FACS | Sustav automatskog upravljanja za pivovare
Automatski sustav upravljanja za brewhouses Breworx
BHAC je sustav automatskog upravljanja pivovarom s računalnom podrškom i većinom operacija kontroliranih automatski - prema zadanom programu sa središnje kontrolne ploče.
Ovaj sustav kontrole surađuje s našim brewhouses Breworx Classic, Breworx Lite-ME , Breworx Tritank i Breworx Oppidum S korisnim količinama od 150 do 1000 litara.
AC automatski sustav upravljanja za pivovaru uključuje:
- Automatski kontrolirani vrući postupak kuhanja - potpuno automatizirano upravljanje cjelokupnim procesima proizvodnje pivske sladovine
- Automatski sustav za kontrolu vremena temperature u procesu fermentacije i sazrijevanja
- Automatski sustav za kontrolu medija
Zašto odabrati AC sustav za kontrolu piva? Glavni razlozi su:
- Uklanjanje ljudskih pogrešaka - stroj pravilno i pravodobno obavljati potrebne zadatke
- Štednja troškova za vlasnika - samo jedan radnik je potreban za manipulaciju u pivovari
- Minimizirajte broj pogrešnih uvjeta u pivovarnici - sve je još pod kontrolom
- Praćenje i registracija Procesa proizvodnje u memoriju računala
- Minimizacija zahtjeva Za konstantnu pažnju operatora - ranu reakciju stroja
- Stabilna kvaliteta piva - uvijek se poštuju standardni postupci proizvodnje
- Šest unaprijed programiranih recepata - za proizvodnju najpoznatijih vrsta piva: Pils, Lager, Black, Weissenbeer, Ale, Special
- Ručno pivo način - za proizvodnju svih ostalih vrsta piva
- Poseban sanitarni način rada - za automatsko čišćenje, sanaciju i sterilizaciju pivovare, sladovina, armatura i ostale pivarske opreme
Opis:
Kontrolni sustav razine bad levela uključuje:
I. AC-1 Automatska kontrola vrućeg postupka (dodatna oprema)
Upravljačka jedinica razvijena je na PC platformi s operativnim sustavom i programom za nadzor.
U cijenu automatizacije opreme za kipuće dvije posude nalazi se kompletna montaža hardvera, uključujući pneumatsku napravu i instalacijske elemente kipuće opreme. Automatizacija također sadrži sustav oprationa, uključujući licencu i softver za pivo.
Softver omogućuje promjenu receptura izravno preko upravljačke ploče ili instalacijom putem USB priključka. Softver i oprema za kipuće obje su namijenjene za pripremanje svih svjetskih piva u dekocijskom i infuzijskom načinu. Također na dekoltea način, moguće je skuhati na jedan ili dva komada.
Redoslijed procesa kao vremena, brzine crpki, pojedinačnih volumena punjenja vode ili volumena preljeva, temperature i brzine protoka svakog medija može se postaviti nakon unosa korisničke lozinke na treću razinu.
Automatski kontrolirana pivnica s kontrolom većine postupaka pripreme putem računala - prema određenom programu sa središnje upravljačke ploče (zaslon osjetljiv na dodir). Brewer odabire recept i pokreće program koji kontrolira proces proizvodnje. Pivar provjerava tijek postupaka i provodi laboratorijska ispitivanja, liječi nestandardne uvjete i osigurava pripremu sirovina za postupak proizvodnje piva.
Ručne operacije prije početka piva:
- Glodanje slada (brušenje)
- Dostupnost slada (prerada)
Automatske operacije:
- Grijanje (precizna kontrola temperature prema odabranom receptu)
- Probijanje izbjeljivanja ili infuzije, uklj. Sve crpne
- Filtriranje (Lautering)
- Kuhanje s hopom + doziranje hmelja (dodavanje hmelja u slučaj prije pečenja)
- Whirpooling (odvajanje piva od hmelja)
- Hlađenje mladog piva + zasićenje zrakom
- Bacanje drafta iz lauter tun
- Sanitizacija cjevovoda pivovare i sladovine (CIP proces)
Kontrolni program djeluje na češkom, ruskom i engleskom jeziku.
II. AC-2 Automatska kontrola hladnog procesa i medija (dodatna oprema)
Automatski sustav upravljanja AC-2 osigurava automatsko praćenje i kontrolu najvažnijih dijelova fermentacije i sazrijevanja piva i postupaka s medijem.
Automatski sustav upravljanja AC-2 sastoji se od:
- Automatska kontrola HWT (spremnik toplinske vode)
- Minimalno-maksimalna kontrola razine vode
- Alarm u slučaju nužde
- Automatsko punjenje vode
- Automatsko grijanje vode
- Automatska homogenizacija temperature vode pomoću crpke
- Signalna komunikacija s pivnicom (ne možete pokrenuti pivnicu do tražene temperature u spremniku)
- Vizualizacija svih procesa
- Automatska kontrola ITWT (akumulacija s ledom tretirana)
- Minimalno-maksimalna kontrola razine vode
- Zaštita od smrzavanja
- Alarm u slučaju nužde
- Automatsko punjenje vode
- Automatsko hlađenje vodom
- Automatska homogenizacija temperature vode pomoću crpke
- Signalna komunikacija s pivnicom (ne možete pokrenuti pivnicu do tražene temperature u spremniku)
- Vizualizacija svih procesa
- Automatska kontrola ICWT-a (spremnik vode za hlađenje ledom)
- Minimalno-maksimalna kontrola razine vode
- Sve kontrole temperature
- Zaštita od smrzavanja
- Alarm u slučaju nužde
- Automatsko punjenje vode
- Automatsko hlađenje vodom
- Signalna komunikacija s CCT-om - hlađenje od potražnje
- Vizualizacija svih procesa
- Automatsko upravljanje procesom fermentacije i sazrijevanja (CC spremnici ili otvoreni fermentacijski posude)
- Sve temperature reguliraju proces fermentacije i sazrijevanja
- Postavljanje vremenske temperature za svaki spremnik (maksimalno 90 dana)
- Snimanje povijesti temperature za svaki spremnik (maksimalno 90 dana)
- Izvoz podataka na web stranice
- Daljinsko upravljanje i vizualizaciju
- Prikaz postavljenih i realnih temperatura u svakom spremniku
- Zaštita od smrzavanja i kvasca
- Izlaz na GSM pristupniku ili ALARM
- Signalna komunikacija s IWT - hlađenjem od potražnje
- Vizualizacija svih procesa na lokalnom LCD zaslonu i udaljenim računalima
Ručne operacije
- Sanitizacija spremnika
- Spajanje CIP-a u spremnike
- Spajanje spremnika na izmjenjivač topline
- Dodavanje kvasca u spremnike
- Pumpa piva između plovila
- Filtriranje i čišćenje filtera
- razapinjanje
Kontrolni program djeluje na češkom, ruskom i engleskom jeziku.
Nudimo ove vrste automatskog nadzora i sustava kontrole medija:
- BHAC-1 : Automatski upravljački sustav za pivovare Classic, Lite-ME, Tritank 300L-1000L
BHAC1 je automatski upravljački sustav za pivnicu s računalnom podrškom, a većina se operacija automatski upravlja - prema određenom programu s centralne upravljačke ploče. Ovaj sustav kontrole surađuje s našim brewhouses Breworx Classic, Breworx Lite-ME i Breworx Tritank s korisnim količinama od 150 do 1000 litara. Čitaj više " - BHAC-2 Automatski sustav upravljanja za pivovare Classic, Lite-ME, Tritank1200L-5000LBHAC2 je automatski upravljački sustav za pivnicu s računalnom podrškom, a većina se operacija automatski upravlja - prema određenom programu s centralne upravljačke ploče. Ovaj sustav kontrole surađuje s našim brewhouses Breworx Classic, Breworx Lite-ME i Breworx Tritank s korisnim količinama od 1200 do 5000 litara. Čitaj više "
- BHAC-6 Sustav za automatsko upravljanje pivovarama Oppidum 1000L-6000LBHAC-6 je automatski upravljački sustav za strojeve za pripremu sladovine OPPIDUM s računalnom podrškom i većinom automatski kontroliranih operacija – prema određenom programu sa središnje upravljačke ploče. Ovaj sustav upravljanja surađuje s OPPIDUM strojevima s korisnim proizvodnim volumenima od 1000 do 6000 litara sladovine po jednoj šarži. BHAC3 sustav automatske kontrole za pivovaru uključuje: Automatski kontrolirani vrući proces proizvodnje piva – potpuno automatizirano upravljanje cjelokupnim procesima proizvodnje sladovine Automatski sustav za vremensku kontrolu temperatura u procesu fermentacije i sazrijevanja Automatski sustav za kontrolu medija Čitaj više "
- BHAC-2C Brewhouse Breworx Automatski upravljački sustav s prilagodbomBHAC2C je automatski upravljački sustav za pivnicu s računalnom podrškom i većina operacija se automatski upravlja - prema određenom programu s centralne upravljačke ploče. Ovaj sustav kontrole surađuje s našim brewhouses Breworx Classic, Breworx Lite-ME i Breworx Tritank s korisnim količinama od 1200 do 5000 litara. Ova se verzija izračunava za prilagodbu standardne verzije BHAC2 sustava prema posebnim zahtjevima kupca. Čitaj više "
- BHAC-1C Brewhouse Breworx Automatski upravljački sustav s prilagodbomBHAC1 je automatski sustav upravljanja pivovarom s računalnom podrškom i većinom operacija kontrolira se automatski - prema određenom programu sa središnje upravljačke ploče. Ovaj sustav upravljanja surađuje s našim pivovarama Breworx Classic, Breworx Lite-ME i Breworx Tritank s korisnim količinama od 150 do 1000 litara. Ova verzija izračunata je za prilagodbu standardne verzije BHAC1 sustava prema posebnim zahtjevima kupca. Čitaj više "
- BHAC-3C Brewhouse Oppidum automatski upravljački sustav s prilagodbomBHAC3 je automatski upravljački sustav za OPPIDUM strojeve za pripremu sladovine s računalnom podrškom i većinom automatski kontroliranih operacija – prema određenom programu sa središnje upravljačke ploče. Ovaj sustav upravljanja surađuje s OPPIDUM strojevima s korisnim proizvodnim volumenima od 1000 do 5000 litara sladovine po jednoj šarži. Ova verzija je proračunata za prilagodbu standardne verzije BHAC3 sustava prema posebnim zahtjevima kupca. BHAC3C - sustav automatske kontrole za stroj za proizvodnju sladovine OPPIDUM uključuje: Automatski kontrolirani vrući proces kuhanja – potpuno automatizirano upravljanje cjelokupnim procesima… Čitaj više "
- BHAC-4 Sustav za automatsko upravljanje za pivovare Quadrant 1000L-5000LBHAC4 je automatski sustav upravljanja pivovarom s računalnom podrškom i većinom operacija kontrolira se automatski - prema određenom programu sa središnje upravljačke ploče. Ovaj sustav upravljanja surađuje s našim pivovarama QUADRANT s iskoristivim količinama od 1000 do 5000 litara. Čitaj više "
- BHSA-1: Poluautomatski sustav upravljanja za pivovare Classic, Lite-ME, Tritank 150L-1000L (s potpunom kontrolom putem LCD-a osjetljivog na dodir)Poluautomatski sustav upravljanja s potpunom kontrolom putem LCD-a osjetljivog na dodir za pivovare Breworx Classic, Lite-ME, Tritank 150L-1000L (nadogradiv na potpuno automatski sustav). Svim ventilima se može upravljati preko LCD zaslona osjetljivog na dodir, nekoliko operacija se kontrolira automatski - prema određenom programu. Ovaj sustav upravljanja surađuje s našim pivovarama Breworx Classic, Breworx Lite-ME i Breworx Tritank s nazivnim volumenima od 150 do 1000 litara. Poluautomatizacija aparata za kuhanje isporučuje se u sklopu kuhaonice, ali nije uključena u njegovu osnovnu cijenu. Čitaj više "
- BHSA-2: Poluautomatski sustav upravljanja za pivovare Classic, Lite-ME, Tritank 1200L-5000L (s potpunom kontrolom putem LCD-a osjetljivog na dodir)Poluautomatski sustav upravljanja s potpunom kontrolom putem LCD-a osjetljivog na dodir za pivovare Breworx Classic, Lite-ME, Tritank 1200L-5000L (nadogradiv na potpuno automatski sustav). Svim ventilima se može upravljati preko LCD zaslona osjetljivog na dodir, nekoliko operacija se kontrolira automatski - prema određenom programu. Ovaj sustav upravljanja surađuje s našim pivovarama Breworx Classic, Breworx Lite-ME i Breworx Tritank s nazivnim volumenima od 1200 do 5000 litara. Poluautomatizacija aparata za kuhanje isporučuje se u sklopu kuhaonice, ali nije uključena u njegovu osnovnu cijenu. Čitaj više "
WordPress RSS Feed Retriever by Tema Mason
Nudimo ove vrste automatskog sustava kontrole fermentacije i sazrijevanja:
Koristimo mjerne i regulacijske sustave za temperature na Pivo spremnika I druge uređaje s duplikatorima za hlađenje u pivovarama.
- TTMACS-6 Sustav za mjerenje i upravljanje temperaturom spremnika za medije i spremnike 1-6Sustav automatskog upravljanja TTMACS-6 omogućuje automatsko praćenje i upravljanje najvažnijim dijelovima procesa fermentacije i sazrijevanja piva (od 1 do 6 spremnika maksimalno s jednozonskom kontrolom) i rada s medijima. Čitaj više "
- TTMACS-18 Mjerenje temperature spremnika i automatski sustav upravljanja za medije i spremnike 1-18Sustav automatskog upravljanja TTMACS-18 omogućuje automatsko praćenje i upravljanje najvažnijim dijelovima procesa fermentacije i sazrijevanja piva (od 1 do 18 spremnika maksimalno s jednozonskom kontrolom) i rada s medijima. Čitaj više "
- TTMACS-26 Mjerenje temperature spremnika i automatski sustav upravljanja za medije i spremnike 1-26Sustav automatskog upravljanja TTMACS-26 omogućuje automatsko praćenje i upravljanje najvažnijim dijelovima procesa fermentacije i sazrijevanja piva (od 1 do 26 spremnika maksimalno s jednozonskom kontrolom) i rada s medijima. Čitaj više "
- CMSWP : CellarMaster – hardver i softver dizajniran za automatsko praćenje i kontrolu svih procesa u vašem podrumuHardversko-softverski paket CellarMaster uključuje PC terminal server, Windows OS, WinInfo single licencu i USB konverter. Kompletno unaprijed instalirano uključujući plan podruma (raspored spremnika). Računalni zaslon, miš i tipkovnica nisu uključeni. CellarMaster je potpuni, modularni sustav za kontrolu i bilježenje mnogih operacija u vašoj vinariji, pivovari ili proizvodnji jabukovače s vašeg računala. To je doista jedinstven i najfleksibilniji, pristupačniji sustav na tržištu. Čitaj više "
- TTMACS-42 Mjerenje temperature spremnika i automatski sustav upravljanja za medije i spremnike 1-42Sustav automatskog upravljanja TTMACS-42 omogućuje automatsko praćenje i upravljanje najvažnijim dijelovima procesa fermentacije i sazrijevanja piva (od 1 do 42 spremnika maksimalno s jednozonskom kontrolom) i rada s medijima. Čitaj više "
WordPress RSS Feed Retriever by Tema Mason
