7-ci yenilik: FUIC - Yeni içkilərin istehsal öncəsi nümunələri üçün kompakt vahid

… Həm də şərti fermentasiya və olgunlaşma silindrik-konik çənlərə etibarlı bir alternativdir

BREWORX FUIC (Müstəqil soyuducu ilə fermentasiya vahidi), əsasən yeni pivələrin reseptlərini sınaması lazım olan kiçik pivə zavodlarının tələblərini ödəmək üçün hazırlanmış kompakt bir vahiddir. Silindirik konik çənlər tam təchiz olunmuşdur və inkişaf etmiş soyutma sistemi ilə birlikdə klassik dayanıqlı CCT və saxlama çənlərini əvəz etmək üçün FUIC idealdır. Pivə zavodunun genişləndirilməsi və bununla da pivə zavodunun istehsal gücünün artması FUIC vahidləri ilə sürətli və asandır.

• Ağlabatan xərc və az risklə yeni içki növlərinin istehsalı ilə təcrübə edin.

• Bira zavodunun istehsal gücünü asanlıqla və dərhal artırın ... əlavə xərc tələb etmədən.

Hər bir FUIC qurğusunun istismara verilməsi bir anda həyata keçirilir, tikinti və quraşdırma işləri aparılmır, bina yoxdur və ya mövcud bir soyutma sistemi genişləndirilir.

FUIC sadə maşın - Plug & Brew avadanlığı kimi istehsal olunur.

FUIC vahidi nə üçündür?

I. Nümunələrin laboratoriya hazırlanması - yeni pivə növlərinin sınaqdan keçirilməsi

Bir pivə zavodu və ya mikro pivə zavodu işlədirsiniz və içkilər portfelinizi yeni pivə növləri ilə genişləndirmək istəyirsiniz? Bəlkə bütün fermentasiya tankını yeni pivə növü ilə doldurmaq riskli deyilsə, tərəddüd edirsiniz. Hər zaman yeni bir pivənin ilk dəfə mükəmməl olmayacağı və ya müştəri tapmaq üçün daha çox vaxt alacağı riski həmişə var.

Hər şərabçı şərabın yeni növlərini ilk növbədə kiçik nümunələrdə sınayır. Rasional pivə istehsalçısı, əvvəlcə ləzzətini və müştərilərin marağını nəzərdən keçirmədən 4,000 litr yeni pivə dəmləməməlidir.

Məhz bu məqsədlə yeni növ içkilərin nümunə testi olaraq ilk növbədə bu cihazı hazırladıq - FUIC - müstəqil soyutma sistemi olan kompakt fermentasiya qurğusu.

II. Pivə zavodunun istehsal gücünün əlavə sərmayə qoyulmadan sürətli və asanlıqla artırılması

Kiçik pivə zavodunun mövcud gücünü artırmağı planlaşdırırsınızsa, FUIC standart istehsal gücünün genişləndirilməsi proseduruna çox praktik alternativdir. Daha çox standart fermentasiya və olgunlaşma qabları əlavə etmək (məsələn silindrik-konik qıcqırdıcılar, açıq fermentasiya çənləri, silindrik fermentasiya tankları, olgunlaşma tankları) əlavə investisiyalar tələb edir:

• layihə işləri
• tikinti hazırlığı
• soyutma sisteminin tutumunun artması
• quraşdırma işləri
• elektrik işi
• sərin saxlama işi
• əlavə material və əmək

FUIC vahidlərindən istifadə edərək pivə istehsalının genişləndirilməsi ənənəvi yanaşma ilə müqayisə olunmaz dərəcədə asandır. FUIC vahidini çatdırırıq, müştəri təkərlərdə lazımi yerə aparır, elektrik kabelini standart bir elektrik prizinə bağlayır (230V və ya 400V modeldən asılı olaraq) və dərhal çənlərdən istifadə edə bilər - həm içkilərin mayalanması, həm də yetişməsi üçün.

FUIC vahidi (FUIC-CHP1C-2x150CCT) videosunu yoxlayın:

[arve url=”https://www.youtube.com/embed/Pg3Wlsx9VFY” title=”FUIC – Yığcam fermentasiya və yetişmə vahidləri” description=”Fermentasiya və yetişmə vahidləri silindrik çənləri və fermentasiya üçün kompakt soyuducu olan kompakt qurğulardır. boru kəmərləri və elektrik işləri olmadan çox sadə quraşdırma tələb edən şorbanın yetişməsi. upload_date=”2017-12-04″ rejimi=”normal” thumbnail=”2525″ /]

FUIC vahidi nədən ibarətdir?

Fermentasiya və olgunlaşma üçün FUIC bölməsi Alkoqollu içkilər aşağıdakı əsas hissələrdən ibarətdir:

• 1 və ya 2 ədəd (və ya isteğe bağlı olaraq 3 və ya 4 ədəd) maye ilə soyudulmuş tam təchiz olunmuş izolyasiya edilmiş silindrik-konik çənlər (su, dublikatlarda glikol, əsas fermentasiya və olgunlaşma üçün lazım olan bütün armatur və klapanlarla təchiz olunmuşdur (sanitar səviyyədə göstərici, relyef və ikiqat) - işləmə klapanı, nümunə götürmə klapanı, təmizlənə bilən fırlanan kürəcik, pivəni və mayanı doldurmaq və boşaltmaq üçün klapanlar) CCT-lər bir və ya iki müstəqil soyutma zonası ilə təchiz olunmuşdur - çənlərin ölçüsü və müştəri tələblərinə əsasən.
• Müvafiq performanslı kompakt su soyuducu (daha böyük həcmli tanklar üçün bir neçə soyuducu istifadə edirik). Su (1 ° C-yə qədər) və ya glikol (-4 ° C-yə qədər) soyuducu kimi istifadə olunur. Soyuducu elektron idarəetmə və tankların heç birinin soyudulmasına ehtiyac olmadığı zaman sönən bir nasosla təchiz edilmişdir. Soyuducu da buzlu su (və ya glikol) anbarı ilə təchiz edilmişdir. Bir soyuducu tələb olunan temperatura qədər soyudulursa, soyuducu kompressor avtomatik olaraq sönür. Beləliklə, soyuducu qalıcı olaraq işləmir, ancaq yalnız lazım olduqda.
• CCT-lərin hər bir soyutma zonasında müstəqil olaraq dəqiq temperatur ölçmə və nəzarət üçün rəqəmsal termostatlar mövcud və tələb olunan temperaturu göstərir. Müştərinin xüsusi istəyi ilə FUIC bölməsini 100 günədək istilik cədvəli ilə proqramlaşdırıla bilən elektron sistemlə təchiz edirik
• Tənzimlənən hündürlüyə malik nəqletmə təkərləri ilə dəstəkləyici çərçivə (isteğe bağlı olaraq təkərlər yerinə vidalı ayaqları ilə çatdırılır) Çərçivədə əlavə edilmiş CCT (lər), soyuducu (lar) və naqillər vardır. Praktik paslanmayan polad qapaq kompakt soyuducunun üst hissəsini damlayan sudan qoruyur və asan soyuducu doldurmağa imkan verir.

FUIC vahidlərinin dəyişkən yerləşdirilməsi

Mikro pivə zavodlarımızda BREWORX MODULO fermentasiya və püxtəlik prosesi üçün sadə modul həll - FUIC vahidlərindən istifadə edirik. FUIC bölmələri müəyyən bir pivə zavodunun ehtiyaclarına uyğun olaraq müxtəlif yollarla düzəldilə bilər. Budur bir neçə lay-lay nümunəsi:

FUIC-CHP1C-1xCCT - Fermentasiya və olgunlaşma qurğusu - soyuducu + 1 silindrik-konusvari tank

FUIC-CHP1C-2xCCT - Fermentasiya və püxtəlik vahidi - soyuducu + 2 silindrik-konik çən

FUIC-CHP1C-3xCCT - Fermentasiya və püxtəlik vahidi - soyuducu + 3 silindrik-konik çən

FUIC-CHP1C-3xCCT - Fermentasiya və püxtəlik vahidi - soyuducu + 4 silindrik-konik çən

FUIC bölmələrinin pivə zavoduna və şərabçılıq MODULO-na nümunə inteqrasiyası:

I. Mikro pivə zavodları BREWORX MODULO

... blok dəsti kimi dizayn edilmişdir; pivə zavodu hortumlarla bir-birinə bağlı kompakt müstəqil bloklardan ibarətdir.

II: Şirniyyat xətləri CIDERLINE MODULO

FUIC vahidlərinin şirniyyat istehsalında istifadəsi:

sorğunuz

Ayrıca baxın: Kiçik bira fabrikləri üçün yaxşı Çex həllərimiz:

1-ci həll - BREWORX VARIO CCT

2-ci həll - BREWORX DECOCTION

3-cü həll - BREWORX MOBILE CIP

4-cü həll - BREWORX KEG Yuma

5-ci həll - BREWORX MODULO DƏSTİ

6-cı həll - BREWORX BEERCIDERLINE

7-ci həll - BREWORX FUIC

8-ci həll - CCTM MULTITANKS

9-cu həll - HOP ÇIXARICI

10-cu həll - CFS DƏSTLƏRİ