7th lösning: FUIC Compact Fermentation Unit

Sjunde innovationen: FUIC - Kompakt enhet för förproduktionsprover av nya drycker

... men också ett trovärdigt alternativ till konventionella jäsning och mognad cylindrisk-koniska tankar

BREWORX FUIC (Fermentationsenhet med oberoende kylare) är en kompakt enhet som utvecklats främst för att möta kraven från små bryggerier som behöver testa nya ölsrecept. Cylindriska koniska tankar är fullt utrustade och tillsammans med sofistikerat kylsystem är FUIC perfekt för att ersätta de klassiska självstående CCT: erna och lagringstankarna. Bryggeriförlängning och därmed ökning av bryggeriets produktionskapacitet går snabbt och enkelt med enheterna FUIC.

  • Experimentera med produktion av nya drycker med rimliga utgifter och liten risk.

  • Öka bryggeriets produktionskapacitet enkelt och omedelbart ... utan extra kostnader.

 

BWX-FUIC-CHP1C-2x150CCT-1000x800

Idrifttagning av varje FUIC-enhet är en snap, ingen bygg- och installationsarbeten, ingen byggnad eller utbyggnad av ett befintligt kylsystem.

FUIC är konstruerad som enkel maskin - Plug & Brew-utrustning.


 

Vad är FUIC-enheten lämplig för?

I. Laboratorieberedning av prover - testning av nya öltyper

Driver du ett bryggeri eller mikrobryggeri och vill utöka din portfölj med drycker med nya typer av öl? Du kanske tvekar om det inte är riskabelt att fylla hela jäsningstanken med ny öltyp. Det finns alltid en risk att en ny öl inte blir perfekt för första gången eller helt enkelt tar längre tid att hitta kunder.

Varje vinmakare försöker i första hand nya sorter av vin i små prov. Rationellt brygger bör inte bryta 4,000 liter ny sorts öl utan att först granska sin smak och intresse för kunderna först.

Bara för detta ändamål, ett test av nya typer av drycker, har vi främst utvecklat den här enheten - FUIC - kompakt jäsenhet med oberoende kylsystem.

 

II. Snabb och enkel utökning av bryggeriets produktionskapacitet utan ytterligare investeringar

Om du planerar att öka den befintliga kapaciteten hos det lilla bryggeriet, är FUIC väldigt praktiskt alternativ till standardutvidgningen av produktionskapaciteten. Lägger till mer vanliga fermenterings- och mognadsbehållare (till exempel Cylindriska koniska fermentorer, Öppna jäsningsbehållare, Cylindriska jäsningstankar, Mognadstankar) Kräver ytterligare investeringar:

  • projektarbete
  • Konstruktion förberedelse
  • Ökning av kylsystemets kapacitet
  • Installationsarbete
  • elektriskt arbete
  • Kallt lagringsarbete
  • Ytterligare material och arbete

Utvidgningen av bryggerikapaciteten med FUIC-enheter är ojämförligt lättare jämfört med konventionellt tillvägagångssätt. Vi levererar FUIC-enheten, kunden tar den på hjul till önskad plats, kopplar in nätsladden i ett standarduttag (beroende på modell 230V eller 400V) och kan omedelbart använda tankar - både för jäsning och mognad av drycker.

 


 

Kontrollera FUIC-enheten (FUIC-CHP1C-2x150CCT) video:

[arve url=”https://www.youtube.com/embed/Pg3Wlsx9VFY” title=”FUIC – Compact fermentation and maturation units” description=”Fermentation and maturation units är de kompakta enheterna med cylindrokoniska tankar och kompakt kylare för jäsning och mognad av vört som kräver mycket enkel installation utan rörledningar och elektrikerarbete.” upload_date=”2017-12-04″ mode=”normal” thumbnail=”2525″ /]



 

Vad FUIC-enheten består av?

ssp-fuicfr-2c250FUIC-enhet för jäsning och mognad Av alkoholhaltiga drycker består av följande grundläggande delar:

  • 1 eller 2 st (eller valfritt 3 eller 4 st) fullt utrustade isolerade cylindrisk-koniska tankar kylda av vätska (vatten, glykol i duplikatorer, utrustade med alla kopplingar och ventiler som är nödvändiga för huvudjäsning och mognad (sanitär nivåindikator, avlastning och dubbel -verkande ventil, provtagningsventil, sanitär roterande sprutkula, ventiler för fyllning och tömning av öl och jäst). CCT är utrustade med en eller två oberoende kylzoner - baserat på tankens storlek och kundernas krav.
  • Kompakt vattenkylare med lämplig prestanda (för tankar med större volymer använder vi flera kylare). Vatten (upp till 1 ° C) eller glykol (upp till -4 ° C) används som kylvätska. Kylaren är utrustad med elektronisk styrning och en pump som stängs av när ingen av tankarna för närvarande behöver kylas. Kylaren är också utrustad med förvaring av isvatten (eller glykol). Om kylvätskan kyls till önskad temperatur stängs kylvätskekompressorn av automatiskt. Således fungerar inte kylaren permanent utan bara när det är nödvändigt.
  • Digitala termostater för exakt temperaturmätning och kontroll oberoende i varje kylzon av CCT visar aktuell och önskad temperatur. På speciell kundförfrågan utrusta vi FUIC-enhet med programmerbart elektroniskt system med temperaturschema upp till 100-dagar
  • Stödram med transporthjul (valfritt levereras med skruvfötter istället för hjul) med justerbar höjd. På ramen finns bifogade CCT (er), kylare (s) och ledningar. Praktiskt lock av rostfritt stål skyddar toppen av kompaktkylaren från droppvatten samtidigt som det är lätt att fylla kylvätska.

 


 

Variabel utformning av FUIC-enheter

I våra mikrobryggerier BREWORX MODULO använder vi en enkel modulär lösning för jäsning och mognadsprocess - FUIC-enheter. FUIC-enheter kan ordnas på olika sätt beroende på behoven hos ett visst bryggeri. Här är några exempel på layout:

Varianter av jäsningsenheter Breworx Modulo

FUIC-CHP1C-1xCCT - Jäsning och mognadsenhet - kylare + 1 cylindrisk konisk tank

BWX-FUIC-CHP1C-1x600CCT-650x900

FUIC-CHP1C-2xCCT - Jäsning och mognad - kylare + 2 cylindrisk-koniska tankar

BWX-FUIC-CHP1C-2x150CCT-1000x800

FUIC-CHP1C-3xCCT - Jäsning och mognad - kylare + 3 cylindrisk-koniska tankar

BWX-FUIC-CHP1C-3x150CCT-1000x580

FUIC-CHP1C-3xCCT - Jäsning och mognad - kylare + 4 cylindrisk-koniska tankar

BWX-FUIC-CHP1C-4x150CCT-1000x450


 

Exempel integrering av FUIC-enheter till bryggeriet och ciderline MODULO:

I. Mikrobryggerier BREWORX MODULO

... är utformade som en uppsättning block; bryggeriet består av kompakta oberoende block som är sammankopplade av slangar.

Schema för mikrobryggeri Breworx Modulo Classic PMC-DMC - grundmontering

 

II: Cider-linjer CIDERLINE MODULO

Användning av FUIC-enheter i ciderproduktion:

CiderLine Modulo - schema av grundläggande uppsättning


 

din förfråganPrislista för FUIC Fermentation - Maturation units Modulo


Tjeckiska bryggeriet

Se även: Några av våra bra tjeckiska lösningar för små bryggerier:

1: a lösning - BREWORX VARIO CCT

2: a lösningen - BREWORX DECOCTION

Tredje lösningen - BREWORX MOBIL CIP

4: e lösningen - BREWORX KEG WASHFILL

5: e lösningen - BREWORX MODULO KIT

6: e lösningen - BREWORX BEERCIDERLINE

7: e lösningen - BREWORX FUIC

8: e lösningen - CCTM MULTITANKS

9: e lösningen - HOP-EXTRAKTOR

10: e lösningen - CFS SETS

 

keyboard_arrow_up