BREWORX-BREWERIES: veitingahúsin og smábátahöfnin

Klassískir krá veitingastaðir iðn brugghús BREWORX framleiddar í Tékklandi, innbyggðir fastir hlutir eru sannað framleiðslutæki, sem gerir framleiðslu allra þekktra bjóra heimsins með innrennslis- eða decoction aðferð. Auðveldlega verða vinsæl miðstöð veitingastaðarins og veita gestum einstaka upplifun af því að drekka bjór rétt í stað bruggunarframleiðslunnar.

BREWORX - örbrugghús veitingahúsa

Breweries BREWORX, framleidd af tékkneska fyrirtækið Tékkland Brewery System sro, eru gerðar með öllum nútíma aðferðum og hágæða stáli fyrir matvælaiðnað eingöngu af evrópskum uppruna. Það gerir framleiðslu á Hefðbundin tékkneska tegund bjór, En einnig Allar aðrar tegundir veraldarbjóranna Gert með afköstum eða innrennslisaðferð. Hönnunin gerir framleiðslu á Botn og toppur gerjaðar bjór Í nútímalegri gerjun og þroska í a Lokað þrýstingur Sívalur-keilulaga skriðdreka eða á Opna gerjunartöflur og Þroska (lager) skriðdreka.

Dæmigert forrit eru minibreweries innbyggður í veitingahús byggingar, gestur hús, hótel, auk einstakra bygginga sem eigendur hafa áhuga á litlum Brewery.

Með því að velja viðeigandi blöndu af hráefnum og framleiðsluferlum er hægt að framleiða ljós, hálf dökk, dökk, hveiti bjór tegundir eins og stout, ale, föl öl, hvítur bjór og margar aðrar bjór með tékkneskum og erlendum uppskriftum.

Almenn lýsing á BREWORX microbreweries

Brugghús - lýsing á öllum gerðum

Tegundir ör brugghúsa BREWORX:

I.- BREWORX CLASSIC

Grunn tegund af Brewery Brewery BREWORX, Sem er ætlað fyrir víðtækasta úrval viðskiptavina. Framkvæmdir, tæknileg hönnun og einföld rekstur brewhouse BREWORX CLASSIC Fullnægja kröftugustu kröfum reyndra og nýliða brewmasters. Viðbótarbúnaður fyrir BREWORX CLASSIC leyfir þér að stilla fullmatinn
Brewery með lægsta mögulega kostnað, hentugur fyrir lítil veitingastað, en einnig fyrir lítil eða meðalstór Brewery áherslu á dreifingu. Minibrewery BREWORX CLASSIC, sem keypt er í lágmarksstillingum, má stækka til annarra skriðdreka, síunar, þvottavél / kegfyllingar, flaskaáfyllingarvélar, kynningarstöð, köfnunarefnisgenerator, CIP, gufuþéttari og aðrar fylgihlutir hvenær sem er síðar. Möguleiki og framleiðslugetu örverslunum getur vöxtur með árangursríkri þróun fyrirtækisins.

• • • • • • Lýsing á Minibrewery BREWORX CLASSIC
          • Lýsing á Brewhouse BREWORX CLASSIC

II.- BREWORX MODULO

Sérstök röð af Modular Microbrewery BREWORX, Í kjölfarið í fyrsta lagi kröfur um einföld byggingu og auðveldan uppbyggingu veitingastaðabrygginga. Microbreweries MODULO eru hannaðar sem Byggingartæki Sem viðskiptavinurinn kaupir sjálfan sig og samsetningar í geimnum tilnefnd til reksturs brewery. Hugtakið útilokar fjölda fjárhagslegra, skipulagslegra og tímafrektar ráðstafana sem gera örverur af klassískum hugmyndum óaðgengileg fyrir flesta veitingastöðum veitingastaða. Umfram allt er engin þörf á hönnun, smíði og faglegri uppsetningu.

Þegar þú ert að setja upp og setja saman Brewery Modulo, það er ekki nauðsynlegt að rífa niður veggi, bora í gegnum múrverk osfrv., Microbrewery er enn auðveldlega aftengjanlegur og flytjanlegur. Það hefur einnig jákvæð áhrif á möguleikann á fjármögnunar fjárfestingunni með leigusamningi eða fjármálalánum vegna þess að tækni microbrewery þarf ekki neinar breytingar á byggingu hússins og því er hægt að nota það sem tryggingar.
Afbrigði við brugghúsið Modulo Classic gerir kleift að framleiða bjór úr hefðbundnu hráefni, nefnilega kornmalti, vatni, humli og bruggargeri. Afbrigði með brugghúsinu Modulo Lite-ME Er hannað fyrir einfaldaða bjórframleiðslu úr þykkni. Microbreweries Breworx MODULO eru hentugur fyrir bæði nýliða brewer, sem og fyrir fagleg bruggun rekstraraðila.

Microbrewery Breworx MODULO Í undirstöðu fullkomlega hagnýtur stillingu er aðeins a Brewhouse, Gerjun og þroskaeiningar, Eining fyrir Kælingu á þvaginu, a Maltmylla, a Hreinlætisdæla og loft þjöppu. Það má stækka með frekari gerjunareiningum, svo og Aðrar hagnýtur einingar, Svo sem CIP, gerframfærslustöð, síur, flutningsgeymar, þvottavélar og fylliefni af kegum og flöskum osfrv. Mikilvægur kostur er gagnkvæmt öryggisafrit af kælikerfum þegar rekstur bryggjunnar þarf ekki að hætta vegna þess að galli er á Kælikerfi.

• Lýsing á Microbrewery BREWORX Modulo
• Tæknilegar breytur Brewhouse BREWORX MODULO CLASSIC
• Tæknilegar breytur brewhouse BREWORX MODULO LITE-ME

III. - BREWORX LITE

Simplified brewhouse, Leyfir að brugga alls konar bjór úr Bjórþykkni.

Bjórþykkni eru í grundvallaratriðum matvæli til að auðvelda undirbúning bjórjurtar, en sameiginlegir eiginleikar þeirra eru auðveld geymsla, einfaldur og fljótur undirbúningur jurtar vegna þess að sleppa krefjandi stigum í eldunarferlinu, litlum orkuþörf, miklum stöðugleika gæða lokaafurðarinnar. Allt án þess að merkjanlegur munur sé á skynlegum eiginleikum framleidds bjórs í samanburði við hefðbundnar aðferðir við framleiðslu á jurt úr hefðbundnu hráefni. Með þessum eiginleikum fær rekstraraðili „þykkni“ smárétta marga aðra kosti.

• • • • • • Lýsing á minibreweries BREWORX LITE

Minibreweries BREWORX LITE eru framleiddar í tveimur gerðum:

III.A - BREWORX LITE ME

Örbrugghús með einfölduðu bruggunarhúsi, sem getur bruggað bjór úr jurtþykkni eða maltþykkni. Þetta brugghús getur ekki bruggað bjór úr hefðbundnum efnum eins og malti, humli og vatni. Hönnun brugghúss BREWORX LITE ME er næstum eins og hönnun brugghúss BREWORX CLASSIC - örbrugghúsið hentar vel fyrir iðnaðar- og innréttingar.

III.B - BREWORX LITE ECO

Lítil breweries af einfölduðri byggingu með iðnaðar hönnun á jurtabrúnunni BREWORX LITE-ECO. Þessar breweries eru eingöngu hentugar til að framleiða bjór úr maltjurt og þykkni, ekki úr malti. Nokkrar gerðir gerjunar- og þroskatanks, handvirkt eða sjálfvirkt eftirlit með bruggun, gerjun og vinnslu bjórframleiðslu.

IV. - BREWORX COMPACT

Það er tilvalin lausn fyrir eigendur örvera sem hafa nóg opið rými. Hönnun Innihalda þjónustu vettvang, mash tun, lauter tun, nuddpottur, heitt vatn tankur og kalt vatn tankur, og auðvitað rannsóknarstofu vaskur með sýnishorn kælir, dælu, diskur og kalt vatn kælir, loftun kerti og brewhouse rör. Með auðvelda þjónustugetu allra skipa frá einum vettvangi hefur brewmaster tæknin stöðugt undir stjórn, án þess að þörf sé á mikilli hreyfingu í bryggjunni. Lítil fjarlægð milli bruggunar og stuðningsskipa hjálpar til við að draga úr hita sem slapp og skilvirka bata. Hönnun BREWORX COMPACT gerir framleiðslu allar þekktar tegundir af bjór samkvæmt tékknesku og erlendum uppskriftum, frá hefðbundnum hráefnum (malt, humlum, vatni og ger), innrennslis og afoxunaraðferð.

• Lýsing á Microbrewery BREWORX COMPACT
• Lýsing á Brewhouse BREWORX COMPACT

Af hverju veljið bara örverslanir BREWORX?

Helstu kostir örvera okkar Brewery BREWORX:

• Hámarks framleiðni skilvirkni - lágur framleiðslukostnaður leyfir að selja bjór á lægra verði með meiri arðsemi
• Space-sparnaður - Minibreweries okkar geta verið samþætt í lokuðu rými núverandi bygginga
• Lágt vinnuafl mikil - stór hluti framleiðslunnar getur stjórnað sjálfvirku kerfi, en við bjóðum einnig upp á ódýrari minibúnað sem stjórnað er handvirkt
• Auðvelt að nota - brugghús eru hönnuð af hæfum verkfræðingum í samræmi við þarfir og reynslu atvinnu bruggara
• Langt líf - allir hlutar sem komast í snertingu við mat eru úr hágæða ryðfríu stáli fyrir matvælaiðnað eingöngu af evrópskum uppruna
• Gæði - öll míníverslunarhús okkar eru framleidd samkvæmt nákvæmum aðferðum, algengt fyrir lyfjabúnað
• Low Kostnaður - verð á grunngerðum er einnig fáanlegt fyrir viðskiptavini sem eiga lítið upphafssjóð