BREWMASTER pivə zavodları

Brewmaster, brewhouse wort maşınını, pivə fermentasiya avadanlığı və aksesuarlarını özündə birləşdirən çox sadə bir pivə istehsal sistemidir. Gündəlik 10L-ə qədər 10L tutum.

LITE-ME pivə zavodları

Sadələşdirilmiş dəmləmə qəhvəyi maşınları olan restoranlar üçün pivəni maltdan deyil, səməni konsentratından istehsal etmək üçün hazırlanmış kiçik pivə sistemi. Gündə 3HL-dən 30HL-ə qədər.

KLASİK pivə zavodları

Ənənəvi Çex dizaynı olan lüks dəmləmə qəhvəyi maşınına əsaslanan restoranlar üçün mikro pivə zavodları - dayaqsız polad nüvəli və mis örtüklər. Gündə 3HL-dən 40HL-ə qədər pivə istehsal gücü.

LITE-ECO pivə zavodları

Sadələşdirilmiş brewhouse wort maşınlı kiçik pivə zavodları pivənin maltdan deyil, yalnız səməni konsentratlarından istehsalına imkan verir. Gündə 3HL-dən 10HL pivəyə qədər aşağı alış dəyəri və yüksək istehsal gücü.

CLASSIC-ECO pivə zavodları

Sadələşdirilmiş brewhouse wort maşını olan kiçik kompakt pivə zavodları ənənəvi maddələrdən pivə istehsalına imkan verir. Gündə 3HL-dən 10HL pivəyə qədər aşağı alış dəyəri və yüksək istehsal gücü.

COMPACT pivə zavodları

Peşəkar sənaye pivə zavodu sistemi üç gəmi pivə zavodu və bütün pivə istehsalı avadanlıqları və aksesuarlarına sahib konusvari fermentatorlardan ibarətdir. Gündə 10HL-dən 100HL-ə qədər pivə istehsal gücü.

OPPIDUM pivə zavodları

Güclü sənaye pivə zavodu sistemi, altı pivə tankı və bütün pivə istehsalı avadanlığı və aksesuarlarına sahib konusvari fermentatorlar olan xüsusi pivə zavodu maşınından ibarətdir. Gündə 40HL-dən 300HL-ə qədər pivə istehsal gücü.

MODULO pivə zavodları

Modul pivə sistemi asanlıqla quraşdırılmasına və mütəxəssislərimiz olmadan işə salınmasına imkan verir. 3HL-dən 10HL-ə qədər istehsal gücü ilə əsas dəmləmə dəsti, pivə fermentatorları olan sifarişli modul vahidləri istifadə edərək genişləndirilə bilər.

Səməni emal sistemi

Wort istehsalına başlamazdan əvvəl malt dənələrinin hazırlanması üçün lazım olan avadanlıq. Bu kateqoriyaya malt taxıl sıxma maşınları, malt konveyerləri, siloslar, bunkerlər, tərəzilər və maltın saxlanması, daşınması və işlənməsi üçün digər cihazlar daxildir.

Brewhouse maşınları - wort dəmləmə maşınları

Brewhouse maşın - wort dəmləmə maşını səməni suda qarışdırmaq və qaynatmaq üçün çəndən, səməni məhlulunun püre edilməsi üçün çəndən, wortu süzgəcdən keçirmək üçün çəməndən, wort ilə hortumla bişirmək üçün çəndən, jakuzili çəndən ibarət pivə zavodunun əsas avadanlıqlarıdır. hopların ayrılması.

Wort soyutma - havalandırma

Bira fermentasiyasına başlamazdan əvvəl soyutma və havalandırma suyu üçün kompakt sistemlər. Pivə evində istehsal olunan qatıq fermentasiya temperaturu ilə soyudulmalı və pivə fermentasiya prosesinin tez başlamasını təmin etmək üçün havalandırılmalıdır.

Wort və suyun istiləşməsi

Dəmləmə müəssisəsinin və suyun sürətli istiləşməsi üçün sistemlər. Bu kateqoriyaya isti buxar generatorları, modul wort və su isitmə sistemləri, su təmizləyici cihazlar daxildir.

Su idarəetmə sistemi

Su idarəetmə sistemi dəmləmə prosesi üçün lazım olan isti və soyuq suyun hazırlanması üçün cihazları əhatə edir. Su təmizləyici avadanlıq, isti su anbarı, buzlu təmizlənmiş su anbarı, soyutma və istilik avadanlığı və onların idarəetmə sistemi.

Əsas fermentasiya tankları

Biranın əsas fermentasiyası üçün çənlər. Açıq fermentasiya qabları, silindrik-konik fermentatorlar, silindrik fermentatorlar, izolyasiya edilmiş və izolyasiya edilməmiş fermentasiya çənləri.

İkincili fermentasiya tankları

Biranın ikincil fermentasiyası üçün çənlər - təzyiq altında pivənin yetişmə prosesi. Silindrik pivə yetişmə tankları, silindrik konik fermentatorlar, izolyasiya edilmiş və izolyasiya edilməmiş fermentatorlar.

Tam fermentasiya dəstləri

Klassik silindrik-konik çənlər və çənlərin idarə olunan soyudulması üçün bütün avadanlıqlarla təchiz olunmuş təzyiq altında biranın mayalanması və olgunlaşması üçün tam təchiz olunmuş dəstlər.

Yığcam pivə fermentasiya vahidləri

Yığcam pivə fermentasiya vahidlərinə bir və ya daha çox silindrik konik fermentatorlar, soyuducu, idarəetmə paneli və biranın nəzarət olunan fermentasiyası və olgunlaşması üçün lazım olan digər avadanlıq daxildir.

Maya emalı avadanlığı

Biranın mayasının təhlükəsiz saxlanması, canlandırılması, toplanması və dozası üçün avadanlıq. Maya saxlama və bərpası tankları, maya yayılma stansiyaları. Maya saxlama üçün butulkalar.

Son pivə kondisionerinə çənlər

Biranın kondisioneri üçün xüsusi təzyiqli çənlər. Təzyiqli pivə çənləri biranın karbonlaşdırılması, şerbetçiotu çıxarılması, pivənin süzülməsi və pivəni şüşə, fıçı və ya bankaya doldurmaq üçün istifadə olunur.

Bira halına gətirmək

Aromatik aktiv maddələrin şerbetçidən soyuq pivəyə çıxarılması üçün avadanlıq (QURU HOPPING / COLD HOPPING) - pivə fermentasiya prosesi başa çatdıqdan sonra hop ekstraktlarının sona çatmış soyuq pivəyə infuziyası.

Pivənin karbonlaşması

Xarici karbondioksid təzyiq silindrlərindən istifadə edərək təzyiqli pivə kondisioner çənlərində və ya təzyiq altında olan borularda pivənin karbonlaşdırılması üçün avadanlıq.

Pivə filtrasiya avadanlığı

Pivə filtrasiyası üçün avadanlıq - boşqab filtrləri, diatomlu torpaq filtrləri, mikrofiltrlər. Biranın müqavimətini və ömrünü uzatmaq üçün pivədəki mayanın mexaniki azaldılması.

Pivə pasterizasiya avadanlıqları

Pivənin pasterizasiyası üçün avadanlıq. Pasterizator pivə istehsalı prosesinin ayrılmaz hissəsidir. Biranın müqavimətini və ömrünü uzatmaq üçün pivədəki mayanın termal azaldılması.

Pivəni fıçılara doldurmaq

Pivəni paslanmayan polad barellərə doldurmaq üçün avadanlıq - fıçı. Çayların yuyulması, kimyəvi təmizlənməsi, təmizlənməsi və pivə çörəklərinin pivə ilə izobarik doldurulması.

Petainers-ə pivənin doldurulması

Biranın plastik barellərə izobarik doldurulması üçün nəzərdə tutulmuş avadanlıq və maşınlar - petainers.

Biranın bankalara doldurulması

Pivənin əl ilə doldurulması, yarı avtomatik və tam avtomatik izobarik alüminium qablara doldurulması, qutuların bağlanması üçün nəzərdə tutulmuş avadanlıq və maşınlar.

Pivəni şüşə qablara doldurmaq

Pivəni şüşə qablara əl ilə doldurmaq üçün avadanlıq və şüşə butulkaların avtomatik yuyulması, kimyəvi təmizlənməsi, örtülməsi və etiketlənməsi və şüşələrin pivə ilə izobarik doldurulması üçün maşınlar.

Plastik şüşələrə pivənin doldurulması

Pivəni plastik butulkalara izobarik doldurmaq üçün nəzərdə tutulmuş avadanlıq və maşınlar - PET şüşələri.

Soyutma sistemləri

Soyutma sistemlərinə çənlərin, şərabın, pivə borularının və digər komponentlərin saxlanması, mayalanması, pivənin və ya qabığın paylanması üçün soyudulması üçün avadanlıq daxildir.

Ölçmə və nəzarət sistemləri

Çənlərdəki temperaturların əl və ya avtomatik idarə edilməsi və pivə zavodlarındakı digər avadanlıqların idarə olunması üçün nəzərdə tutulmuş sistemlər.

Təmizlik və təmizləyici sistemlər

Tankları, boruları, pivə evlərini və digər pivə zavodlarını təmizləmək, təmizləmək, sterilizasiya etmək üçün statik və mobil CIP Yerində Təmizləmə stansiyaları.

Pivə azaldıcı avadanlıq

Pivə saxlama, pivəni stəkanlara paylamaq, pivə istehsal edən restoranlarda, otellərdə və ya pablarda xidmət etmədən əvvəl soyudulmaq və nəql etmək üçün avadanlıq.

Sıxılmış hava sistemi

Steril sıxılmış havanın təmizlənməsi, qurudulması, sıxılması və pnevmatik klapanlara, aktuatorlara və wort havalandırılmasına aid avadanlıq.

Azot sistemi

Sıxılmış havadan steril azot istehsalı üçün biranın süzülməsi, boşaldılması və ya daşınması zamanı çənlərin təzyiqinə qədər.

Pumps

Pivədəki pivə, su, təmizləyici məhlullar, çörəkçilik, pivədə hasilat hopası və pivə zavodlarında digər məqsədlər üçün nəql üçün nasoslar.

Pivə zavodları üçün aksessuarlar

Bütün əlaqələrin, boru marşrutlarının, elektrik naqillərinin işləkliyini təmin edən avadanlıq, istiliklərin ölçülməsi və tənzimlənməsi. Bütün pivə istehsalı üçün çənlər, şlanqlar, borular, nasoslar, əsas çərçivələr və digər aksessuarlar və pivə sisteminin digər hissələri üçün bağlantı armaturları və digər genişləndirici armaturlar.
klaviatura_arrow_up