第七项创新：FUIC – 用于新饮料预生产样品的紧凑型装置

......而且也是传统发酵和成熟圆柱形锥形罐的可靠替代品

布鲁沃克斯 FUIC (带独立冷却器的发酵装置) 是一个紧凑型装置，主要是为了满足需要测试新啤酒配方的小型啤酒厂的要求。 圆柱锥形罐设备齐全，加上精密的冷却系统，FUIC 是替代经典自立式 CCT 和储罐的理想选择。 使用 FUIC 装置可以快速轻松地扩建啤酒厂，从而提高啤酒厂的生产能力。

• 尝试以合理的支出和较小的风险生产新的饮料类型。

• 轻松、即时地提高啤酒厂的生产能力……无需额外费用。

每个 FUIC 单元的调试都是轻而易举的，无需建造和安装工作，无需建造或扩建现有的冷却系统。

FUIC 被构造为简单的机器——即插即煮设备。

FUIC 装置适用于什么？

I. 样品的实验室制备——新啤酒类型测试

经营啤酒厂或小型啤酒厂并希望通过新型啤酒扩展您的饮料组合？ 如果用新的啤酒类型填充整个发酵罐没有风险，您可能会犹豫。 总是存在一种风险，即新啤酒在第一次使用时并不完美，或者只是需要更长的时间才能找到客户。

每个酿酒师都会首先在小样本中尝试新品种的葡萄酒。 理性的酿酒商也不应该在没有首先审查其口味和客户兴趣的情况下酿造 4,000 升新型啤酒。

正是为了这个目的，对新型饮料进行样品测试，我们主要开发了这种设备—— 联邦情报局 – 带有独立冷却系统的紧凑型发酵装置。

二、 无需额外投资即可快速轻松地扩展啤酒厂的生产能力

如果您计划增加小型啤酒厂的现有产能，那么 FUIC 是标准产能扩张程序的非常实用的替代方案。 添加更多标准发酵和成熟容器（例如 圆柱锥形发酵罐, 开放式发酵桶, 圆柱形发酵罐, 成熟罐) 需要额外投资：

• 项目工作
• 施工准备
• 增加冷却系统的容量
• 安装工作
• 电气工作
• 冷藏工作
• 额外的材料和人工

与传统方法相比，使用 FUIC 装置扩大啤酒厂的产能要容易得多。 我们提供 FUIC 装置，客户用轮子将其带到所需位置，将电源线插入标准电源插座（取决于型号 230V 或 400V），然后可以立即使用罐 - 用于饮料的发酵和成熟。

检查 FUIC 单元 (FUIC-CHP1C-2x150CCT) 视频：

[arve url=”https://www.youtube.com/embed/Pg3Wlsx9VFY” title=”FUIC – 紧凑型发酵和熟化装置” description=”发酵和熟化装置是带有圆锥形罐和紧凑型冷却器的紧凑型装置，用于发酵和熟化麦芽汁的成熟只需要非常简单的安装，无需管道和电工工作。” upload_date =“2017-12-04”模式=“正常”缩略图=“2525”/]

FUIC 单元由什么组成？

用于发酵和成熟的 FUIC 装置 酒精饮料由以下基本部分组成：

• 1 或 2 件（或可选 3 或 4 件）由液体（水、复印机中的乙二醇，配备主要发酵和成熟所需的所有配件和阀门（卫生液位指示器、减压和双- 作用阀、取样阀、可消毒旋转喷淋球、灌装和排放啤酒和酵母的阀门） CCT 配备一或两个独立的冷却区 - 根据罐的大小和客户要求。
• 具有适当性能的紧凑型水冷却器（对于较大容量的水箱，我们使用多个冷却器）。 水（最高 1° C）或乙二醇（最高 -4° C）用作冷却剂。 冷却器配备了电子控制装置和一个泵，当当前没有一个罐需要冷却时，该泵会关闭。 冷却器还配备有冰水（或乙二醇）储存装置。 如果冷却液冷却到所需温度，冷却液压缩机会自动关闭。 因此冷却器不会永久工作，而只会在必要时工作。
• 数字恒温器用于在 CCT 的每个冷却区中独立进行精确的温度测量和控制，显示当前和所需的温度。 根据客户的特殊要求，我们为 FUIC 装置配备可编程电子系统，温度计划长达 100 天
• 带运输轮的支撑架（可选用螺旋支脚代替轮子交付），高度可调。 在框架上有连接的 CCT(s)、冷却器 (s) 和接线。 实用的不锈钢盖可保护紧凑型冷却器的顶部免受滴水的影响，同时可以轻松填充冷却剂。

FUIC 单元的可变布局

在我们的小型啤酒厂 BREWORX MODULO 中，我们使用简单的模块化解决方案进行发酵和成熟过程 - FUIC 装置。 FUIC 装置可以根据特定啤酒厂的需要以各种方式排列。 以下是一些布局示例：

FUIC-CHP1C-1xCCT – 发酵和成熟装置 – 冷却器 + 1 个圆柱形锥形罐

FUIC-CHP1C-2xCCT – 发酵和成熟装置 – 冷却器 + 2 个圆柱形锥形罐

FUIC-CHP1C-3xCCT – 发酵和成熟装置 – 冷却器 + 3 个圆柱形锥形罐

FUIC-CHP1C-3xCCT – 发酵和成熟装置 – 冷却器 + 4 个圆柱形锥形罐

将 FUIC 装置集成到啤酒厂和苹果酒生产线 MODULO 的示例：

I. 小型啤酒厂 BREWORX MODULO

... 被设计为一组块； 啤酒厂由一个紧凑的独立块组成，这些块通过软管相互连接。

二： 苹果酒生产线 CIDERLINE MODULO

FUIC 装置在苹果酒生产中的使用：

你的疑问

另请参阅：我们为小型啤酒厂提供的一些优秀捷克解决方案：

第一个解决方案 – BREWORX VARIO CCT

第二个解决方案 – BREWORX DEOCTION

第三个解决方案 – BREWORX MOBILE CIP

第 4 种解决方案 – BREWORX KEG WASHFILL

第 5 个解决方案 – BREWORX MODULO KIT

第 6 种解决方案 – BREWORX BEERCIDERLINE

第 7 个解决方案 – BREWORX FUIC

第 8 个解决方案 – CCTM 多罐

第 9 种解决方案 – 啤酒花提取器

第 10 个解决方案 – CFS SETS