Mikro pivə istehsalçısının 2 gün ərzində praktik təhsili

Xidmət Kodu: SMB-2DP

YALNIZ TƏCRÜBƏLƏ İKİ GÜNLÜK DAVA KURSU - iki günlük təlim müddəti

Kiçik pivə zavodunda pivə istehsalının intensiv iki günlük praktik kursu. Tərbiyəçi, uzun illər təcrübəsi olan ixtisaslı bir Çex pivə istehsalçısıdır. Mikro pivə zavodunda bir operatorun və xidmət işçilərinin fərdi təlimatı üçün hazırlanmışdır. Təlim və praktik məşğələ müştəri tərəfindən idarə olunan mikrobrewery-də, alternativ olaraq Çex Respublikasındakı tərəfdaşlıq mikrobrewery-də baş verir. Bu kurs yalnız onsuz da pivə istehsalı nəzəriyyəsində daha dərin biliklərə sahib olan müştərilər üçün hazırlanmışdır.

Qiymətə daxildir:

• Müştəri tərəfindən idarə olunan kiçik bir pivə zavodunda pivə istehsalında təcrübəsi olan bir müəllim (təlimatçı) tərəfindən səlahiyyətli işçinin (gələcək pivəçinin) 2 günlük praktik təhsili.
• Gələcək pivə istehsalçısının əməkdaşlığı ilə ən azı 1-2 çay südünün dəmlənməsi (müəyyən bir pivə zavodunun tutumu şərtilə).
• Açıq fermentasiya çənlərində və ya CC çənlərində əsas fermentasiyanı əhatə edən və lager və ya CC çənlərindəki olgunlaşmanı əhatə edən nəzarət olunan bir fermentasiya prosesinin həyata keçirilməsi.
• Əsas sanitariya vasitələrindən istifadə edərək pivə zavodunda boruların, şlanqların, çənlərin və digər avadanlıqların sanitariyası üçün düzgün prosedurların nümayişi.
• Gələcəkdə iş yerində sağlamlıq və təhlükəsizlik təməlləri, qida gigiyenası və gigiyena istehsalçısı üçün əsas təlim.

Qiymətə bu isteğe bağlı məhsullar daxil deyil:

• Dəmlənmənin əsaslarının nəzəri izahı.
• Xaricdə gediş haqqı və qalma xərci, uçuş dəyəri, qalma yeri, gündəlik 1 dəfə isti yemək və viza, məcburi aşılama dəyəri
• Mikro pivə zavoduna daxil olmayan qurğularla iş axınlarının əsas konfiqurasiyada öyrədilməsi (filtrlər, pasterlər, maya yayılma stansiyası, CIP, keg yuyucular və s.) - ayrıca bir xidmət olaraq əlavə ödənişlə əldə etmək mümkündür.
• Fərqli pivələr üçün digər reseptlərin verilməsi - ayrıca bir xidmət olaraq əlavə bir ödənişlə mümkündür.
• Gələcəkdə bir pivə istehsalçısından daha çox insanın təhsili - ayrıca bir xidmət olaraq əlavə bir ödəniş etmək mümkündür.

Güman edilir:

• • Müştərilər onsuz da pivə istehsalı nəzəriyyəsində daha dərin biliklərə sahib olmalıdırlar.
  • Gələcəyin pivə istehsalçısı Çex, Slovak, İngilis, Polşa və ya Rus dilində ünsiyyət qurmaq bacarığı ..
  • Təlimatçı tərəfindən göndərilən prosedurlara əsasən mikrob pivə zavodunda təkbaşına və öz riski altında olacaq və bir qayda olaraq köməkçi tərəfindən icra olunan mikro pivə zavodunda olanlar da daxil olmaqla, tələb olunan bütün işləri yerinə yetirəcək gələcək pivə istehsalçısının tam təyinatı. pivə istehsalçısı.
  • Təhsilin fasiləsiz dövrü. Mikro pivə zavodunun istehsal gücü hər gün həyata keçiriləcək nəzəri təlim üçün yetərli deyilsə, müştəri təlimatçı və gələcək pivə istehsalçısının həqiqi iş yükündən asılı olmayaraq tam məbləği ödəyəcəkdir.
  • Təlimatçı üçün başlanğıc tarixi və xidmətin başlanğıcı bir provayderlə ən azı bir ay əvvəl imzalanmış bir müqavilə ilə razılaşdırılmalı və müştəri və təlimatçı üçün məcburidir. İstisnalar yalnız alternativ bir tarixin hər iki tərəfə uyğun olması halında təşkil edilə bilər.

Xidmətin qiyməti (dil EN, RU):

• Variant A - xaricdə müştərilərə məxsus mikrobrewery-də təlim və praktiki təlim …………………. Bir iş günü üçün 230 avro
• Seçim B - Çex Respublikasındakı tərəfdaş mikrobrewerdə təlim və praktiki təlim ………. İş günü üçün 230 avro (mikro pivə zavodu üçün ödəniş daxildir)