Saintréithe na miocriosbhrú modúlach BREWORX MODULO

Cén fáth a roghnaíonn BREWORX MODULO micrea-ghréine?

Microbreweries BREWORX MODULO Feabhas a chur ar a n-réiteach modúlach réabhlóideach i gcomparáid le microbreweries ó mhonaróirí eile go leor buntáistí a bhaineann le giorraithe tosaigh agus sa todhchaí.

Miontarghréithe Módúil Modulo - micreascán

  • Tógáil modúlach simplí - is spraoi é micrea-grúdlann a thógáil
  • Ceanglais theicniúla measartha maidir le suíomh micrea-ghréithe - díreach cuid den chistin saor in aisce
  • Is féidir leat tosú le cumraíocht íosta Agus déanfar an micreabhuisce a athfhilleadh agus a leathnú de réir a chéile
  • Comhpháirteanna láimhseáil éasca (Casters / cosa inchoigeartaithe)
  • Nasc tapa comhpháirteanna Le píobáin speisialta le cúpláin tapaidh nó píopaí
  • Suiteáil agus coimisiúnú éasca agus tapa Leat féin ag baint úsáide as Lámhleabhar Treoracha
  • Is féidir suiteáil a dhéanamh gan costas Agus dearadh íogair agus obair thógála
  • Níl baint ag micreabhlóid go daingean leis an struchtúr tógála Agus tá níos mó cóimeála fearais ann
  • Is féidir le brewing beer tosú cúpla uair an chloig Tar éis teicneolaíocht an mhiocróibéireachta a sheachadadh

Breathnaímid go mion ar na buntáistí a bhaineann le Microbrewery BREWORX Modulo ...

 

 

I. Is féidir leat do mhicreograbhrú féin a bhunú ach de réir do riachtanais cosúil le trealamh brící

Trealamh bríce micrea-bhrúTá éadáil micrea-ghrúdlainne i gcomparáid le trealamh lónadóireachta eile, infheistíocht réasúnta daor de ghnáth. Is beag duine atá in ann micrea-ghrúdlann a cheannach i gcumraíocht a fhreagraíonn don acmhainn táirgthe atá beartaithe do roinnt blianta roimh ré. Dá bhrí sin, tá sé réasúnach micrea-ghrúdlann a thógáil de réir a chéile i gcéimeanna beaga, agus méadófar acmhainn agus trealamh na micrea-ghrúdlainne le blianta, má fhreagraíonn díol beorach pleananna an infheisteora. Agus freisin, má dhéantar an chumraíocht tosaigh a íoslaghdú, cuirtear deireadh le riosca suntasach gnó agus laghdaíonn sé an caillteanas i gcás go dteipfidh ar an ngnó.

Microbreweries BREWORX MODULO Comhlíonann sé go hiomlán leis an straitéis aireach seo. Tugann a dhearadh modúlach deis duit beoir a dhéanamh sa mhéid is lú is féidir leis an íosmhéid infheistíochta. Is féidir ansin an micreabhuisce a leathnú agus trealamh cosúil le trealamh a athfheistiú. Tá tú ag ceannach aonad coipeadh breise, umair aistrithe, stáisiún CIP, bealaí agus bioráin bairillí beorach, buidéalú agus trealamh eile, ar féidir leis an gruaglann a fháil go héasca gan aon uair sa tús.

Dearadh tógáil an mhiocróibéara chun go bhféadfaidh oibreoir cóimeáil agus gníomhachtú an mhiocróibéaraigh a bhainistiú ag baint úsáide as an lámhleabhar, nó is féidir é a atógadh, a leathnú nó a athfheistiú gan an gá le seachadadh costasach an fhoireann tionóil. Tá na páirteanna ceangailte le píobáin solúbtha agus cáblaí le feistis dícheangailte tapa, le haghaidh tionól an ghrúdlann ní mór beagnach aon trealamh speisialta a bheith ag teastáil. Le haghaidh láimhseáil éasca cuirtear castaí ar fáil ar na comhpháirteanna agus cuirfear cosa inchoigeartaithe ina n-ionad in áit don trealamh.

Mar sin féin, is féidir linn oibrithe ár gcuideachta táirgthe a shuiteáil agus a ghníomhachtú go gairmiúil ar an micreabhuisce.

Ia) Microbrewery BREWORX MODULO sa chumraíocht bhunúsach:

1. Ullmhú na gcomhábhar: Grinder braite 1.1 2. Táirgeadh Wort: 2.1 Brewhouse: pan mash-wort 2.2 Brewhouse: umar kombi - tub lauter / tub ghuairneáin, 3. Córas bainistíochta uisce, 3.1 WCU-Cooler agus umar stórála le haghaidh uisce oighir chun an wort, 4. Beo agus beathú beoir: Tairgeanna Xmenting 4.1 (CCT) le comhthiomsaithe, 5. Sláintíocht: 5.1 Soghluaiste CIP caidéal, 6. Gáis thionsclaíoch: 6.1 Air Compressor le scagairí carbóin, gineadóir / sorcóir 6.2 N2 le CO2, 7. Córas stórála giosta: Is féidir le 7.1 giosta a stóráil 10. Díol beorach: 10.1 * Taproom ag bialann an ghrúdlann.

Scéim micrea-bhruach Breworx Modulo Classic PMC-DMC - tionól bunúsach

Ib) Microbrewery MODULO sa chumraíocht leathnaithe:

1. Ullmhú na gcomhábhar: Grinder braite 1.1 2. Táirgeadh Wort: 2.1 Brewhouse: pan mash-wort 2.2 Brewhouse: umar kombi - tub lauter / tub ghuairneáin, 3. Córas bainistíochta uisce, 3.1 agus 3.2 Aonad WCU-HWT - Umar fuaraithe agus stórála le haghaidh uisce oighir chun an wort agus an umar stórála le haghaidh uisce teasa a fhuarú, 3.3 Trealamh chun uisce óil a chóireáil, 4. Beo agus beathú beoir: Tairgeanna Xmenting 4.1 (CCT) le comhthiomsaithe, 5. Sláintíocht: 5.1 Soghluaiste CIP caidéal, 5.2 CIP stáisiún ,, 6. Gáis thionsclaíoch: 6.1 Air Compressor le scagairí carbóin, gineadóir / sorcóir 6.2 N2 le CO2, 7. Córas stórála giosta: 7.1®enerators umair giosta chun giosta a stóráil, 9. Scagadh beorach : 9.1 * Scagaire beoir bunscoile agus meánscoile, 10. Díol beorach: 10.1 * Taproom sa bhialann grúdlann, 10.2 * Dáileadh beoir i bpacáistí 10.3 * Washer agus filler do kegs

Scéim bloc an mhicribhraithghrúpa Modulo - cumraíocht leathnaithe

II. Is féidir leat an costas a bhaineann le dearadh, modhnuithe foirgníochta agus obair shuiteála a shábháil

UsetriteCén fáth go bhfuil micrea-grúdlanna “coincheap clasaiceach” chomh daor? Mar gheall ar mhicrea-ghrúdlann “clasaiceach” a fháil tá roinnt gníomhaíochtaí agus tascanna eagrúcháin, Tógann am agus thar aon rud costasach. Leis an micrea-grúdlann coiteann, ní mór duit a chinntiú, fulaingt agus íoc:

  • Oibríonn dearadh - tionscadal teicneolaíochta na micrea-grúdlainne ... thart ar 3.000 go 10.000 Eur + tionscadal tógála atógáil an fhoirgnimh ... thart ar 5.000 go 50.000 Eur
  • Ceadanna Tógála - beidh an grúdlann leabaithe go daingean san réad, a athraíonn cuspóir úsáid an fhoirgnimh
  • Tuairim roinnt eintiteas agus institiúidí don tógáil atá beartaithe - comharsana, comhraiceoirí dóiteáin, oibreacha uisce, soláthraithe leictreachais, teileachumarsáid, an Aireacht Comhshaoil, srl.
  • Oibreacha tógála - d’fhéadfadh atógáil foirgneamh a bheith níos costasaí ná an micribhitheolaíocht iarbhír
  • Oibríonn an Tionól - de ghnáth seolann an monaróir foireann oibrithe cóimeála ar feadh tréimhse 2-5 seachtaine, agus is féidir le costas na hoibre tógála, na cóiríochta agus na seirbhíse bia d’oibrithe na céadta mílte a bhaint amach

 

Le microbreweries BREWORX MODULO cuirtear an chuid is mó de na hábhair imní seo go hiomlán nó cuirfidh siad ualach ar oibritheoir micreabhródaíochta amach anseo ach beagán. Tá roinnt codanna ar leithligh iontu, a bhaineann le píobáin solúbtha agus mar sin ní gá iad a ionchorprú isteach sa struchtúr tógála. Faigheann siad carachtar na bhfearais, rud a shimpliú go mór leis an reachtaíocht a bhaineann lena suiteáil agus a oibriú.

 

 

III. Chun microbrewery a oibriú ní mór duit ach an chuid neamhúsáidte de chistin an bhialann

Is é an áit idéalach chun micreabhródaíocht a oibriú ná an chuid neamhúsáidte de chistin an bhialann, atá feistithe de réir gnáthchaighdeáin d'oibríochtaí bialainne.

Beidh ort:

  1. Achar an spáis urláir, a fhreagraíonn do riachtanais na cumraíochta roghnaithe de mhicribhitheolaíocht agus an íosairde riachtanach - an méid is fearr is féidir linn a ríomh duit. Saineofar an spás seo trí, mar shampla, plástarchlár éadrom inbhainte agus doras atá faoi ghlas - bunóidh sé seo stóras bhanna, atá mar choinníoll dlíthiúil d’oibriú micrea-ghrúdlann tráchtála.
  2. Doirse agus geataí, rud a fhágann go dtéann na gnéithe sin le comhábhair dá gceann scríbe. Más rud é nach bhfuil toisí oscailtí an dorais mór go leor, is féidir linn comhpháirteanna a chur ar fáil go páirteach, nó molaimid poill ghléasra nua sa saoirseacht a bhunú go sealadach nó go buan. Mura féidir aon cheann de na bealaí seo ar conas a chinntiú go dtiocfaidh comhpháirteanna teacht ar shuíomh an ghrúdlann, beidh gá le micreabhrúlacht cumraíocht a roghnú le méid níos lú de na tancanna agus na n-innill brew.
  3. Tá an t-urlár agus na ballaí suas go dtí 150 cm le feistithe le fuinneamh. Ba chóir go mbeadh an t-urlár beagán cluasaithe i dtreo an draein urláir séarach.
  4. Soicéid leictreacha 3x400V agus 1x230V leis an íosmhéid cosanta riachtanach do chumraíocht an mhicribhraithghrúpa.
  5. Cochall múch (díoltóir) le súchán láidir. Is féidir é a chur in ionad an brewhouse a nascadh le simléar nó is féidir linn an brewhouse a thiomáint go roghnach le comhdhlúthadán gaile dramhaíola (liquefies steam agus sreabhadh amach sa draein).
  6. Aer sceite gar don urlár in áit a gcuirfear umair choipeadh - le linn coipeadh tarlaíonn CO2 beag i méid beag.
  7. Seomra dea-aeráilte nó aer-oiriúnaithe chun aonaid choipeadh a shocrú - le linn fuaraithe tarlaíonn teas dramhaíola a theastaíonn chun aeráil a dhéanamh nó teastaíonn fuarú spáis ón seomra. Is é 35 ° C an teocht oibriúcháin uasta sa seomra leis na tancanna.
  8. Maidir le micreabhlóid BREWORX MODULO CLASSIC Seomra stórála tirim do bhróic. Maidir le micreabhlóid BREWORX MODULO LiteME ní úsáidtear braiche agus tá sé oiriúnach chun eastóscán braiche a stóráil in aon seomra le teocht 35 ° C.
  9. Cuisneoir tiomnaithe chun leannlusanna agus giosta an ghrúdlann a stóráil.
  10. Seomra fóntais chun gníomhairí sláintíochta, glantaigh, uirlisí, buidéil faoi bhrú le gáis theicniúla, srl a stóráil…

 

 

IV. Maoiniú níos éasca ar an ghrúdlann

Ós rud é nach bhfuil an micreabhuisce comhtháite go daingean i struchtúr an fhoirgnimh agus is féidir é a thógáil amach ag am ar bith gan tionchar dearfach a bheith ag damáiste ar mhaoiniú tionscadail ghrúdlann beag.

PrachyTá drogall mór ar bhainc agus ar chuideachtaí léasaithe maoiniú a sholáthar chun teicneolaíocht táirgeachta seasta de mhicribhitheolaíocht ionsuite a fháil. Tarlaíonn sé seo mar gheall ar dheacrachtaí le “urghabháil” an ruda táirgeachta i gcás droch-stádas creidmheasa iasachtaithe nó tionóntaí nó i gcásanna cearta forghníomhaithe tríú páirtithe (ní féidir gan cead úinéir an fhoirgnimh é a thógáil ar shiúl an grúdlann ón suíomh).

Níl aon chonstaicí reachtúla den sórt sin le haghaidh microbreweries BREWORX MODULO ann.

 

 

 


 

 

Le haghaidh tuilleadh eolais:

Faisnéis ghinearálta faoi mhicribhitheolaíochtaí MODULO…

Sonraíochtaí teicniúla na micrea-grúdlann MODULO…

Sonraíochtaí teicniúla na n-aonad grúdlainne MODULO…

Sonraíochtaí teicniúla na n-aonad coipeadh MODULO…

Comhpháirteanna na microbreweries modúlach MODULO - tuairisc agus praghsanna ...

Leagann cumraíochtaí tipiciúla micreabhlóid MODULO - tuairisc agus praghsanna ...

Cur síos ar an bpróiseas brewing - Conas breoite a mhúnlú le mionscriosbhrú MODULO ...


 

>> Teastaíonn tairiscint uaim do mo BREWORX MODULO

 

keyboard_arrow_up