Charakteristike vu modulare Mikrobrauereien BREWORX MODULO

Firwat eng Mikrobrauerei BREWORX MODULO wielen?

Mikrobrauereien BREWORX MODULO excel an hirer revolutionärer modulärer Léisung déi am Verglach mat Mikrobrauereien vun aneren Hiersteller vill Virdeeler fir Ufänger an zukünfteg Brauerei huet.

Modular Mikrobrauerei Modulo - Mikroschema

  • Einfach modulare Konstruktioun - eng Mikrobrauerei ze bauen ass lëschteg
  • Modest technesch Ufuerderunge fir d'Location vun der Mikrobrauerei - just e gratis Deel vun der Kichen
  • Dir kënnt mat minimal Konfiguratioun ufänken an nei installéiert an erweidert d'Mikrobrauerei lues a lues
  • Einfach Handhabungskomponenten (Roller / verstellbare Féiss)
  • Schnell Verbindung vu Komponenten mat spezielle Schlauchen mat Schnellkupplungen oder Päifen
  • Einfach a séier Installatioun an Astellung selwer benotzt d'Instruktioune manuell
  • Installatioun kann ouni deier gemaach ginn an Zäit-opwänneg Design a Bauaarbechten
  • D'Mikrobrauerei ass net fest mat der Gebai Struktur verbonnen an ass méi eng Assemblée vun Apparater
  • De Brauerei vu Béier ass méiglech e puer Stonnen unzefänken no der Liwwerung vun der Technologie vun der Mikrobrauerei

Loosst eis d'Virdeeler vum Microbrewery BREWORX Modulo am Detail kucken ...

 

 

I. Dir kënnt Är Mikrobrauerei einfach selwer astellen no Äre Bedierfnesser wéi e Mauerkit

Brick Kit vun der MikrobrauereiEng Acquisitioun vun enger Mikrobrauerei ass am Verglach mat aner Catering Ausrüstung normalerweis zimlech teuer Investitioun. Puer Leit kënne sech leeschten eng Mikrobrauerei an enger Konfiguratioun ze kafen déi entsprécht der Produktiounskapazitéit, déi fir e puer Joer am Viraus geplangt ass. Dofir ass et raisonnabel eng Mikrobrauerei lues a lues a klenge Schrëtt ze bauen, an d'Kapazitéit an d'Ausrüstung vun der Mikrobrauerei wäert a Joere erhéicht ginn, wann de Verkaf vu Béier dem Planner vun den Investisseuren äntwert. An och d'Reduktioun vun der initialer Konfiguratioun op de Minimum eliminéiert bedeitende Geschäftsrisiko a miniméiert de Verloscht am Fall vum Versoen vum Geschäft.

Mikrobrauereien BREWORX MODULO ganz mat dëser virsiichteger Strategie respektéieren. Hire modulare Design erlaabt Iech Béier am klengste méigleche Volumen mam Minimum vun Investitioun ze maachen. Et ass dann méiglech d'Mikrobrauerei ze verlängeren an z'installéieren wéi e Kit. Dir kaaft einfach zousätzlech Fermentatiounseenheeten, Transfertanker, eng CIP Gare, Wäschmaschinn a Filler vu Béierfässer, Flaschen an aner Ausrüstung, déi d'Brauerei ganz einfach ouni am Ufank eens ka ginn.

D'Konstruktioun vun der Mikrobrauerei ass entwéckelt fir datt d'Versammlung an d'Aktivatioun vun der Mikrobrauerei vun engem Bedreiwer mat der Handbuch geréiert ka ginn, oder nei opgebaut, erweidert oder nei installéiert ka ginn ouni deier Versand vun der Versammlungsteam. D'Deeler si verbonne mat flexibelen Schlauchen a Kabelen mat Schnellverbindungsarmaturen, fir d'Montage vun der Brauerei ass praktesch keng speziell Ausrüstung gebraucht. Fir einfach Handhabung sinn d'Komponente mat Wielen, déi mat justierbare Féiss op der Plaz fir d'Ausrüstung ersat ginn.

Trotzdem kënne mir eng professionell Installatioun an Aktivéierung vun der Mikrobrauerei vun Aarbechter vun eiser Produktiounsfirma ubidden.

Ia) Microbrewery BREWORX MODULO an der Basis Konfiguratioun:

1. Virbereedung vun den Zutaten: 1.1 Malzmüller 2. Wortproduktioun: 2.1 Brewhouse: Mash-Wort Pan 2.2 Brewhouse: Kombi Tank-Lauter Dëppchen / Whirlpool Dëppchen, 3. Waasser Management System, 3.1 WCU-Cooler a Späichertank fir Äiswaasser fir d'Wort ofzekillen, 4. Fermentatioun a Reifung vu Béier: 4.1 Fermentatiounstanks (CCT) mat integréiertem Kühler, 5. Sanéierung: 5.1 Mobil CIP Pompel, 6. Industriell Gasen: 6.1 Loftkompressor mat Kuelestofffilter, 6.2 N2 Generator / Zylinder mat CO2, 7. Hefspäichersystem: 7.1 Kann fir Hefe späicheren 10. Verkaf vu Béier: 10.1 * Taproom am Brauerei Restaurant.

Schema vun der Mikrobrauerei Breworx Modulo Classic PMC-DMC - Basissammlung

Ib) Mikrobrauerei MODULO an der erweiterter Konfiguratioun:

1. Virbereedung vun den Zutaten: 1.1 Malzmüller 2. Wortproduktioun: 2.1 Brewhouse: Mash-Wort Pan 2.2 Brewhouse: Kombi Tank-Lauter Dëppchen / Whirlpool Dëppchen, 3. Waasser Management System, 3.1 an 3.2 WCU-HWT Eenheet-Kühler a Späichertank fir Äiswaasser fir d'Wurzel a Späichertank fir Hëtztwaasser ofzekillen, 3.3 Ausrüstung fir d'Behandlung vun Drénkwaasser, 4. Fermentatioun a Reifung vu Béier: 4.1 Fermentatiounstanks (CCT) mat integréiertem Kühler, 5. Sanéierung: 5.1 Mobil CIP Pompel, 5.2 CIP Gare ,, 6. Industriell Gasen: 6.1 Loftkompressor mat Kuelestofffilter, 6.2 N2 Generator / Zylinder mat CO2, 7. Hefspäichersystem: 7.1 Hefestanker® Generatoren fir d'Lagerung vun Hefen, 9. Filtratioun vu Béier : 9.1 * Primär- a Sekundärbéierfilter, 10. Verkaf vu Béier: 10.1 * Taproom am Brauerei Restaurant, 10.2 * Verdeelung vu Béier a Packagen 10.3 * Wäschmaschinn a Fëller fir Kegs

Blockschema vun der Mikrobrauerei Modulo - erweidert Konfiguratioun

II. Dir kënnt d'Käschte vum Design, Baumodifikatiounen an Installatiounsaarbechte spueren

benotzenFirwat sinn d'Mikrobrauereien vum "klassesche Konzept" sou deier? Well fir eng "klassesch" Mikrobrauerei ze kréien implizéiert eng Rei organisatoresch, Zäitkrävend a virun allem deier Aktivitéiten an Aufgaben. Mat der gemeinsamer Mikrobrauerei musst Dir suergen, leiden a bezuelen:

  • Design funktionnéiert - den Technologiprojet vun der Mikrobrauerei ... ongeféier 3.000 bis 10.000 Eur + Bauprojet vun der Gebaierekonstruktioun ... ongeféier 5.000 bis 50.000 Eur
  • Baugeneemegungen - d'Brauerei wäert fest am Objet agebonne sinn, wat den Zweck vum Gebrauchsbenotzung ännert
  • D'Meenung vun enger Zuel vun Entitéiten an Institutiounen fir de geplangte Bau - Noperen, Pompjeeën, Waasserwierker, Stroumlieferanten, Telekommunikatioun, Ëmweltministère, asw.
  • Bauaarbechten - Rekonstruktioun vu Gebaier ka méi deier si wéi déi tatsächlech Mikrobrauerei
  • Assemblée funktionnéiert -Hiersteller schéckt normalerweis en Team vun Versammlungsaarbechter fir eng Period vun 2-5 Wochen, wärend d'Käschte fir Bauaarbechten, Ënnerkonft a Liewensmëttel Service fir Aarbechter Honnerte vun Dausende kënnen erreechen

 

Mat Mikrobrauereien BREWORX MODULO sinn déi meescht vun dëse Suerge entweder komplett eliminéiert oder se belaaschten den zukünftege Bedreiwer vun enger Mikrobrauerei nëmmen a klenge Mooss. Si bestinn aus verschiddene getrennten Deeler, verbonne mat flexibelen Schlauchen sou datt et net néideg ass se an d'Gebai Struktur opzehuelen. Si kréien de Charakter vun Apparater, a vereinfachen doduerch d'Gesetzgebung verbonnen mat hirer Installatioun an der Operatioun.

 

 

III. Fir eng Mikrobrauerei ze bedreiwen braucht Dir just den net benotzten Deel vun der Restaurantkichen

Déi ideal Plaz fir eng Mikrobrauerei ze bedreiwen ass den onbenotzten Deel vun der Restaurantkichen, equipéiert no normalen Normen fir Restaurantoperatiounen.

Dir braucht:

  1. D'Gebitt vum Buedemraum, entspriechend den Ufuerderunge vun der gewielter Konfiguratioun vun enger Mikrobrauerei a minimum erfuerderlecher Héicht - déi léifste Gréisst kënne mir fir Iech berechnen. Dëse Raum gëtt definéiert duerch zum Beispill eraushuelbar liicht Gipsplat an eng gespaart Dier - dëst wäert e gebonnen Lager opbauen, wat e legale Bedingung ass fir de Betrib vun der kommerzieller Mikrobrauerei.
  2. Dieren a Paarte, erlaabt duerch hir Dimensiounen de Passage vu Komponenten op seng Destinatioun. Wann d'Dimensiounen vun den Dieröffnungen net grouss genuch sinn, kënne mir Komponente deelweis ofmontéiert liwweren, oder mir empfeelen temporär oder permanent en neit Opriichte Lach am Mauerwierk opzebauen. Wann eng vun dëse Weeër wéi d'Arrivée vun de Komponenten op de Site vun der Brauerei ze garantéieren net méiglech ass, muss d'Mikrobrauerei eng Konfiguratioun mat engem klengen Volumen vun den Tanks a Brauerei auswielen.
  3. De Buedem an d'Maueren bis zu 150 cm paneléiert mat wäschbarem Gesiicht. De Buedem soll liicht gekippt sinn a Richtung Kanalisatioun.
  4. Elektresch Sockets 3x400V an 1x230V mam Minimum erfuerderleche Schutz fir d'Konfiguratioun vun der Mikrobrauerei.
  5. Dampmaschinn (Verdauung) mat engem staarke Saug. Et kann ersat ginn andeems de Brauerei mat engem Kamäin verbënnt oder mir kënnen d'Brauerei optional mat engem Kondensor aus Offalldamp ausrüsteren (Dampflëssegkeeten a fléisst an d'Drain eraus).
  6. Loft ustrengend no beim Buedem op enger Plaz wou Fermentatiounstanks gesat ginn - wärend der Fermentatioun geschitt gëfteg CO2 a klenge Betrag.
  7. Gutt gelëftegt oder klimatiséiert Raum fir d'Plazéiere vu Fermentatiounseenheeten-wärend der Ofkillung gëtt Offallhëtzt geschitt, déi gebraucht gëtt fir ze ventiléieren oder de Raum brauch Raumkillung. Déi maximal Betribstemperatur am Raum mat den Tanks ass 35 ° C.
  8. Fir d'Mikrobrauerei BREWORX MODULO CLASSIC dréchen Lagerraum fir Malz. Fir d'Mikrobrauerei BREWORX MODULO LiteME Malz gëtt net benotzt a fir Malzenextraktlagerung an all Raum mat enger Temperatur vun 35 ° C ass gëeegent.
  9. E dedizéierten Frigo fir d'Lagerung vun Hopfen a Brauerei Hef.
  10. Utilityraum fir d'Lagerung vun Desinfektiounsmëttelen, Botzmëttelen, Tools, Drockflaschen mat technesche Gase, etc ...

 

 

IV. Méi einfach Finanzéierung vun der Brauerei

D'Tatsaach datt d'Mikrobrauerei net enk an d'Gebai Struktur integréiert ass a kann zu all Moment ouni Schued ewechgeholl ginn huet e positiven Impakt op de Projet Finanzéierung vun enger klenger Brauerei.

prillsBanken a Locatiounsfirmen si ganz verzéckt fir Finanzéierung fir d'Acquisitioun vun der fixer Produktiounstechnologie vun der agebauter Mikrobrauerei ze bidden. Dëst ass wéinst Komplikatioune mam "Erfaassung" vum Produktiounsobjekt am Fall vum schlechte Kredittstatus vu Prêten oder Locataire oder a Fäll vun den Ausféierungsrechter vun Drëtte Parteien (et ass net méiglech ouni Erlaabnes vum Besëtzer vum Gebai einfach ewechzehuelen d'Brauerei vum Site).

Et gi keng sou gesetzlech Hindernisser fir Mikrobrauereien BREWORX MODULO do.

 

 

 


 

 

Fir méi Informatiounen:

Allgemeng Informatioun iwwer Mikrobrauereien MODULO ...

Technesch Spezifikatioune vun de Mikrobrauereien MODULO ...

Technesch Spezifikatioune vun de Brauereien Eenheeten MODULO ...

Technesch Spezifikatioune vun de Fermentatiounseenheeten MODULO ...

Komponente vun de modulare Mikrobrauereien MODULO - Beschreiwung a Präisser ...

Typesch Konfiguratiounen vu Mikrobrauereien MODULO - Beschreiwung a Präisser…

Beschreiwung vum Braueprozess - Wéi bréngt ee Béier mat der Mikrobrauerei MODULO ...


 

>> Ech wëll eng Offer fir mäi BREWORX MODULO

 

keyboard_arrow_up