Технология за производство на сайдер | Оборудване за обработка на плодове

Производство на плодова мъст - първата фаза от производството на сайдер

Плодовият блок за ябълки е набор от устройства, които се използват за производство на плодова мъст от плодове. Точно като бирата, плодовият сок използва процеса на ферментация и зреене и се превръща в ядене на ядене.

Cider housse блок включва следните устройства:

• Плодови шайби

  - Използва се за по-голямо производство на сайдер, за измиване на плодове преди пресоване

• Плодови трошачки

  - Чрез смачкване на малки парченца плодовете се подготвят за производство на мъст

• Плодови преси

  - Чрез компресиране на натрошените плодове придобиваме плодов сок за ферментация

• Трябва да помпи

  - Помпа от неръждаема стомана се използва за транспортиране на мъст във ферментационни резервоари