CFS | Полные наборы для брожения
Полные предварительно сконфигурированные комплекты созревания брожения с CC-цистернами и системой охлаждения
Для легкой установки потребителя полностью оборудованных помещений, необходимых для процесса ферментации и созревания пива, сидра или вина.
Вам нужно увеличить производственные мощности вашей пивоварни или сидрового завода? Мы предлагаем CFS - предварительно сконфигурированные полные наборы, которые включают все, что вам нужно для создания полностью оборудованного блока ферментации-созревания.
CFS - полные комплексы ферментации. Они полностью оснащены предварительно сконфигурированными сборочными наборами, которые включают все, что необходимо для профессионального ферменования, созревания и хранения пива, сидра или вина. Каждый комплект ферментации включает в себя несколько классических цилиндрически-конических емкостей (современный Баки для производства пива ) и все оборудование, необходимое для охлаждения и регулирования температуры емкостей СС. Охладитель воды / гликоля с насосом и эффективностью для охлаждения всех емкостей во время процесса ферментации и созревания пива.
Каждый CC-бак оборудован одним или двумя независимыми охлаждающими каналами.
Полный комплект ферментации включает:
- Один или несколько полностью оборудованных цилиндро-конических резервуаров для ферментации - резервуары высокого давления с охлаждающими каналами, фитинги, люк, дезинфицирующий распылительный шар, приготовление проб, клапан слива чистого продукта, регулируемый клапан избыточного давления, предохранительный клапан, клапан защиты от вакуума и, возможно, другие фитинги аксессуары.
- Полностью оборудованная система измерения и контроля температуры для цифрового контроля температуры в каждом резервуаре. Эта система может быть дополнительно оснащена компьютерной системой управления для планирования, мониторинга и записи температур. Система измерения и контроля температуры включает:
- Вариант CC: Центральный шкаф с цифровыми контроллерами для измерения и контроля температуры во всех емкостях (возможно, в двух зонах охлаждения в каждом резервуаре отдельно или совместно).
- Вариант OT: отдельные цифровые контроллеры, размещенные непосредственно на каждом резервуаре (опционально в двух зонах охлаждения в каждом резервуаре, отдельно или совместно).
- Датчики температуры для каждой зоны охлаждения бака.
- Электромоторные клапаны для автоматического открытия и закрытия каналов охлаждающей жидкости - регулировка процесса охлаждения на каждом баке
- Соединительные коробки - предназначены для соединения между моторными клапанами, цифровыми регуляторами, насосом охладителя и источником питания.
- Блок питания для питания всей системы. Все компоненты, исключая блок питания и охладитель, питаются только предохранительным напряжением 24V.
- Соединительные провода.
- Компактный жидкостный холодильник с охлаждающей способностью, который соответствует размеру и количеству резервуаров в комплекте.
- Весь необходимый монтажный материал для подключения электричества и охлаждающей жидкости - провода, шланги, трубы, редукторы, клапаны, крепежный материал.
- Руководство по сборке.
Все металлические компоненты, которые находятся в контакте с продуктом и охлаждающей жидкостью (вода, гликоль), изготовлены из нержавеющей стали.
Мы предлагаем эти комплекты для полного ферментации:
I. CFS CT1: от одного холодильника до одного резервуара
Комплектные комплекты ферментации, которые оснащены одним классическим цилиндрическим коническим резервуаром и одним специальным компактным охладителем с цифровой системой регулирования температуры.
II. CFS OT1Z: 1 зона на резервуаре
Конфигуратор CFS (комплектные комплекты ферментации), которые оснащены классическими цилиндрическими коническими резервуарами и всем оборудованием, необходимым для охлаждения и регулирования температуры емкостей СС.
Система управления на баке + Одинарная зона охлаждения (или две зависимые зоны) на каждом резервуаре.
III. CFS OT2Z: 2 зона на резервуаре
Комплектные комплекты ферментации, которые оснащены классическими цилиндрически-коническими резервуарами и всем оборудованием, необходимым для охлаждения и регулирования температуры емкостей СС.
Система управления на танке + Двойная зона охлаждения (две независимые зоны) на каждом резервуаре.
IV. CFS CC1Z Центральный шкаф 1 зона
Комплектные комплекты ферментации, которые оснащены классическими цилиндрически-коническими резервуарами и всем оборудованием, необходимым для охлаждения и регулирования температуры емкостей СС.
Центральный шкаф + одна зона охлаждения (или две зависимые связанные зоны) на каждом резервуаре.
V. CFS CC2Z Центральный шкаф 2 зона
Комплектные комплекты ферментации, которые оснащены классическими цилиндрически-коническими резервуарами и всем оборудованием, необходимым для охлаждения и регулирования температуры емкостей СС.
Центральный шкаф + зона двойного охлаждения (две независимые зоны) на каждом резервуаре.
