3. megoldás - BREWORX MOBIL CIP

A CIP állomás minden sörgyárban nagyon szükséges felszerelés. Ez a funkció tökéletesen tisztítja, tisztítja és fertőtleníti az összes hajót és csővezetéket. Anélkül, hogy rendszeresen gondoskodnának az összes berendezés sörgyár tisztaságáról, minőségi italok előállítása nem lehetséges.

Nagyon működő megoldást kínálunk a sörfőzde tisztítására és sterilizálására:

A Breworx mobil CIP állomás

Funkciója egy lúgos vagy savas oldat keringtetésén alapul, amelyet egészségügyi edényen keresztül permeteznek az edény falaira és térébe.

0 ° C és 80 ° C közötti hőmérséklet digitális szabályozásával ellátott áramlásfűtővel is ellátták.

A CIP állomás két fő tartályból áll lúgos és savas oldatból és egy tartályból a használt oldatok semlegesítésére.

A fertőtlenítő oldatok keringtetését integrált centrifugálszivattyú és csatlakozó tömlők biztosítják.

CIP állomásunk fő előnye a mobilitás. Könnyen mozgatható a sörgyár környékén található tartályok között.

A CIP 50 berendezést egy merev keretbe szerelik, amelyhez reteszelhető kerekek találhatók.

Anyag rozsdamentes acél 1.4301 (AISI 304).

Nagyon egyszerű tisztítási és higiéniai eljárás

A CIP állomás építése lehetővé teszi az összes csővezeték és hajó tisztítását és csatornázását tíz lépésben:

1. Forró víz feltöltése a tisztított tartályba
2. Forró tisztítási ciklus - a forró víz keringése a tartályból egy fűtőkamrán keresztül (a víz újramelegítése) és a szivattyú segítségével visszakerül a tartályba. A vizet a szennyvízcsatornába öntik, vagy a szennyvíz-tartályban tárolják a ciklus befejezése után.
3. Lúgos oldat előmelegítése a 5 tartályban
4. Lúgos higiéniai ciklus - a forró lúgos oldat néhány percig kering a tartályon, a szivattyún, a fűtőkamrán és a spray golyón keresztül. E ciklus után az 5. tartályban tárolják.
5. A savas oldat előmelegítése a 4 tartályban
6. Savtisztítási ciklus - a forró savoldat néhány percig kering a tartályon, a szivattyún, a fűtőkamrán és a spray golyón keresztül. E ciklus után a 4. tartályban tárolják.
7. A hideg ivóvíz feltöltése a tisztított tartályba
8. Hideg tisztítási ciklus - a hideg ivóvíz keringése a tartályból egy fűtőkamrán keresztül (a víz felmelegítése) és a szivattyú segítségével visszakerül a tartályba. A ciklus befejezése után vizet öntünk a csatornába.
9. Sterilizálási ciklus - az összes tartály és cső, amelyet sterilizálni lehet a gőzfejlesztő forró gőzével (ez nem szerepel a CIP állomáson - a gőzfejlesztőt külön eszközként kínáljuk).
10. Semlegesítési ciklus - ha a sav és az alkáli oldat már nagyon koszos, akkor mindkét oldatot semlegesítő edénybe öntheti - amikor a kapott oldat kémiailag semleges, akkor csatornába öntik.

A CIP-állomások ilyen típusát kínáljuk a kis sörfőzdék számára:

[simple-rss feed=”https://eshop.czechminibreweries.com/hu/product-category/cip/feed/?post_type=product” limit=”15″ show_date=”0″ hide_description=”0″ show_images=”1″ hide_url=”0″_szavak_mennyisége=”20″]

További információ a CIP portfóliónkról: Eshop - a CIP higiéniai berendezések részlege

… Kattintson az ajánlat letöltéséhez a nyomtatható PDF dokumentumban.

Lásd még: Néhány jó cseh megoldás a kis sörfőzdék számára:

1. megoldás - BREWORX VARIO CCT

2. megoldás - BREWORX DEKOKCIÓ

3. megoldás - BREWORX MOBIL CIP

4. megoldás - BREWORX KEG MOSÓ

5. megoldás - BREWORX MODULO KIT

6. megoldás - BREWORX BEERCIDERLINE

7. megoldás - BREWORX FUIC

8. megoldás - CCTM MULTITANKS

9. megoldás - HOP EXTRACTOR

10. megoldás - CFS SZETTEK