Nhà máy bia công nghiệp

Các nhà máy bia mạnh mẽ với kiểu dáng công nghiệp chủ yếu dành cho sản xuất bia cỡ trung bình và lớn. Trọng tâm chính là chức năng và hiệu quả tối đa của sản xuất, an toàn nhân sự và vận hành kinh tế. Các nhà máy bia công nghiệp của chúng tôi cạnh tranh thành công với các nhà máy bia lớn ở nhiều nước Châu Âu và Châu Á.

Nhà máy bia công nghiệp có năng lực sản xuất vừa và lớn

Nhà máy bia công nghiệp

Sản xuất bia với khối lượng lớn hơn chủ yếu làm cho nhu cầu cao về hiệu quả sản xuất. Các ưu tiên chính của nhà sản xuất bia công nghiệp là:

  • Mức tiêu thụ năng lượng thấp
  • Giảm thiểu tiêu thụ nước
  • Giảm số lượng nhân viên xuống mức tối thiểu cần thiết
  • Tối thiểu hóa số bước ở mỗi thao tác
  • Sử dụng hiệu quả không gian bằng công nghệ sản xuất bia
  • Tối đa hoá sản xuất hàng ngày

Những yêu cầu này không phổ biến trong các nhà máy bia thủ công với nhà hàng vì việc xây dựng của họ bị ảnh hưởng rất lớn bởi yêu cầu thiết kế sang trọng cổ điển với chi phí hiệu quả sản xuất. Do đó, các nhà máy bia công nghiệp chủ yếu dành cho những khách hàng đang nghĩ về việc sản xuất bia cho khách hàng bên ngoài, để phân phối bia cho thị trường đồ uống. Nhưng họ cũng dành cho các nhà hàng lớn hơn trong các sân vận động, trong các cơ sở giải trí lớn, khách sạn và lương hưu, các công ty phục vụ với các yêu cầu đặc biệt cho sản xuất bia công nghiệp.

 

Logo nhà máy bia nhỏ gọnNhà máy bia công nghiệp BREWORX COMPACT

 

Các giải pháp tối ưu cho các nhà máy bia có năng lực sản xuất trung bình từ 750 đến 18000 ha bia mỗi năm.

Các bộ tiêu biểu của nhà máy bia COMPACT với bộ máy mạnh mẽ thực tế để sản xuất BREWORX TRITANK. Nhà máy bia BREWORX COMPACT là nhà máy bia thủ công với kiểu dáng công nghiệp đơn giản được thiết kế để sản xuất hiệu quả tất cả các loại bia đã biết. Nhà máy bia công nghiệp nhỏ gọnMáy ép bia BREWORX TRITANK là thành phần chính của nhà máy bia công nghiệp BREWORX COMPACT.

 

Máy chuẩn bị cho lò nướng BREWORX TRITANK có kiểu dáng công nghiệp thực tế, tiêu biểu cho các nhà máy bia cỡ vừa và nhỏ của châu Âu. Tất cả các thành phần cần thiết để sản xuất wort được tích hợp vào ba bể phổ quát. Mỗi bể đảm bảo một số chức năng. Loại máy sản xuất bia wort này có thể sản xuất từ ​​một đến hai lô wort mỗi ngày, nếu malt được sử dụng để sản xuất bia, hoặc lên đến ba lô wort mỗi ngày, nếu chiết xuất mạch nha được sử dụng thay cho mạch nha. Chúng tôi sản xuất máy bằng thép không gỉ.

Các nhà máy bia BREWORX COMPACT được trang bị máy lên men hiện đại hoặc truyền thống tùy theo yêu cầu của khách hàng. Chúng tôi đề xuất các thùng lên men mở làm thùng lên men chính và thùng ủ rượu bia làm thùng lên men phụ để sản xuất bia truyền thống của Séc. Đối với sản xuất, tất cả các loại bia khác đều là các bồn hình trụ hình trụ như các thiết bị lên men đơn phương cho cả quá trình lên men chính và phụ trong cùng một bồn là giải pháp tốt nhất.

 

Nhà máy bia công nghiệp BREWORX OPPIDUMNhà máy bia công nghiệp Oppidum

Các giải pháp tối ưu cho các nhà máy bia với khối lượng sản xuất lớn hơn từ 25,000 đến 200,000 lít bia mỗi năm.

Nhà máy bia công nghiệp Oppidum với năng lực sản xuất lớnMáy vắt bia hiện đại với sáu tàu một chức năng được tích hợp trên khung thép không gỉ thông thường. Tất cả các bước và chức năng sản xuất bia được vận hành và kiểm soát từ một nền tảng thép trung tâm.

Giải pháp hiệu quả của một nhà máy bia công nghiệp cho những người nghiêm túc sản xuất bia. Năng lực sản xuất tối đa và hiệu quả sản xuất cao nhất có thể nằm trong danh sách ưu tiên trước khi công nghệ và phát triển của chúng tôi hoạt động trên nhà máy bia Oppidum. Và chúng tôi vẫn tăng cường cả hai thông số này theo yêu cầu của khách hàng và kinh nghiệm của họ với loại nhà máy bia này.

Giám đốc sản xuất và chủ bia có quy trình sản xuất liên tục được kiểm soát. Lên men và trưởng thành của bia trong các thùng lên men hình trụ hiện đại hoặc trong các thùng lên men mở cho phép sản xuất tất cả các loại bia lên men trên hoặc dưới, theo cách truyền thống hoặc hiện đại. Khả năng kiểm soát chính xác quá trình lên men và trưởng thành dẫn đến kết quả về chất lượng và đặc tính cảm quan không đổi của bia.

 

 

keyboard_arrow_up