Решение 3rd: Мобилно устройство за почистване и хигиенизиране на CIP
3-то решение - BREWORX MOBILE CIP
Станцията CIP е много необходимо оборудване във всяка пивоварна. Неговата функция е перфектно почистване, дезинфекциране и дезинфекция на всички съдове и тръбопроводи. Без редовна грижа за чистотата на цялото оборудване на пивоварната не е възможно да се произвеждат качествени напитки.
Предлагаме много оперативно решение за почистване и хигиенизиране на вашата пивоварна:
Мобилната CIP станция на Breworx
Функцията му се основава на циркулация на алкален или киселинен разтвор чрез санитарен душ, който се пръска върху стените на кораба и в пространството му.
Оборудван е също с разходомер с цифрово регулиране на температурите в диапазона от 0 ° C до 80 ° C.
Станцията CIP се състои от два основни резервоара за алкален и киселинен разтвор и един съд за неутрализиране на използваните разтвори.
Циркулацията на дезинфекционните разтвори е осигурена от интегрирана центробежна помпа и система от свързващи маркучи.
Основното предимство на нашата CIP станция е нейната мобилност. Можете лесно да го преместите между резервоарите около пивоварната.
Оборудването CIP 50 е монтирано в твърда рамка, снабдена с заключващи се колела за движение.
Материалът е от неръждаема стомана 1.4301 (AISI 304).
Много лесен процес на почистване и саниране
Конструкцията на станцията CIP позволява почистване и саниране на всички тръбни пътища и съдове в десет стъпки:
- Пълнене на гореща вода в почистения резервоар
- Цикъл за горещо почистване - циркулация на гореща вода от резервоара през нагревателна камера (претопляне на вода) и обратно към резервоара с помощта на помпата. Водата се излива в канализацията или се съхранява в резервоара за топла вода за отпадъци след края на този цикъл.
- Предварително загряване на алкалния разтвор в резервоара №5
- Алкален санитарен цикъл - горещият алкален разтвор циркулира няколко минути през резервоара, помпата, отоплителната камера и спрей топката. Той се съхранява в резервоар № 5 след този цикъл.
- Предварително нагряване на киселия разтвор в резервоара №4
- Цикъл за саниране на киселини - разтворът на гореща киселина циркулира няколко минути през резервоара, помпата, нагревателната камера и спрей топката. Той се съхранява в резервоар № 4 след този цикъл.
- Пълнене на студена питейна вода в почистения резервоар
- Цикъл на студено почистване - циркулация на студена питейна вода от резервоара през нагревателна камера (нагряване на вода) и обратно към резервоара с помощта на помпата. Водата се излива в канализацията след края на този цикъл.
- Цикъл на стерилизация - всички резервоари и тръби можете да стерилизирате с помощта на гореща пара от парогенератора (той не е включен в CIP станцията - ние предлагаме парогенератора като отделно устройство).
- Неутрализационен цикъл - ако киселинният и алкалният разтвор вече са много замърсени, тогава можете да излеете двата разтвора в неутрализационен съд - когато полученият разтвор е химически неутрален, след това се излива в канализацията.
Предлагаме тези видове CIP станции за малки пивоварни:
[simple-rss feed=”https://eshop.czechminibreweries.com/bg/product-category/cip/feed/?post_type=product” limit=”15″ show_date=”0″ hide_description=”0″ show_images=”1″ hide_url=”0″ amount_of_words=”20″]
Повече информация за нашето портфолио от CIP: Eshop - секция за санитарно оборудване CIP
... Щракнете за изтегляне на тази оферта в PDF документ за печат.
Вижте също: Някои от нашите добри чешки решения за малки пивоварни:
1-во решение - BREWORX VARIO CCT
Второ решение - BREWORX DECOCTION
3-то решение - BREWORX MOBILE CIP
4-то решение - BREWORX KEG WASHFILL
5-то решение - BREWORX MODULO KIT
6-то решение - BREWORX BEERCIDERLINE
7-мо решение - BREWORX FUIC
8-мо решение - CCTM MULTITANKS
9-то решение - HOP EXTRACTOR
10-то решение - CFS SETS
