BREWORX BREWERIES: المطعم والحانة يصنعان مصانع الجعة الصغيرة

كلاسيك حانة مطعم حرفة صناعة الجعة BREWORX المصنوعة في جمهورية التشيك ، الأشياء الصلبة المدمجة هي معدات تصنيع مجربة ، مما يتيح إنتاج جميع أنواع البيرة المعروفة في العالم عن طريق التسريب أو المغلي. أصبح من السهل أن تصبح مركزًا شهيرًا لمطعمك وامنح الضيوف تجربة استثنائية لشرب البيرة في مكان إنتاج التخمير مباشرةً.

مصنع الجعة الصغيرة Breworx

مصانع الجعة التشيكية الصغيرة BreworxBREWORX - مطعم مصانع الجعة الصغيرة

مصانع الجعة BREWORX، التي تنتجها شركة Czech Brewery System sro التشيكية ، مصنوعة من جميع الأساليب الحديثة والصلب عالي الجودة لصناعة المواد الغذائية حصريًا من أصل أوروبي. إنها تمكن من إنتاج النوع التشيكي التقليدي من البيرة، لكن أيضا أي أنواع أخرى من البيرة في العالم مصنوعة عن طريق ديكوتيون أو طريقة التسريب. يسمح التصميم بإنتاج أسفل وأعلى البيرة المخمرة بالطريقة الحديثة للتخمير والنضج في أ ضغط مغلق خزانات أسطوانية مخروطية الشكل أو في أوعية التخمير المفتوحة و صهاريج النضج (الجعة).

التطبيقات النموذجية هي مصانع صغيرة مدمجة في مباني المطاعم ودور الضيافة والفنادق وكذلك المباني الفردية التي يهتم أصحابها بمصنع جعة صغير.

 

من خلال اختيار مجموعة مناسبة من المواد الخام وعمليات الإنتاج ، من الممكن إنتاج بيرة القمح الفاتحة ، ونصف الداكنة ، والداكنة ، من أنواع مثل البيرة القوية ، والبيرة ، والبيرة الباهتة ، والبيرة البيضاء ، والعديد من أنواع البيرة الأخرى بالوصفات التشيكية والأجنبية.

 

الوصف العام لمصانع الجعة الصغيرة BREWORX

مصانع الجعة - وصف لجميع الأنواع


أنواع مصانع الجعة الصغيرة BREWORX:

مصانع الجعة الصغيرة التشيكية بريوركس كلاسيكأولا بريوركس كلاسيك

مصانع الجعة الدقيقة- breworx-classic-500النوع الأساسي من مصنع الجعة BREWORX، والمخصصة لأوسع نطاق من العملاء. البناء والتصميم التكنولوجي والتشغيل البسيط لمصنع الجعة بريوركس كلاسيك تلبية المتطلبات الأكثر تطلبًا لصانعي الجعة ذوي الخبرة والمبتدئين. تسمح المعدات الإضافية لـ BREWORX CLASSIC بتكوين الميزات الكاملة
مصنع جعة بأقل تكلفة ممكنة ، ومناسب لمطعم صغير ، ولكن أيضًا لمصنع جعة صغير أو متوسط ​​الحجم يركز على التوزيع. Minibrewery BREWORX CLASSIC ، الذي تم شراؤه بالحد الأدنى من التكوين ، يمكن توسيعه ليشمل الخزانات الأخرى ، والترشيح ، وآلة تعبئة الغسالة / البرميل ، وآلات تعبئة الزجاجات ، والمحطة الترويجية ، ومولد النيتروجين ، و CIP ، ومكثف البخار لاستعادة الحرارة وغيرها من الملحقات في أي وقت لاحق. يمكن أن تنمو الإمكانية والقدرة الإنتاجية لمصنع الجعة الصغير مع تطوير الأعمال التجارية بنجاح.


مصنع الجعة Breworx Moduloثانيا.- مودولو بريوركس

مصانع الجعة الدقيقة- breworx-modulo-250سلسلة خاصة من وحدات الجعة الصغيرة BREWORX، متبعة في المقام الأول متطلبات بساطة البناء وسهولة التوسع في مصنع الجعة الصغير للمطعم. تم تصميم مصانع الجعة الصغيرة MODULO على أنها أ عدة البناء التي يشتريها العميل بنفسه ويجمعها في مساحة مخصصة لتشغيل مصنع الجعة. يلغي هذا المفهوم عددًا من الخطوات المالية والتنظيمية والمستهلكة للوقت التي تجعل مصانع الجعة الصغيرة ذات المفهوم الكلاسيكي غير ميسورة التكلفة بالنسبة لمعظم مشغلي المطاعم. قبل كل شيء ، ليست هناك حاجة لأعمال التصميم والبناء والتركيب الاحترافي.

عندما تقوم بتثبيت وتجميع مصنع الجعة Modulo ، ليس من الضروري هدم الجدران ، والحفر من خلال البناء ، وما إلى ذلك ، يظل مصنع الجعة الصغير قابل للفك ونقله بسهولة. كما أن لها تأثير إيجابي على إمكانية تمويل الاستثمار من خلال التأجير أو قروض التمويل ، لأن تقنية مصنع الجعة الصغير لا تحتاج إلى أي تغييرات في تشييد المبنى وبالتالي يمكن استخدامها كضمان.
البديل مع brewhouse مودولو كلاسيك يسمح بإنتاج البيرة من المكونات التقليدية ، وهي الشعير والماء والقفزات وخميرة البيرة. البديل مع brewhouse مودولو لايت-ME تم تصميمه لإنتاج البيرة المبسط من المركزات. تعتبر مصانع الجعة الصغيرة Breworx MODULO مناسبة لكل من صانعي الجعة المبتدئين وكذلك لمشغلي التخمير المحترفين.

مصنع الجعة الصغيرة Breworx MODULO في التكوين الأساسي الكامل الوظيفي ، يتضمن فقط ملف سكفرشنج متجر, وحدات التخمير والنضج، وحدة لـ تبريد نبتةأو المعلم مطحنة الشعيرأو المعلم مضخة الصرف الصحي و ضاغط الهواء. يمكن توسيعها عن طريق المزيد من وحدات التخمير ، كذلك وحدات وظيفية أخرى، مثل CIP ، ومحطة تكاثر الخميرة ، والمرشحات ، وخزانات النقل ، وغسالات وحشو البراميل والزجاجات ، وما إلى ذلك. ميزة كبيرة هي النسخ الاحتياطي المتبادل لوحدات التبريد عندما لا يحتاج تشغيل مصنع الجعة إلى التوقف بسبب خطأ في نظام تبريد.

 


مصانع الجعة الصغيرة Breworx Lite

ثالثا. - بريوركس لايت

مصنع الجعة المبسط، يسمح بتخمير جميع أنواع البيرة من مركزات البيرة.

مركزات البيرة هي في الأساس منتجات غذائية لتسهيل تحضير نبتة البيرة ، وتتمثل سماتها المشتركة في سهولة التخزين ، والتحضير البسيط والسريع للنبتة بسبب تخطي المراحل الصعبة من عملية الطهي ، ومتطلبات الطاقة المنخفضة ، والاستقرار العالي لجودة المنتج النهائي. كل ذلك بدون اختلاف ملحوظ في الخصائص الحسية للبيرة المنتجة مقارنة بالطرق التقليدية لتحضير نقيع الشعير من المواد الخام التقليدية. بهذه الخصائص ، يحصل مشغل المصانع الصغيرة "المركزة" على العديد من الفوائد الأخرى.

يتم إنتاج Minibreweries BREWORX LITE في نوعين:

microbreweries breworx liteme 001x150 - BREWORX BREWERIES: المطعم والحانة مصنع الجعة الصغيرIII.A- - بريوركس لايت مي

مصنع الجعة الصغير مع مصنع الجعة المبسط ، قادر على تحضير البيرة من نبتة التركيز أو مستخلص الشعير. مصنع الجعة هذا غير قادر على صنع البيرة من المواد التقليدية مثل الشعير والجنجل والماء. تصميم مصنع الجعة BREWORX LITE ME مطابق تقريبًا لتصميم مصنع الجعة BREWORX CLASSIC - مصنع الجعة الصغير مناسب للمواقع الصناعية والداخلية.

 

مصانع الجعة الصغيرة breworx liteeco 001x150 - BREWORX BREWERIES: مطعم وحانة صناعة الجعة الصغيرةثالثا-ب- بريوركس لايت ايكو

مصانع جعة صغيرة ذات بناء مبسط بتصميم صناعي لآلة تخمير نقيع الشعير BREWORX LITE-ECO. مصانع الجعة هذه مناسبة فقط لصنع البيرة من خلاصة الشعير ومركزات نبتة الشعير ، وليس من الشعير. عدة أنواع من خزانات التخمير والإنضاج ، والتحكم اليدوي أو الآلي في عملية التخمير والتخمير والتكييف لإنتاج البيرة.

 


مصنع الجعة الصغير Breworx المضغوطرابعا. - مدمج BREWORX

مصانع الجعة الدقيقة- breworx-tritank-001إنه حل مثالي لأصحاب مصانع الجعة الصغيرة الذين لديهم مساحة مفتوحة كافية. تصميم مضغوط تحتوي على منصة الخدمة ، وغطاء الهريس ، وخزان الماء ، والدوامة ، وخزان الماء الساخن وخزان الماء البارد ، وبالطبع حوض المختبر مع مبرد العينة ، والمضخة ، ونبتة النبتة ، ومبرد الماء البارد ، وشمعة التهوية وأنابيب الجعة. مع إمكانية الخدمة السهلة لجميع الأوعية من منصة واحدة ، يتحكم صانع الجعة بالتكنولوجيا باستمرار ، دون الحاجة إلى الحركة المتكررة في مصنع الجعة. تساعد المسافة الصغيرة بين أوعية التخمير وأوعية الدعم على تقليل تسرب الحرارة والاسترداد الفعال. يسمح Design BREWORX COMPACT بإنتاج جميع أنواع البيرة المعروفة وفقًا للوصفات التشيكية والأجنبية ، من المواد الخام التقليدية (الشعير ، والجنجل ، والماء ، والخميرة) ، وطريقة التسريب والتغلي.

 

 


لماذا تختار فقط مصنع الجعة الصغير BREWORX؟

المزايا الرئيسية لمصنع الجعة الصغير BREWORX الخاص بنا:

  • كفاءة الإنتاج القصوى - تسمح تكاليف الإنتاج المنخفضة ببيع البيرة بسعر أقل مع ربحية أعلى
  • الفضاء لإنقاذ - يمكن دمج مصانعنا الصغيرة في مساحة ضيقة من المباني القائمة
  • كثيفة العمالة منخفضة - يمكن لجزء كبير من الإنتاج التحكم في النظام الأوتوماتيكي ، ولكننا نقدم أيضًا مصنعًا صغيرًا يعمل يدويًا بسعر أرخص
  • سهل الاستخدام - تم تصميم مصانع الجعة من قبل مهندسين مؤهلين وفقًا لاحتياجات وخبرات صانعي الجعة المحترفين
  • حياة طويلة - جميع الأجزاء التي تلامس الطعام مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ عالي الجودة لصناعة المواد الغذائية حصريًا من أصل أوروبي
  • الجودة - يتم تصنيع جميع مصانعنا الصغيرة وفقًا للإجراءات الصارمة الشائعة للمعدات الصيدلانية
  • منخفضة التكلفة - أسعار النماذج الأساسية متاحة أيضًا للعملاء الذين لديهم أموال أولية صغيرة
keyboard_arrow_up