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산업용 양조장

산업 디자인 분야의 소규모 맥주 공장 주로 대량의 맥주 생산에 사용됩니다. 주요 강조점은 생산, 인력 안전 및 경제 운영의 최대 기능과 효율에 있습니다. 대형 양조장과 성공적으로 경쟁합니다.

산업용 양조장 및 양조장 BREWORX

microbreweries-breworx-oppidum-001더 많은 양의 맥주 생산은 주로 생산 효율성에 대한 높은 요구를합니다. 양조업자의 우선 순위는 다음과 같습니다.

  • 낮은 에너지 소비율
  • 물 소비 최소화
  • 최소 인원 감축
  • 각 작업에서 작업 수 최소화
  • 위치에 대한 우주 기술의 효율적 사용
  • 일일 생산 극대화

이러한 요구 사항은 생산 효율성을 희생시키면서 요구 사항에 따라 디자인의 영향을 크게 받기 때문에 미니 빌리지의 고전적인 레스토랑 유형을 벗어났습니다. 따라서 외부 고객을 중심으로 맥주를 생산하고 시장에 유통시키려는 고객뿐만 아니라 대형 식당 시설 (경기장, 대형 레크리에이션 시설, 단일 주인이 소유하는 취사 회사)에 대해서도 생각하는 고객은 특수 유형의 미니 빌더를 설계합니다. 특히 까다로운 요구 사항 산업 맥주 생산.

산업용 Minovrewery Breworx Oppidum산업용 양조장 BREWORX OPPIDUM

최적의 솔루션을 갖춘 양조장 더 큰 생산 25,000에서 200,000 헥토 리터의 연간 맥주.

양조장 Breworx Oppidum - 상위보기양조장 현대 6 vesells 하나의 중앙 플랫폼에서 명확하게 작동하는 공통 프레임에 통합되었습니다. 맥주 생산이 심각한 사람들을위한 효과적인 해결책 양조장과 그들을위한 우선 순위 목록 위에 최대 생산 성능 및 생산 효율성 극대화. 양조장에서 허용하는 솔루션 맥주의 4 배치 동시 생산이는 양조 공정의 각 생산 단계가 별도의 용기에서 이루어지기 때문입니다. 생산이 가능하다. 6 시간 동안 24 개까지의 일괄 처리 지속적인 제조 공정에서. 양조장 컴퓨터의 지원과 함께 고급 관리 시스템은 Brewhouse의 제어판뿐만 아니라 원격 터미널에서도 필요한 모든 측정 및 제어가 가능합니다. 생산 관리자와 양조업자는 제조 공정을 지속적으로 통제합니다. 봉인 된 맥주의 발효 및 성숙 원통 - 원추형 탱크 또는 열린 발효조 생산을 허용한다. 바닥 또는 상단 발효 맥주에서 전통적 또는 현대적 방식. 발효 및 성숙을 정확하게 조절하는 능력은 맥주의 지속적인 품질 및 감각적 특성의 영구적 인 결과를 가져옵니다.

로고 - 맥주 회사산업용 양조장 BREWORX INDUSTRY

1 년에 생산량이 100,000 헥토 리터 인 대형 양조장의 최적화 된 솔루션. 미니 건축물의 기초는 양조장 8 척mash 보일러, wort 수집가, lauter tun, 주전자, 월풀, 온수 탱크 그리고, 냉수 탱크. 허용 연속 생산, 6 개의 용기 각각에서 동시에 양조 과정의 다른 단계를 실행하는 - 그래서 양조하는 것이 가능합니다 최대 10 일괄 처리. 생산 라인 양조장 BREWORX 산업은 불필요한 디자인 요소없이 고품질의 식품 산업을위한 스테인레스 스틸로 만들어졌습니다. 쉬운 작동 및 공정 제어를위한 중앙 서비스 플랫폼이 장착되어 있습니다. 양조장 BREWORX 산업의 주요 기능은 양질의 맥주를 가장 효율적으로 생산하고 노동 집약적 인 제품을 최소 요구합니다..

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