Paslanmayan poladdan hazırlanmış AISI 304 qida istehsalı üçün Avropa standartlarına uyğun hazırlanmış qab. Hamar daxili səth (2B / 2J) pürüzlülüklə müştərinin tələbinə görə. Silindrik yuxarı hissə və konik alt hissə peşəkar pivə, sidr və ya şərab istehsalı üçün optimaldır. İki təzyiq variantı: 0.5 bar / 3.0 bar, üç keyfiyyət variantı: Standart keyfiyyət / yüksək keyfiyyət / ən yüksək keyfiyyət.
İki boğazlı alt armatur, əsas tankın alt boğazına quraşdırılmış bir diskdir. RO1, DO1 və ya RO2, DO2 hissələri ilə birləşmək üçün TriClamp və ya DIN bağlantısı olan iki qaynaqlı boğaz daxildir: Saf məhsul boşaltma borusu və doldurma və boşaltma borusu. Təmiz məhsulu boşaltma borusu, tankdakı mövcud maya səviyyəsinə görə uzunluğunu asanlıqla təyin etmək üçün sabitlənə və ya bölünə bilər.
Üst CIP armaturu, təmizləyici məhlullarla tankın təmizlənməsi və təmizlənməsi üçün və həmçinin CO2 giriş / çıxarma borusunun bir hissəsi kimi nəzərdə tutulmuşdur. SB1 duş başlığına, CS2 yan CIP borusuna və LIS doldurma səviyyəsi göstəricisinə bağlıdır. Bu armaturu qapaqlı və ya qapaqsız təklif edirik.
Yan CIP armaturu, təmizləyici məhlullarla tankın təmizlənməsi və təmizlənməsi üçün və həmçinin CO2 giriş / çıxarma borusunun bir hissəsi kimi nəzərdə tutulmuşdur. Bu armatur CS1 armaturuna və ya LIS doldurma səviyyəsi göstəricisinə (hazırda istifadə olunursa) bağlıdır. Bir qapaqla təchiz edilmiş və CIP stansiyasından sanitariya hortumu ilə əlaqə qurmaq üçün bir yuva TriClamp və ya DIN bağlayıcı ilə başa çatmışdır.
Doldurma səviyyəsi göstəricisi, məhsulun tankdakı həqiqi səviyyəsini vizual olaraq izləməyə imkan verir. Tankın içkinin şüşələrə, fıçılara və ya qutulara doldurulması, içkini birbaşa çəndən stəkanlara paylanması və ya süzmə və ya pasterizasiya prosesi zamanı istifadə edilməsi tövsiyə olunur. Doldurma səviyyəsi göstəriciləri tez-tez xüsusi zabitlər tərəfindən tankdakı mövcud spirtli içki həcminin asanlıqla vizual idarə edilməsi üçün tələb olunur.
Manometr və hava kilidi ilə təzyiq tənzimləyən fermentasiya aparatı. Bu armatura, pivə, şirniyyat və ya şərab istehsalı zamanı fermentasiya və püxtəlik prosesinin vizual nəzarəti, tələb olunan təzyiqin tənzimlənməsi və tankdakı mövcud CO2 təzyiqinin izlənməsi üçün çox vacib bir avadanlıqdır. CS2 armaturuna TriClamp və ya DIN konnektorundan istifadə edərək qoşuldu.
RO1 və DO1, hortumların TO1 alt armatura ilə iki boğazla asanlıqla birləşməsi üçün hazırlanmış armaturdur. Bunlar birbaşa TO1 armaturuna və ya RO2, DO2 qanadları və ya LIS doldurma səviyyəsi göstəricisinə qoşula bilər. Tankın mövcud konfiqurasiyasına uyğun olaraq TO1 armaturunun altına yerləşdirilirlər. Bu armaturlar qapaqlar ilə də təchiz oluna bilər.
RO2 və DO2, birbaşa TO1 alt armaturuna xitam verilmiş hissəsi kimi və ya tankın mövcud konfiqurasiyasına görə TO1 ilə digər hissələr (RO1, RO2, LIS) arasında bağlana bilən qapaqlardır. TriClamp, DIN bağlayıcı ilə və ya hər iki əlaqə növünün kombinasiyasında mövcuddur.
İstehsal prosesi zamanı istehsal olunan içkinin nümunələrini birbaşa fermentasiya çənindən dadmaq üçün nümunə klapanı (nümunə xoruzu). Əsas tankın SV portuna qoşulur (TriClamp və ya DIN bağlantısı)
Duş başlığı (sprey topu), CIP stansiyasından və təmizləyici məhlullardan istifadə edərək çənlərin içindəki səthlərin asanlıqla təmizlənməsi və təmizlənməsi üçün hazırlanmış bir aksessuardır. Tankın içərisindəki CIP portuna bir pin istifadə edərək yuxarı boru ilə birləşir. İki növ duş başlığı təklif edirik - sabit duş başlığı və fırlanma başlı duş.
İçki karbonatlı şam, CCT-M fermentatorları üçün isteğe bağlı aksessuardır. Fonksiyonu çən içərisində içkinin karbonlaşdırılmasıdır. Bu avadanlıq tez-tez içkiləri paketlərə doldurmadan əvvəl pivə və ya suyu istehsalı prosesi zamanı son əməliyyat kimi istifadə olunur. Əsas tanka yerləşdirilə bilər və MT multiport (TriClamp və ya DIN bağlantısı) istifadə edərək tankla birləşdirilə bilər.
İçki hortumu splitteri, təmiz məhsulu (pivə qabığı, meyvə suyu kimi) fermentasiya çəninə asanlıqla doldurmaq üçün xüsusi bir vasitədir. Bir məhsul girişi, iki məhsul bir gözlük şüşəsi və iki kəpənək klapanı olan boru mərkəzidir. Bu avadanlıq, məsələn, çəyirtkə dəmləmə prosesi bitdikdən sonra qatılığı fermentatorlara doldurmaq zamanı işləmək üçün nəzərdə tutulmuşdur. İçki hortumu ayırıcısı, əsasən, fermentasiya çənlərinə içməli pompalama zamanı suyun və çamurların təmiz içki məhsulundan ayrılması üçün nəzərdə tutulmuşdur. TriClamp və ya DIN əlaqələri.
CCT-M çəninin isteğe bağlı aksessuarı: Nərdivan, çənin yuxarı hissəsinə asanlıqla giriş imkanı verir - məsələn, CIP borularının və doldurma səviyyəsi göstəricisinin bağlanması və ayrılması. Nərdivan, tanka qaynaqlanan LC qarmaqlardan istifadə edərək əsas tankla təhlükəsiz şəkildə düzəldilir.
