YST | Hefegspäicherbehälter | Hefepropagatiounsausrüstung

YEAST MANAGEMENT SYSTEM

- Ausgab, Regeneratioun, Doséierung, Sammlung a Lagerung vu Hef

 

Heefeg Management System enthält Container an Ausrüstung fir:

  • Doséierung vun Hefe a Fermentatiounsschëffer
  • Sammlung vun Offallhief aus de Fermentatiounsschëffer
  • Heefeg wäschen (Regeneratioun)
  • Lagerung vu Live Hef
  • Kultivatioun vun Hefestämmen (Promotioun)

 

Mir bidden d'Ausrüstung fir d'Lagerung an d'Regeneratioun vun Hefe:

[simple-rss feed=”https://eshop.czechminibreweries.com/lb/product-category/yeast-storage-tanks/feed/?post_type=product” limit=”15″ show_date=”0″ hide_description=”0″ show_images =”1″ hide_url=”0″mount_of_words=”20″]

 

 

Recommandéiert Léisunge fir d'Hefemanagement

Mir maachen eis Mikrobrauerequipement fir Hefegestioun an der optimaler Gréisst fir déi gewielte Mikrobrauertechnologie, oder no individuellen Ufuerderunge vum Client.

YSC-05-Hef-Lagerung-Kann-02Kleng Mikrobrauereien (Brauerei 1.5 - 3 HL)

  • Acquisitioun vun neie Hef - vu méi grousse Brauereien oder vu Hefe-Laboratoiren kafen
  • D'Liewensdauer vu Hef - normalerweis 4-6 Uwendungen no de Konditioune vun der richteger Lagerung a Wäschen
  • Lagerung vu Hef - en einfachen Glas oder Plastikbehälter an engem speziellen Frigo
  • D'Doséierung vun Hefe a Fermentatiounsschëffer - Hand Gießen vun Hefe an de Fermentatiounsschëff
  • Sammlung vun der Hef an Fermentatiounsschëffer - manuell andeems d'Hief an e Becher ofgeleet gëtt
  • Regeneratioun vu Hef - manuell andeems Dir einfach déi iewescht Schicht vun doudeger Hef aus dem Becher nom Ofsenke vun der Heefinfusioun geheit

Abegraff Accessoiren Léisunge fir kleng Mikrobrauereien:

  • 1x kalibréiert Glasbecher - fir d'Doséierung, d'Sammelen an d'Heef wäschen
  • 3x verschlossbaren Plastikscontainer fir d'Lagerung vu Hef

Optional Accessoiren:

  • Kaffi fir d'Lagerung vun Hefe a Glieser
  • Frigobehälter a Regenerator vu Hef (Drock / Net Drock)
  • Eng Membranpompel fir Heef aus / op en net-dréckt Behälter ze pompelen

Heef Stockage TankMëttelmikrobrauereien (Brauhaus 5.0 - 20 HL)

  • Acquisitioun vun neie Hef - vu méi grousse Brauereien oder Hefe-Laboratoiren kafen
  • D'Liewensdauer vu Hef - normalerweis 4-6 Uwendungen no de Konditioune vun der richteger Lagerung a Wäschen
  • Lagerung vu Hef - e glykolgekillte isoléierte Container. Fir Fermentatioun an oppene Fermentatiounsfässer net ënner Drock, fir Fermentatioun an zylindresch-konesche Panzer ënner Drock. An der Brauerei entsprécht d'Zuel vun de Behälter mat der Unzuel vun gebrauchte Hefestämm.
  • D'Doséierung vun Hefe a Fermentatiounsschëffer - an oppener Fermentatiounsfässer manuell d'Dosis Heef aus Dosen, an zylindresch-konischen Tanks, andeems Dosen Heef duerch den ënneschte Ventil am Tipp vum Kegel injizéiert ginn.
  • Sammlung vun der Hef an Fermentatiounsschëffer - fir oppe Fermentatiounsbüschen manuell d'Hef an de Becher ofdrëpse loossen an en an en Hiefbehälter schëdden, fir zylindresch-konische Panzer, déi duerch de Buedemventil an de Kegel vum Tank oflafen (d'Sprengung vun der Hef) an duerno mam Drockschlauch direkt an e Hefebeholder.
  • Regeneratioun vu Hef - Trennung vun der Schicht vun doudeger Hef an der Hef Regenerator

 

Abegraff Accessoiren Léisunge fir kleng Mikrobrauereien:

  • 1x Glas kalibréiert Becher fir Doséierung a Wäsch vu Hef
  • 1 x Jacketeglykolgekühlt isoléiert Behälter fir Hef (Drock / net ënner Drock no der gewielter Fermentatiounstechnologie) - d'Zuel vu Behälter entsprécht der Unzuel vun de gebrauchte Hefestämm

Optional Accessoiren:

  • Zousätzlech Behälter fir Hef (d'Zuel entsprécht der Zuel vun de gebrauchte Hefestämm)
  • Membranpompel fir Heef aus / op en net-dréckt Behälter ze pompelen

 

Grouss Mikrobrauereien (Brauhaus 30-80 HL)

  • Acquisitioun vun neie Hef - Kaaft Keimen aus Hefestämme vu spezialiséierte Laboratoiren a Hefebanken a Form vu sougenannte Schief Agar
  • D'Liewensdauer vu Hef - normalerweis 6 bis 12 Méint a gutt kontrolléierter Ausbreedung vu Hef. D'Liewe vun enger Brauerei produzéiert Dosis ass 4-6 Uwendungen.
  • Lagerung vu Hef - glycol ofgekillt isoléiert Container. Fir Fermentatioun an oppene Fermentatiounsbidden ouni Drock, fir Fermentatioun an zylindresch-konischen Tanks ënner Drock.
  • D'Doséierung vun Hefe a Fermentatiounsschëffer - an oppener Fermentatiounsbidden mat Hand gegoss
    Dosis Heef aus Dosen, an zylindresch-konesche Panzer manuell aus Dosen ausgoe loossen oder ënner Drock gesprëtzt ginn duerch Dosen vun der Hef duerch den ënneschte Ventil op Kegel.
  • Sammlung vun der Hef an Fermentatiounsschëffer - fir oppen Fermentatiounsbüschen manuell d'Hef an d'Béchs ofdrëpsen an an en Hiefbehälter schëdden, fir zylindresch-konische Panzer, déi duerch den ënneschte Ventil am Kegel vum Tank oflafen (d'Sprengung vun der Hef) an duerno mam Drockschlauch direkt an en Hefebeholder.
  • Regeneratioun vu Hef - Trennung vun der Schicht vun doudeger Hef an engem Hef Regenerator

 


Abegraff Accessoiren Léisunge fir méi grouss Mikrobrauereien
:

  • 3 x Jacketeglykolgekühlt isoléiert Behälter fir Hef (Drock / net ënner Drock fir ausgewielte Fermentatiounstechnologie) - d'Zuel vun de Behälter entsprécht der Zuel vun de gebrauchte Hefestämm
  • CIP Station fir Hefepropagatiounsstatioun- Accessoiren vun der Hefepropagatiounsstatioun
  • Fermentatioun Starttank - Accessoiren vun der Hefepropagatiounsstatioun

Optional Accessoiren:

  • Zousätzlech Hefe Container (d'Zuel entsprécht der Unzuel vu Behälter vu gebrauchte Hefestämm)
  • Membranpompel fir Heef aus / op en net-dréckt Behälter ze pompelen

 

 


 

keyboard_arrow_up