3rd rješenje: Mobilna CIP jedinica za čišćenje i sanitaciju
3. rješenje - BREWORX MOBILNI CIP
CIP stanica je vrlo potrebna oprema u svakoj pivovari. Njegova je funkcija savršeno čišćenje, dezinficiranje i dezinfekciju svih posuda i cjevovoda. Bez redovite brige o čistoći svih pivovara s opremom nije moguće proizvesti kvalitetna pića.
Nudimo vrlo operativno rješenje za čišćenje i sanitiranje Vaše pivovare:
Mobilna CIP stanica Breworx
Njegova je funkcija temeljena na cirkulaciji alkalne ili kiselinske otopine kroz sanitarni tuš koji ga prska na zidove posude i na njegov prostor.
Opremljen je i grijačem protoka s digitalnom regulacijom temperatura u rasponu od 0 ° C do 80 ° C.
CIP stanica se sastoji od dva glavna spremnika za alkalnu i kiselu otopinu i jednog posuda za neutralizaciju korištenih otopina.
Kruženje otopina za dezinfekciju osigurava integrirana centrifugalna crpka i sustav spajanja crijeva.
Glavna prednost naše CIP postaje je njegova mobilnost. Možete ga lako premjestiti između spremnika oko pivovare.
Oprema CIP 50 ugrađena je u kruti okvir opremljen s blokirajućim kotačima.
Materijal je od nehrđajućeg čelika 1.4301 (AISI 304).
Vrlo jednostavan postupak čišćenja i sanitacije
Izrada CIP postaje omogućava čišćenje i sanitiranje svih cjevovodnih puteva i posuda u deset koraka:
- Punjenje vruće vode u čisti spremnik
- Ciklus vrućeg čišćenja - cirkulacija tople vode iz spremnika kroz grijaću komoru (podgrijavanje vode) i natrag u spremnik pomoću pumpe. Voda se izlijeva u kanalizaciju ili pohranjuje u spremnik otpadne tople vode nakon završetka ovog ciklusa.
- Prethodno zagrijavanje alkalne otopine u spremniku no.5
- Alkalni sanitarni ciklus - vruća alkalna otopina cirkulira nekoliko minuta kroz spremnik, pumpu, komoru za grijanje i sprej. Pohranjuje se u spremnik br. 5 nakon ovog ciklusa.
- Prethodno zagrijavanje kiselih otopina u spremniku no.4
- Ciklus saniranja kiseline - otopina vruće kiseline cirkulira nekoliko minuta kroz spremnik, pumpu, komoru za grijanje i raspršivač. Pohranjuje se u spremnik br. 4 nakon ovog ciklusa.
- Punjenje hladne pitke vode u čisti spremnik
- Ciklus hladnog čišćenja - cirkulacija hladne vode za piće iz spremnika kroz grijaću komoru (zagrijavanje vode) i natrag u spremnik pomoću pumpe. Voda se izlijeva u kanalizaciju nakon završetka ovog ciklusa.
- Ciklus sterilizacije - sve spremnike i cijevi možete sterilizirati pomoću vruće pare iz generatora pare (nije uključen u CIP stanicu - generator pare nudimo kao zaseban uređaj).
- Neutralizacijski ciklus - ako su kiselina i alkalna otopina već jako zaprljane, obje otopine možete uliti u posudu za neutralizaciju - kada je rezultirajuća otopina kemijski neutralna, zatim se izlije u kanalizaciju.
Nudimo ove vrste CIP stanica za male pivovare:
[simple-rss feed=”https://eshop.czechminibreweries.com/hr/product-category/cip/feed/?post_type=product” limit=”15″ show_date=”0″ hide_description=”0″ show_images=”1″ hide_url=”0″ količina_riječi=”20″]
Više informacija o našem CIP portfelju: Eshop - odjeljak CIP sanitarne opreme
... Kliknite za preuzimanje ove ponude u PDF dokumentu za ispis.
Vidi također: Neka od naših dobrih čeških rješenja za male pivovare:
Prvo rješenje - BREWORX VARIO CCT
Drugo rješenje - BREWORX DECOCTION
3. rješenje - BREWORX MOBILNI CIP
4. rješenje - BREWORX KEG WASHFILL
5. rješenje - BREWORX MODULO KIT
Šesto rješenje - BREWORX BEERCIDERLINE
Sedmo rješenje - BREWORX FUIC
Osmo rješenje - CCTM MULTITANKS
9. rješenje - EKSTRAKTOR HOPA
10. rješenje - CFS SETS