啤酒过滤设备-CBS

啤酒过滤器

用于啤酒初级和二级过滤的过滤器

啤酒过滤器旨在增加啤酒的抵抗力和寿命延长，尤其是其后续过滤而无需巴氏杀菌。过滤后的啤酒去除了大部分活生物体，虽然它缺乏对人体有益的活酵母，但仍然保持其味道和各种营养物质。过滤主要是从饮料中机械去除所有活酵母。啤酒一次或多次流过具有不同孔隙率的一层或多层过滤层。这个过程导致饮料中酵母的量逐渐减少。

我们生产的啤酒过滤器：

板式啤酒过滤器

用于初级和二级啤酒过滤的简单过滤装置。具有不同孔隙率的纤维素板用作过滤材料。啤酒经过多个循环过滤——首先通过粗孔板，然后通过细孔板。这些过滤器的缺点是在每次过滤循环后需要进行耗时的清洁和卫生工作。优点是购买价格低。我们只推荐小型精酿啤酒厂使用板式过滤器。

带有硅藻土的啤酒过滤器

带有硅藻土的蜡烛啤酒过滤器是啤酒初级到精细过滤最常用的设备。过滤材料是硅藻土，它是史前藻类贝壳的精细研磨混合物——更多关于硅藻土. 通过控制啤酒流过过滤器，将硅藻土施加到不锈钢蜡烛上。硅藻土过滤器的优点是它们在过滤过程后非常容易和快速清洁和卫生。硅藻土层被杂质堵塞后，很容易快速冲洗掉，可以立即继续下一个过滤循环。具有广泛孔隙率的硅藻土可用于从粗、中到细啤酒过滤。

啤酒微过滤器

微滤站用于在将啤酒装入瓶子、小桶、petainers 或罐子之前立即对啤酒进行超超细过滤。啤酒通过一个非常细的膜过滤，该膜作为可更换的消耗品放置在不锈钢蜡烛上。通过合适的选择和微滤元件的组合，可以实现啤酒的完全微生物和胶体稳定，实现其非常长的消费期，这对于零售网络销售啤酒是必要的，特别是在瓶子和罐中。啤酒的微滤完全取代了巴氏杀菌，但不会对饮料产生不希望的加热。这使得啤酒比经过巴氏杀菌的啤酒具有更好的味道和其他感官特征。