БРЕВОРКС БРЕВЕРИЕС: микро пиваре у ресторану и пабу

Класични паб ресторан занатске пиваре БРЕВОРКС произведени у Чешкој, уграђени чврсти предмети су доказана производна опрема, која омогућава производњу свих познатих светских пива методом инфузије или декокције. Једноставно постаните популарни центар свог ресторана и пружите гостима изузетан доживљај испијања пива управо у месту производње пива.

Микробраварска пивара

Чешки микро пиваре БреворкБРЕВОРКС - ресторан микро пивара

Пиваре БРЕВОРКС, произведена од стране чешке компаније Цзецх Бревери Систем сро, израђена је са свим модерним методама и врхунским квалитетним челиком за прехрамбену индустрију искључиво европског поријекла. Омогућава производњу Традиционална чешка врста пива, Али и Било које друге врсте светских пива Направљен методом декокције или инфузије. Дизајн омогућава производњу Доње и горње ферментисано пиво На савременом начину ферментације и сазревања у а Затворени притисак Цилиндрично-конусни резервоари или у Отворени бродови за ферментацију Сазревање (лагер) резервоара.

Типичне примене су минибусеви уграђени у ресторанске зграде, гостинске куће, хотели, као и појединачне зграде чији су власници заинтересовани за малу пивару.

 

Избором одговарајуће комбинације сировина и производних процеса могуће је производити лаке, полутормне, тамне, пшеничне пивове типове као тужан, але, бледо але, бело пиво и многа друга пива чешких и иностраних рецептура.

 

Општи опис БРЕВОРКС микро пива

Пиваре - опис свих врста


Врсте микро пивара БРЕВОРКС:

Чешке микро пиваре БРЕВОРКС ЦЛАССИЦИ. БРЕВОРКС ЦЛАССИЦ

Мицробревериес-бреворк-цлассиц-КСНУМКСОсновни тип пивнице Пивара БРЕВОРКС, Који је намењен најширим спектру купаца. Конструкција, технолошки дизајн и једноставан рад пиваре БРЕВОРКС ЦЛАССИЦ Задовољавају најзахтевније захтеве искусних и новинарских бревмастерса. Додатна опрема за БРЕВОРКС ЦЛАССИЦ дозвољава конфигурацију пуног избора
пивовара са најнижим могућим трошковима, погодна за мали ресторан, али и за малу или средњу пивару која је фокусирана на дистрибуцију. Минибар БРЕВОРКС ЦЛАССИЦ, набављен у минималној конфигурацији, може се проширити на друге резервоаре, филтрацију, машине за пуњење машине за прање / пеглање, машине за пуњење боца, промотивна станица, генератор азота, ЦИП, кондензатор кондензатора и друге додатне опреме у било ком тренутку касније. Могућност и производни капацитет микро пиваре могу се развијати уз успјешно развијену дјелатност.


Пивоваре Бреворк МодулоИИ.- БРЕВОРКС МОДУЛО

Мицробревериес-бреворк-модуло-КСНУМКССпецијална серија Модуларна Микробраварница БРЕВОРКС, Пратећи на првом месту захтеве за једноставност изградње и лако проширивање микро пиваре. Микропроводници МОДУЛО су дизајнирани као а Комплет за изградњу Које купац купује и скупштине у простору намењеним за рад пиваре. Концепт елиминише низ финансијских, организационих и дуготрајних корака који чине микро-пиваре класичног концепта за многе ресторарске оператере. Пре свега, нема потребе за пројектовањем, конструкцијом и професионалним инсталацијама.

Када инсталирате и монтирате пивоваре Модуло, није неопходно рушење зидова, бушење зидова итд., Микробовек остаје лако демонтирати и премештати. Такође има позитиван утицај на могућност инвестирања у финансирање путем лизинга или финансијских зајмова, јер технологија микробранице не захтева никакве промјене у изградњи зграде и стога се може користити као колатерал.
Варијанта са кухињом Модуло Цлассиц омогућава производњу пива од традиционалних састојака, односно слада од зрна, воде, хмеља и пивског квасца. Варијанта са пиварницом Модуло Лите-МЕ Је намењен поједностављеној производњи пива из концентрата. Мицробревериес Бреворк МОДУЛО су погодни за обе пиваре новинара, као и за професионалне оператере пиваре.

Мицробревери Бреворк МОДУЛО У основној потпуно функционалној конфигурацији укључује само а Бревхоусе, Ферментације и сазревања, Јединица за Хлађење кортеје Малт млинје Санитарна пумпа и један компресор за ваздух. Може се проширити и другим јединицама за ферментацију, као и Други функционални модули, Као што је ЦИП, станица за размножавање квасца, филтери, трансферни резервоари, подлошке и пунилице боксова и боца итд. Значајна предност је међусобно прављење резервних јединица за хлађење када се рад пиваре не мора зауставити због квара Систем хлађења.

 


Микро пиваре Бреворк Лите

ИИИ. - БРЕВОРКС ЛИТЕ

Поједностављена пивара, Дозвољава да пере све врсте пива Концентрати пива.

Концентрати пива су у основи прехрамбени производи за лакшу припрему пивске сладовине, чија су заједничка својства лако чување, једноставна и брза припрема сладовине због прескакања захтевних фаза процеса кувања, ниски енергетски захтеви, висока стабилност квалитета финалног производа. Све без приметне разлике у сензорним својствима произведеног пива у поређењу са традиционалним методама припреме сладовине од традиционалних сировина. Са овим карактеристикама, оператер мини концентрације пиваре „концентрат“ остварује многе друге погодности.

Минибордери БРЕВОРКС ЛИТЕ се производе у два типа:

мицробревериес бреворк литеме КСНУМКС КСНУМКСкКСНУМКС - БРЕВОРКС БРЕВЕРИЕС: ресторан и ресторан занатске микро пивареИИИ.А - БРЕВОРКС ЛИТЕ МЕ

Микропивара са поједностављеном пиваром, која може да кува пиво из концентрата сладовине или екстракта слада. Ова пивница не може да кува пиво од традиционалних материјала попут слада, хмеља и воде. Дизајн пиваре БРЕВОРКС ЛИТЕ МЕ готово је идентичан дизајну пиваре БРЕВОРКС ЦЛАССИЦ - микропивара је погодна за индустријске и унутрашње локације.

 

мицробревериес бреворк литеецо КСНУМКС КСНУМКСкКСНУМКС - БРЕВОРКС БРЕВЕРИЕС: ресторан и ресторан занатске микро пивареИИИ.Б - БРЕВОРКС ЛИТЕ ЕЦО

Мале пиваре у поједностављеној градњи са индустријским дизајном машине за пивоваре БРЕВОРКС ЛИТЕ-ЕЦО. Ове пиваре су погодне само за израду пива из екстракта слада и концентрата за јело, а не од слада. Неколико врста резервоара за ферментацију и сазревање, ручна или аутоматска контрола процеса пива, ферментације и кондиције производње пива.

 


Микро пивовара Бреворк ЦомпацтИВ. - БРЕВОРКС ЦОМПАЦТ

Мицробревериес-бреворк-тританк-КСНУМКСИдеално је решење за власнике микро-пиваре који имају довољно отвореног простора. Компактан дизајн Садрже сервисну платформу, масх тун, лаутер тун, вхирлпоол, резервоар за топлу воду и резервоар са хладном водом, и наравно лабораторијски умиваоник са хладњаком за узорке, пумпом, плочастим крпом и хладном хладном водом, свећом ваздухом и цевима за ваздух. Са једноставном употребљивошћу свих пловила из једне платформе, бревмастер има технологију која је стално под контролом, без потребе за честим кретањем у пивари. Мала раздаљина између уређаја за припрему и одржавање помаже у смањењу губитка топлоте и ефикасног опоравка. Дизајн БРЕВОРКС ЦОМПАЦТ омогућава производњу свих познатих врста пива по чешким и страним рецептима, од традиционалних сировина (слад, хмеља, воде и квасца), инфузије и деколтеа.

 

 


Зашто изабрати само микро пиваре БРЕВОРКС?

Главне предности наше пивске микро пиваре БРЕВОРКС:

  • Максимална ефикасност производње - ниски производни трошкови дозвољавају продају пива по нижој цени са већом профитабилношћу
  • Уштеда простора - наше мини пиваре се могу интегрисати у затворени простор постојећих зграда
  • Ниско радно интензивно - велики део производње може да контролише аутоматски систем, али нудимо и јефтинију мини пивару са ручним управљањем
  • Једноставан за коришћење - пиваре дизајнирају квалификовани инжењери у складу са потребама и искуствима професионалних пивара
  • Дуг живот - сви делови који долазе у контакт са храном направљени су од висококвалитетног нерђајућег челика за прехрамбену индустрију искључиво европског порекла
  • Квалитетна - све наше мини пиваре су произведене по захтевним поступцима, уобичајеним за фармацеутску опрему
  • low цост - цене основних модела доступне су и купцима који имају мала почетна средства
кеибоард_арров_уп