Pivə və ya digər içki suyu ilə butulkalar qısa müddətdə isti suya batırılır. Bu pasterizatorun üstünlüyü ondan ibarətdir ki, pasterizasiya prosesi zamanı şüşələr də xaricdən yaxşı təmizlənir.

Doldurulmuş və qapalı şüşələr kameraya yerləşdirilir, istilik səviyyəsi və müddəti rəqəmsal idarəetmə paneli vasitəsilə proqramlaşdırıla bilər, həm istiləşmə vaxtı, həm də soyutma vaxtı tənzimlənə bilər.

Pivə pasterizasiya sistemindən bir neçə istilik dəyişdiricisi ilə axır. Pivə qablaşdırmadan əvvəl borularda fasiləsiz pastörize edilir.