MBTHN | Umair aibithe: cothrománach, neamh-inslithe, fuaraithe ag aer

TANCANNA ÁBHAIR - soithí brú le haghaidh aibithe beorach, leann úll nó fíona

Umair chothrománacha aibithe - neamh-inslithe - aon-jacked - fuaraithe ag aer

Meirge na roghanna teastais - MBTHN | Umair aibithe: cothrománach, neamh-inslithe, fuaraithe ag aer
Zraci-tanky-horizontalni-neizolovane-001Lezacke-tanky-pf-004sIs é an phríomhphróiseas coipeadh den bheoir óg, ar a dtugtar beoir ghlas idirmheánach, a leanann próiseas an Aibiú beoir sna tanaí aibithe (Freisin Umair lager). Le linn na céime táirgthe seo, aibíonn an beoir, nó sáithíonn sé leis an dé-ocsaíd charbóin, atá déanta de ghníomhaíocht eile giosta. Ar an mbealach seo a gheobhaidh an beoir boladh.

Is é aibíocht an chéim is faide den phróiseas táirgthe beoir. Fad an Aibiú beoir Ag brath ar an t-oideas, an teocht agus an brú atá leagtha amach san umar aibithe. Bíonn maolú beoir coipthe bun le EPM 10% dhá uair go trí seachtaine, lager éadrom le EPM 12% lá 30 ar a laghad, beoir le EPM speisialta os cionn 12% lá 60 suas le roinnt míonna.

Tá fad an aibithe beorach, méid bhaisc agus minicíocht a tháirgeadh tábhachtach do na cinntí maidir leis an líon riachtanach umair aibithe sa ghrúdlann.

Dearadh umair aibithe le haghaidh uasmhéid. róbhrú 1.5 bar agus is soithí brú iad de réir PED (Treoir 2014/68 / AE). De réir iarratais ó chustaiméirí is féidir linn na tancanna aibithe go léir a athsholáthar trí umair a sheirbheáil le brú uasta 3.0 bar (soithí brú) - ansin is féidir leis an oibreoir micrea-ghrúdlann beoir a bhuidéalú agus a sheirbheáil ó aon umar lager brúite gan beoir a phumpáil in umair freastail tiomnaithe.

d'fhiosrúchánliosta praghasanna


Trealamh an umar lager / umar beoir aibithe (neamh-inslithe, cothrománach, fuaraithe leis an aer):

MBTHN 1200 2015 Cur síos en-MBTHN | Umair aibithe: cothrománach, neamh-inslithe, fuaraithe ag aer


Saintréithe na n-umair aibithe sa leagan seo:

Umair mhaolaithe le seaicéad singil

Umair neamh-inslithe simplí agus saor, atá fuaraithe ag aer fuar. An bealach traidisiúnta fuaraithe i cellar lager. Is í an costas íseal an t-ús, ach tá roinnt míbhuntáistí ann freisin: éilimh ar fhuinneamh ardfhuaraithe (is féidir cáilíocht inslithe theirmeach na mballaí sa cellar a chur i gcion), an dodhéanta a bhaineann leis an aibiú a rialú (ní féidir teochtaí difriúla a leagan síos i dancanna aonair), comhchruinniú íseal oibre sa lalar cellar (tá oibrithe cellar ag obair i dtimpeallacht an-fhuar agus taisiúil nach bhfuil a chabhródh lena riocht sláinte agus oibre).

Is gá a thabhairt faoi deara gur gá do bhosca an ghrúdlann le tancanna aon bhlaosc a dhéanamh chun bosca fuaraithe a chruthú, seomra le insliú an-mhaith ballaí agus uasteorainn agus le doras cuisneora. Tá costais oibriúcháin fuaraithe go háirithe i rith na míonna an tsamhraidh, b'fhéidir i mbliana i gceantair trópaiceacha, go suntasach níos airde ná an cellar lager le tanaí inslithe a fhuaraítear le leacht. Is gnách go mbíonn na costais mhéadaithe sin don fhoirgneamh agus don oibríocht níos mó ná na coigilteas ó ghrúdlann na teicneolaíochta níos saoire a cheannach.

I gcodarsnacht leis sin, is é an réiteach atá buntáiste de ghnáth le haghaidh Microbrewery fuaraithe aeir a bhfuil gá le limistéar stórála cuisnithe a chruthú le haghaidh caitíní nó buidéil beorach líonta, agus nach bhfuil seomra stórála tiomnaithe acu. Sa chás seo, i dteannta leis an mbeoir atá le díol, fuaraítear na tanca lager ag an am céanna.

Umair mhaolaithe cothrománach

Is é an buntáiste ná áit a shábháil. Sa limistéar céanna is féidir linn líon níos mó umair a chur, má shocraítear iad sa cheallraí, ie i roinnt sraitheanna ceann os cionn a chéile. Is é an míbhuntáiste ná glanadh agus sláintíocht deacair na n-umar atá stóráilte ró-íseal nó ró-ard. Tá sé deacair umair ceallraí a ghlanadh ón taobh amuigh - ar dhromchlaí inrochtana umair féadfaidh ábhar salaithe orgánacha an beoir a tháirgtear a charnadh agus a éilliú.

Táirgeann muid umair cothromaithe neamh-inslithe neamh-inslithe / beoir gheal i roinnt línte táirge caighdeánacha:

Maturation-tanks-2p-hor-product-line-tab

Aibithe-tanks-horizontal-breworx-product-line

Ceadaíonn ár raon leathan umair bheo geal a tháirgtear duit na gnéithe umar is fearr is féidir a roghnú mar spás leagan amach.

Airíonna umair níos leithne le beagán faid de chuid sorcóireach:

  • Cuar teochta de réir a chéile le linn an t-aistriú ó choipeadh bunscoile an aibiú beoir (limistéar aistrithe teasa níos lú, éifeacht fuaraithe níos ísle)
  • Níl siad níos déine i dtéarmaí spáis airde.

Airíonna caol le haird mhóra de chuid sorcóireach:

  • Cuar teochta géar le linn an t-aistriú ó choipeadh bunscoile an aibiú beoir (limistéar aistrithe teasa níos mó, an éifeacht fuaraithe is mó)
  • Tá siad níos déine i dtéarmaí spáis airde

Táirgeann muid umair bheo geal seachas na méideanna caighdeánach. Is féidir linn beagnach aon umair a shaincheapadh diúscairtí spásúla agus riachtanais.


d'fhiosrúchánliosta praghasanna

>> PÁIRMITHEOIRÍ TEICNIÚLA: Umair aibithe BREWORX - cothrománach, neamh-inslithe

>> PRICELIST: Umair aibithe BREWORX - cothrománach neamh-inslithe


keyboard_arrow_up