第三種解決方案:移動式 CIP 清洗和衛生裝置
第三個解決方案 – BREWORX MOBILE CIP
CIP站是每個啤酒廠非常必要的設備。 它的功能是對所有容器和管道進行完美的清潔、消毒和消毒。 如果不定期打理所有設備的清潔度,啤酒廠就不可能生產出優質的飲品。
我們為您的啤酒廠的清潔和消毒提供非常有效的解決方案:
Brewerx 移動 CIP 站
它的功能是基於鹼性或酸性溶液通過衛生淋浴間的循環,將其噴灑到容器壁上並進入其空間。
它還配備了一個帶有數字調節溫度範圍從 0°C 到 80°C 的流量計。
CIP 站由兩個用於鹼性和酸性溶液的主罐和一個用於中和使用過的溶液的容器組成。
消毒液的循環由集成的離心泵和連接軟管系統提供。
我們 CIP 站的主要優勢在於其移動性。 您可以輕鬆地在啤酒廠周圍的儲罐之間移動它。
設備 CIP 50 安裝在帶有可鎖定行走輪的剛性框架中。
材料為不銹鋼 1.4301 (AISI 304)。
非常簡單的清潔和衛生過程
CIP 站的建設允許通過十個步驟對所有管道和容器進行清潔和衛生:
- 將熱水注入清洗過的水箱
- 熱清洗循環——熱水從水箱通過加熱室(水的再加熱)循環並使用泵返回水箱。 循環結束後,水被倒入下水道或儲存在廢熱水箱中。
- 5號罐中鹼性溶液的預熱
- 鹼性衛生循環——熱鹼性溶液在水箱、泵、加熱室和噴球中循環幾分鐘。 在此循環結束後,將其儲存在 5 號罐中。
- 4號槽中酸溶液的預熱
- 酸消毒循環——熱酸溶液在罐、泵、加熱室和噴球中循環幾分鐘。 在此循環結束後,將其儲存在 4 號罐中。
- 將冷飲用水注入清潔後的水箱
- 冷清潔循環 - 冷飲用水從水箱通過加熱室(水加熱)循環並使用泵返回水箱。 在這個循環結束後,水被倒入下水道。
- 滅菌循環——您可以使用來自蒸汽發生器的熱蒸汽對所有罐和管道進行滅菌(它不包括在 CIP 站中——我們將蒸汽發生器作為單獨的設備提供)。
- 中和循環——如果酸和鹼溶液已經很髒,那麼你可以將兩種溶液倒入中和容器中——當所得溶液在化學上呈中性時,然後倒入下水道。
我們為小型啤酒廠提供以下類型的 CIP 站:
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有關我們的 CIP 產品組合的更多信息: Eshop——CIP環衛設備板塊
另請參閱:我們為小型啤酒廠提供的一些優秀捷克解決方案:
第一個解決方案 – BREWORX VARIO CCT
第二個解決方案 – BREWORX DEOCTION
第三個解決方案 – BREWORX MOBILE CIP
第 4 種解決方案 – BREWORX KEG WASHFILL
第 5 個解決方案 – BREWORX MODULO KIT
第 6 種解決方案 – BREWORX BEERCIDERLINE
第 7 個解決方案 – BREWORX FUIC
第 8 個解決方案 – CCTM 多罐
第 9 個解決方案 – HOP 提取器
第 10 個解決方案 – CFS SETS