FACS | Напълно автоматична система за управление на пивоварни
Автоматичната система за управление на пивоварните Breworx
BHAC е автоматична система за управление на пивоварната с компютърна поддръжка и повечето операции, контролирани автоматично - според определена програма от централен контролен панел.
Тази система за контрол си сътрудничи с нашите пивоварни Breworx Classic, Breworx Lite-ME , Брегоркс Трайтън намлява Брегоркс Опидум С използваеми обеми от 150 до 1000 литри.
AC автоматичната система за управление на пивоварната включва:
- Автоматично контролиран горещ процес на варене - напълно автоматизирано управление на цялостните процеси на производство на бирена пивна мъст
- Автоматична система за временен контрол на температурите в процеса на ферментация и зреене
- Автоматична система за управление на медиите
Защо да изберете AC система за контрол на пивоварната? Основните причини са:
- Премахване на човешките грешки - машина точно и своевременно изпълнява необходимите задачи
- Спестяване на разходи за собственика - само един работник е необходим за манипулиране в пивоварната
- Намалете броя на грешките в пивоварната - всичко все още е под контрол
- Мониторинг и регистрация на производствения процес в компютърната памет
- Минимизиране на изискванията За постоянно внимание на оператора - ранна реакция на машината
- Стабилно качество на бирата - винаги се спазват стандартните производствени процедури
- Шест предварително програмирани рецепти - за производство на най-известните видове бира: Pils, Lager, Black, Weissenbeer, Ale, Special
- Ръчен режим на варене - за производство на всички останали видове бира
- Специален санитарен режим - за автоматично почистване, дезинфекция и стерилизация на пивоварната, тръбите за пивна мъст, арматурата и друго пивоварно оборудване
Описание:
Системата за контрол на нивото на акумулатора, включваща:
I. AC-1 Автоматично управление на горещия процес (допълнителни аксесоари)
Управлението е разработено на PC платформа с операционна система и програма за управление.
В цената на автоматизацията на оборудването за варене на два съда се съдържа комплект от хардуер, включващ пнеу-задвижващия механизъм и монтажните елементи на съоръжението за кипене. Автоматизацията също така включва система за оптимизация, включваща лиценз и софтуер за пивоварство.
Софтуерът позволява директно да се сменят предаванията чрез контролния панел или чрез инсталиране чрез USB порт. Софтуерът и оборудването за кипене са предназначени да приготвят всички бири в света както в отвара, така и в инфузионния начин. Също така на отвара, възможно е да се приготвят на една или две маси.
Последователността на процесите като време, скоростта на помпите, индивидуалните обеми на зареждане на водата или обемът на преливника, температурите и дебита на всеки оператор на медийна касета може да се зададе след въвеждане на потребителската парола на трето ниво.
Автоматично контролирана пивоварна с контролиране на повечето операции за варене чрез компютър - според определена програма от централен контролен панел (сензорен екран). Пивовар избира рецепта и стартира програма, която контролира производствения процес. Пивовар проверява хода на процедурите и извършва лабораторни тестове, третира нестандартни условия и осигурява подготовката на суровини за процеса на производство на бира.
Ръчни операции преди началото на варенето:
- Фрезоване на малц (смилане)
- Добив на малц (смесване)
Автоматични операции:
- Отопление (прецизен контрол на температурата според избраната рецепта)
- Процедура за приготвяне на аромат или инфузия, вкл. Всички помпи
- Филтриране (Lautering)
- Варене с хмел + дозиране на хмел (добавяне на хмел в случай преди варене)
- Бъркане (разделяне на мъстта от хмел)
- Охлаждане на младата бира + насищане с въздух
- Хвърляне на драф от латерален тунер
- Санитиране на тръби за пивоварни и пивна мъст (CIP процес)
Програмата за управление работи на чешки, руски и английски език.
II. AC-2 Автоматично управление на студените процеси и носители (допълнителни аксесоари)
Системата за автоматично управление AC-2 осигурява автоматично наблюдение и контрол на най-важните части от процеса на ферментация и узряване на бирата и операциите с медиите.
Системата за автоматично управление AC-2 се състои от:
- Автоматично управление на HWT (резервоар за топла вода)
- Минимум-максимален контрол на нивото на водата
- Аварийна аларма
- Автоматично пълнене на вода
- Автоматично отопление на водата
- Автоматична хомогенизация на температурата на водата чрез помпа
- Сигнална комуникация с пивоварната (не можете да стартирате пивоварната до желаната температура в резервоара)
- Визуализация на всички процеси
- Автоматично управление на ITWT (резервоар за вода, третиран с лед)
- Минимум-максимален контрол на нивото на водата
- Защита от замръзване
- Аварийна аларма
- Автоматично пълнене на вода
- Автоматично водно охлаждане
- Автоматична хомогенизация на температурата на водата чрез помпа
- Сигнална комуникация с пивоварната (не можете да стартирате пивоварната до желаната температура в резервоара)
- Визуализация на всички процеси
- Автоматично управление на ICWT (резервоар за вода за охлаждане на лед)
- Минимум-максимален контрол на нивото на водата
- Контрол на всички температури
- Защита от замръзване
- Аварийна аларма
- Автоматично пълнене на вода
- Автоматично водно охлаждане
- сигнална комуникация с CCT - охлаждане на търсенето
- Визуализация на всички процеси
- Автоматичен контрол на процеса на ферментация и узряване (CC цистерни или отворени ферментационни вани)
- Всички температурни контроли за ферментация и процес на зреене
- Настройка на температурния график за всеки резервоар (максимум 90 дни)
- Запис на температурната история за всеки резервоар (максимум 90 дни)
- Експортиране на данни на уебсайтове
- Дистанционно управление и визуализация
- Показване на зададените и реалните температури във всеки резервоар
- Замръзване и защита от мая
- Изход на GSM портал или ALARM
- сигнална комуникация с IWT - търсене на охлаждане
- Визуализиране на всички процеси на локален LCD панел и отдалечени компютри
Ръчни операции
- Санитиране на резервоари
- Свързване на CIP с резервоари
- Свързване на резервоарите към топлообменника
- Добавете дрожди в резервоари
- Изпомпване на бира между съдовете
- Филтриране и почистване на филтъра
- изтезаващ
Програмата за управление работи на чешки, руски и английски език.
Предлагаме следните видове автоматична система за управление на бира и медии:
- BHAC-1: Автоматична система за управление за пивоварни Classic, Lite-ME, Tritank 300L-1000LBHAC1 е автоматична система за управление на барабан с компютърна поддръжка и повечето операции се управляват автоматично - в съответствие с определена програма от централен контролен панел. Тази система за управление си сътрудничи с нашите пивоварни Breworx Classic, Breworx Lite-ME и Breworx Tritank с използваеми обеми от 150 до 1000 литри. Прочетете още "
- Автоматична система за управление BHAC-2 за пивоварни Classic, Lite-ME, Tritank1200L-5000LBHAC2 е автоматична система за управление на барабан с компютърна поддръжка и повечето операции се управляват автоматично - в съответствие с определена програма от централен контролен панел. Тази система за управление си сътрудничи с нашите пивоварни Breworx Classic, Breworx Lite-ME и Breworx Tritank с използваеми обеми от 1200 до 5000 литри. Прочетете още "
- BHAC-6 Автоматична система за управление за пивоварни Oppidum 1000L-6000LBHAC-6 е автоматична система за управление на машини за приготвяне на пивна мъст OPPIDUM с компютърна поддръжка и повечето операции се контролират автоматично - според определена програма от централен контролен панел. Тази система за контрол работи с машини OPPIDUM с използваеми производствени обеми от 1000 до 6000 литра пивна мъст на една партида. BHAC3 автоматична система за управление на пивоварната включва: Автоматично контролиран горещ процес на варене - напълно автоматизирано управление на целия процес на производство на пивна мъст Автоматична система за времеви контрол на температурите в процеса на ферментация и зреене Автоматична система за контрол на медиите Прочетете още "
- БХАК-2C Brewhouse Breworx система за автоматично управление с персонализиранеBHAC2C е автоматична система за управление на барабан с компютърна поддръжка и повечето операции се управляват автоматично - в съответствие с определена програма от централен контролен панел. Тази система за управление си сътрудничи с нашите пивоварни Breworx Classic, Breworx Lite-ME и Breworx Tritank с използваеми обеми от 1200 до 5000 литри. Тази версия се изчислява за персонализиране на стандартната версия на системата BHAC2 според специалните изисквания на клиента. Прочетете още "
- БХАК-1C Brewhouse Breworx система за автоматично управление с персонализиранеBHAC1 е автоматична система за управление на пивоварна с компютърна поддръжка и повечето операции, контролирани автоматично - според определена програма от централен контролен панел. Тази система за контрол си сътрудничи с нашите пивоварни Breworx Classic, Breworx Lite-ME и Breworx Tritank с използваеми обеми от 150 до 1000 литра. Тази версия е изчислена за персонализиране на стандартната версия на системата BHAC1 в съответствие със специалните изисквания на клиента. Прочетете още "
- БХАК-3C Автоматична система за управление на бригадата Oppidum с персонализиранеBHAC3 е автоматична система за управление на машини за приготвяне на пивна мъст OPPIDUM с компютърна поддръжка и повечето операции се контролират автоматично - според определена програма от централен контролен панел. Тази система за контрол работи с машини OPPIDUM с използваеми производствени обеми от 1000 до 5000 литра пивна мъст на една партида. Тази версия е изчислена за персонализиране на стандартна версия на системата BHAC3 според специалните изисквания на клиента. BHAC3C - автоматичната система за управление на машината за производство на пивна мъст OPPIDUM включва: Автоматично контролиран горещ процес на варене – напълно автоматизирано управление на целия процес на… Прочетете още "
- Автоматична система за управление BHAC-4 за пивоварни Quadrant 1000L-5000LBHAC4 е автоматична система за управление на пивоварната с компютърна поддръжка и повечето операции се контролират автоматично - според определена програма от централен контролен панел. Тази система за управление си сътрудничи с нашите пивоварни QUADRANT с използваеми обеми от 1000 до 5000 литра. Прочетете още "
- BHSA-1: Полуавтоматична система за управление за пивоварни Classic, Lite-ME, Tritank 150L-1000L (с пълен контрол чрез сензорен LCD)Полуавтоматична система за управление с пълен контрол чрез сензорен LCD за пивоварните Breworx Classic, Lite-ME, Tritank 150L-1000L (с възможност за надграждане до напълно автоматична система). Всички клапани се управляват чрез сензорен LCD панел, няколко операции се управляват автоматично - по зададена програма. Тази система за управление си сътрудничи с нашите пивоварни Breworx Classic, Breworx Lite-ME и Breworx Tritank с номинални обеми от 150 до 1000 литра. Полуавтоматизацията на пивоварната машина се доставя като част от пивоварната, но не е включена в основната й цена. Прочетете още "
- BHSA-2: Полуавтоматична система за управление за пивоварни Classic, Lite-ME, Tritank 1200L-5000L (с пълен контрол чрез сензорен LCD)Полуавтоматична система за управление с пълен контрол чрез сензорен LCD за пивоварните Breworx Classic, Lite-ME, Tritank 1200L-5000L (с възможност за надграждане до напълно автоматична система). Всички клапани се управляват чрез сензорен LCD панел, няколко операции се управляват автоматично - по зададена програма. Тази система за управление си сътрудничи с нашите пивоварни Breworx Classic, Breworx Lite-ME и Breworx Tritank с номинални обеми от 1200 до 5000 литра. Полуавтоматизацията на пивоварната машина се доставя като част от пивоварната, но не е включена в основната й цена. Прочетете още "
Ние предлагаме следните видове системи за автоматично регулиране на ферментацията и зреенето:
Използваме измервателните и регулиращи системи за температури на Бирени резервоари И други устройства с охлаждащи дубликатори в пивоварните.
- TTMACS-6 Система за измерване и контрол на температурата на резервоара за носители и резервоари 1-6Системата за автоматичен контрол TTMACS-6 позволява автоматично наблюдение и контрол на най-важните части от процеса на ферментация и зреене на бирата (от 1 до 6 резервоара макс с еднозонов контрол) и операции с носители. Прочетете още "
- TTMACS-18 Температура за измерване на температурата на резервоара и система за автоматично управление за носители и резервоари 1-18Системата за автоматичен контрол TTMACS-18 позволява автоматично наблюдение и контрол на най-важните части от процеса на ферментация и зреене на бира (от 1 до 18 резервоара макс с еднозонов контрол) и операции с носители. Прочетете още "
- TTMACS-26 Температура за измерване на температурата на резервоара и система за автоматично управление за носители и резервоари 1-26Системата за автоматичен контрол TTMACS-26 позволява автоматично наблюдение и контрол на най-важните части от процеса на ферментация и зреене на бира (от 1 до 26 резервоара макс с еднозонов контрол) и операции с носители. Прочетете още "
- CMSWP : CellarMaster – хардуерът и софтуерът, предназначени за автоматично наблюдение и контрол на всички процеси във вашата избаХардуерно-софтуерният пакет CellarMaster включва компютърен терминален сървър, Windows OS, единичен лиценз WinInfo и USB конвертор. Пълен предварително инсталиран, включително план на мазето (оформление на резервоари). PC-екран, мишка и клавиатура не са включени. CellarMaster е цялостна, модулна система за контролиране и регистриране на много операции във вашата винарна, пивоварна или линия за сайдер от вашия компютър. Това е наистина уникална и най-гъвкавата и достъпна система на пазара. Прочетете още "
- TTMACS-42 Температура за измерване на температурата на резервоара и система за автоматично управление за носители и резервоари 1-42Системата за автоматичен контрол TTMACS-42 позволява автоматично наблюдение и контрол на най-важните части от процеса на ферментация и зреене на бира (от 1 до 42 резервоара макс с еднозонов контрол) и операции с носители. Прочетете още "