WCS - Wort 냉각 시스템
우리는 소규모 맥주 공장 인 BREWORX에서 이러한 냉기 냉각 시스템을 사용합니다 : 냉각 장치 (양조장에서 생산)를 원하는 발효 온도로 제공하는 시스템 장치. 발효 온도는 맥주의 종류에 따라 다릅니다.
Ia) 분리 된 맥아 즙 냉각 시스템 – 분리 된 구성 요소 포함
고전적인 wort 냉각 시스템은 6 개의 주요 부분으로 구성되어 있습니다 :
양조장에서 쪼개지는 냉각 시스템의 계획 Breworx :
I. b) 컴팩트 워트 냉각 시스템 – 모든 구성 요소가 공통 플랫폼에 통합됨
컴팩트 워트 냉각 시스템은 Breworx Modulo 양조장 모듈 시스템의 일부로 사용됩니다. wort 냉각 시스템의 모든 부분은 하나의 플랫폼에 통합되어 있습니다. 컴팩트 워트 냉각 시스템은 다음과 같이 구성됩니다.
- 플랫폼 – stailess 강철 프레임
- 얼음 처리 된 물 탱크 – 프레임에 장착
- 온수 탱크 – 프레임에 장착
- Wort Cooler 및 Aerator – 프레임에 장착
- 펌프 – 프레임에 장착
- 소형 쿨러 – 프레임에 장착
우리는 맥아 즙 냉각 장비와 얼음물 저장 탱크가있는 독립적 인 WCU 장치와 WCU와 온수 탱크로 구성된 독립적 인 WCU-HWT 장치의 두 가지 소형 시스템을 제공합니다.
>> 소형 맥아 냉각 장치의 가격표 및 설명
II. 웜 냉각기 및 통풍기
우리는 포집 냉각 및 폭기 모두를 위해 소형 포집 냉각기 - 폭기 장치를 사용합니다.
우리는 이러한 열병합 냉각 유닛을 제공합니다 :
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