطول ثابت. يمكن للعميل تخصيص طول الأنبوب (للقطع ليكون أقصر) حسب الحاجة ، وفقًا لمستوى خميرة الارتفاع المتوقع في الخزان. ملحق قياسي للمجموعات A1 ​​، A2 ، A3 ، B1. ملحق اختياري لمجموعة B2.

قرص متغير لملء القاع والتصريف TO1VAR - أنبوب تعبئة وتصريف المنتج النقي له طول متغير لأنه مجزأ. يمكن للعميل تخصيص طول الأنبوب بدون قطع فقط عن طريق إضافة شرائح إلى القرص ، وفقًا لمستوى الخميرة الفعلي في الخزان. جزء ملحق قياسي من مجموعة B2. ملحق اختياري لمجموعات A1 ​​، A2 ، A3 ، B1.

من خلال اختيار عدد قطاعات أنابيب المنتج يمكن الاستفادة المثلى من السعة القصوى للمنتج بناءً على الكمية الحالية من الخميرة في الخزان. هذا يقلل من فقد المشروبات التي تحدث في الخزانات الأخرى ذات المفاهيم التقليدية (لأنه لا يمكن أبدًا الحصول على مشروب تحت أنبوب أنبوب المنتج العلوي).

 

 


لماذا تختار الخزانات المعيارية الأسطوانية المخروطية؟

MTS LIS 003 1000x500 - CCT-M | خزانات معيارية أسطوانية مخروطية الشكل (وحدات تخمير البيرة)

  1. نمطية تعني حرية العميل عند اتخاذ قرار بشأن شرائه. يمكن للعميل طلب خزان بتكوين محدود أرخص (على سبيل المثال بدون مؤشر مستوى ، بدون إمكانية تعقيم محرك الحمأة ، بدون شمعة كربنة ، إلخ) وشراء تجهيزات إضافية لاحقًا عند الحاجة. للحفاظ على قدرة هذا الخيار ، نقوم دائمًا بأرشفة الرسومات الفنية للخزانات المنتجة.
  2. إمكانية تكوين الخزانات بمؤشر المستوى أو بدونه. . تُستخدم خزانات CC عادةً في وضع فارغ تمامًا إذا تم استخدامها فقط لتخمير الجعة ونضوجها (أو أي منتج آخر). في هذا الوضع المعتاد ، يكون مؤشر المستوى من المضاعفات غير الفعالة لصانع الجعة لأن الخميرة تتحلل فيه ويمكن للبيرة أن تصاب بالعدوى. لضمان أقصى قدر من التعقيم للبيرة ، يفضل معظم صانعي البيرة التهيئة بدون مؤشر المستوى. ومع ذلك ، هناك حالة عندما يكون مؤشر المستوى ضروريًا. على سبيل المثال ، إذا كان من المتوقع وجود رقابة من مجلس الجمارك والتي تتطلب رؤية حجم البيرة في الخزانات. أو عندما لا يكون هناك خزان بيرة ساطع ويتم إطلاق البيرة على البراميل أو الزجاجات مباشرة من خزان CC. في مثل هذه الحالة ، يمكن إرفاق مؤشر المستوى بشكل إضافي وذلك حتى عندما يكون الخزان ممتلئًا ومضغوطًا بشكل زائد ، دون الحاجة إلى سحب الجعة إلى خزان آخر. يمكن فصل مؤشر المستوى في أي وقت أيضًا. يكون هذا مفيدًا بشكل أساسي عندما يحتاج صانع التحضير إلى وضع مؤشر المستوى على خزان آخر ، لتنظيفه أو في حالة تعطله فجأة. لا يوجد خطر من تصريف المنتج من الخزان.
  3. منع تعفن الجعة في تجهيزات الحمأة. يتيح تكوين الخزان تعقيم تجهيزات الحمأة وفصلها وتنظيفها في أي وقت ، حتى عندما يكون الخزان ممتلئًا. بفضل إمكانية وضع صمامات الفراشة أسفل المخروط مباشرة ، لا توجد سوى كمية صغيرة جدًا من البيرة التي يتم عرضها في درجة حرارة أعلى ، وبالتالي يتم منع الجعة من التعفن في تجهيزات الحمأة ، على عكس خزانات CC المعتادة. ليس من الضروري تصريف الجعة من الخزان للوقاية من العدوى ، لذلك لا توجد خسائر كبيرة في الجعة كما هو الحال في خزانات CC المعتادة.
  4. إمكانية الصرف الصحي لمؤشر المستوى وأذرع الحمأة بدون فصل أثناء تشغيله. إذا كان الخزان مجهزًا بأجهزة تشكيل كاملة ، فمن الممكن القيام بتعقيم مؤشر المستوى وأذرع الحمأة دون الحاجة إلى فصلها حتى عندما يكون الخزان ممتلئًا بالبيرة ومضغوطًا. يساعد ذلك على منع الجعة من التعفن في مؤشر المستوى وفي حديد التسليح دون الحاجة إلى فصلها وتنظيفها يدويًا. والنتيجة هي بيرة غير ملوثة في الخزان المجهز بمؤشر مستوى وبتجهيزات حمأة طويلة بشكل عشوائي وهو أمر مستحيل في الخزانات العادية لأنها لا تسمح بتعقيم مؤشر المستوى وحديد التسليح عندما تكون مليئة بالبيرة.
  5. إمكانية تركيب تجهيزات اختيارية على جانب الخزان - يسمح المحرك المعتم على الجانب الأيسر من فتحة التفتيش بتركيب إضافي لشمعة الكربنة أو جهاز التعويم (المستخدم في إنتاج النبيذ وعصير التفاح والعصائر ...) أو ما يسمى Hop Extractor For dry hopping من البيرة. إن حديد التسليح ليس من المعدات الأساسية للخزان وإذا احتاج العميل إلى ذلك ، فيمكننا إنتاجه حتى بدونه لأنه من الصعب جدًا تعقيمه. يتطلب التنظيف يدويًا.
  6. إمكانية تركيب نوع اختياري من صمام العينة - يسمح المحرك الصغير الموجود على الجانب الأيسر من فتحة التفتيش بتركيب إضافي لنوع عشوائي من صمام أخذ العينات (على سبيل المثال مع أو بدون معوض الرغوة). إن حديد التسليح ليس من المعدات الأساسية للخزان وإذا احتاج العميل إلى ذلك ، فيمكننا إنتاجه حتى بدونه لأنه من الصعب جدًا تعقيمه. يتطلب التنظيف يدويًا.
  7. إمكانية اختيار نوع دش الصرف الصحي - نقدم عدة أنواع من كرات الرش الصحية - ثابتة ، دوارة ، متعددة ، مع بخاخ نشط ، ... استبدال نوع الدش سهل للغاية ، بفضل الكوتر أو الخيط.
  8. إمكانية اختيار المحرك السفلي مجتمعة - نقدم نوعين أساسيين من المحركات السفلية المجمعة والتي تتكون من صمولة الاتحاد DN125-DN150 ، والحمأة وأنابيب المنتج التي يتم لحامها بقرص التعمية. حديد التسليح البسيط مع أنبوب المنتج الثابت الذي يمكن قطعه إلى الطول المطلوب من قبل العميل والحديد المعياري مع أنبوب المنتج المكون من عدة قطاعات حيث يمكن للعميل اختيار الطول المطلوب للأنبوب وفقًا لارتفاع مستوى الخمائر في خزان.
  9. إمكانية الاختيار لربط المحرك TC / DC - نقدم خزانات وحديد التسليح في نسختين من الوصلات - Triclamp ووصلة منتجات الألبان - كلا الإصدارين بنفس السعر. كل دولة أوروبية لها عاداتها ومعاييرها الخاصة. يطلب بعض عملائنا DIN 32676 TriClamp ، والبعض الآخر DIN 11851 Dairy Coupling. تمكن النمطية من استخدام التخفيضات أيضًا لتحسين كلا المعيارين.
  10. النقل الآمن والتلاعب بالخزان - بفضل التركيبات القابلة للفصل ، يتعرض الخزان لخطر أقل بكثير من التلف ، مقارنة بالخزانات ذات المحركات الملحومة. هذا يقلل من متطلبات التعبئة والتغليف ونقل المواد ، تأخذ الخزانات مكانًا أقل أثناء النقل ، وتقل مخاطر التلف وبالتالي أيضًا الخسائر المالية والوقت مع الشكاوى التالية. بشكل عام ، يكون التغليف والنقل أرخص مع مخاطر أقل.
  11. إن المفهوم المعياري للدبابات مفيد ببساطة - إنها حقيقة أن جزءًا كبيرًا من عملائنا يقدمون مفاهيم معيارية لأجهزتنا. تتيح نمطية تغيير سمات المنتج وفقًا لاحتياجات العميل وتمكن من توسيع خياراته على إطار الغرض الأصلي المقصود.

 


نوصي باستخدام خزانات CCT-M بحيث يتم تقسيم مؤشر المستوى بإحكام من الخزان بواسطة الصمامات المغلقة أثناء التعبئة وأيضًا أثناء عملية التخمير والنضج بأكملها. عند الانتهاء من عملية النضج ، يمكن فتح مؤشر المستوى وتعبئته. ثم يمكنك التحقق من مستوى المنتج على مؤشر المستوى أثناء الترشيح أو أثناء التجفيف في البراميل أو الزجاجات. هذا يمنع المنتج من العدوى من تعفن الخمائر في الأجزاء غير المبردة ومؤشر المستوى.


 

عروض لخزانات CCTM المعيارية في جميع التكوينات الموصى بها:

قائمة أسعار مكونات CCTM:

 


 

keyboard_arrow_up