BBTVN | Резервоари за сервиране | Ярки резервоари за бира? вертикален, неизолиран, въздух
ОБСЛУЖВАНЕ НА РЕЗЕРВОАРИ / ЯРКИ РЕЗЕРВОАРИ ЗА БИРА - приготвяне на бира за консумация и разпространение
Вертикални сервизни цистерни / ярки бирени бирени цистерни, неизолирани, еднокръвни, охлаждани с въздух
След завършване на фазата на зреене на производството в резервоари за зреене или цилиндрично-конични резервоари (в зависимост от избраната технология на ферментация) бирата се потапя в Обслужващи танкове, Сервиращи танкове, наричани също Ярки бирени бирени танкове, са съдове, идентични на структурата Съдове за зреене.
Тяхната типична особеност е Сертификация за налягане 3.0 бар, Тъй като за основната им функция, което е Запълване на транспортната опаковка (Бурета, бутилки) и докосвайки бирата (в съседния ресторант), е необходимо да се запази бирата под по-високо налягане, отколкото се използва в съдовете за зреене.
Сервиращи резервоари / ярки бирени цистерни които се произвеждат и доставят за нашите пивоварни със същата конструкция като резервоарите за узряване. Това означава, че всеки резервоар за зреене може да се използва и като порция и обратно. Това решение опростява и ускорява процеса на производство на бира, тъй като не е необходимо да се изпомпва бирата от резервоара за съхранение до сервизния резервоар, просто чрез увеличаване на налягането в резервоара за зреене, което може да промени функцията му за няколко секунди без други намеси.
Функция на яркия бирен резервоар придобива значението си особено в пивоварните, от които се филтрира бирата и впоследствие се разпространява в бутилки и транспортира в бъчви до други ресторанти или мрежи за продажба. След завършване на зреенето бирата се филтрира и впоследствие се потапя в обслужващи резервоари.
В обслужващия резервоар бирата остава да се успокои няколко часа или дни без по-нататъшна намеса. След повишаване на налягането бирата от обслужващия резервоар след това се потапя в транспортни контейнери с противоналягане, за да се избегне загубата на въглеродния диоксид от напитката.
Оборудване на яркия резервоар за бира (неизолиран, вертикален, охладен със студен въздух):
Характеристики на ярките бирени цистерни в тази версия (обслужващи резервоари):
Сервиране на резервоари с единични якета
Обслужване на резервоари с една обвивка - прости и евтини неизолирани резервоари, охладени от студен въздух. Традиционният начин за охлаждане в по-голяма изба. Предимството е ниска цена, но има и редица недостатъци: високи изисквания за охлаждаща енергия (това може да бъде повлияно от качеството на топлоизолацията на стените в мазето), невъзможността да се контролира съзряването (не е възможно да се задайте различни температури в отделни резервоари), нисък комфорт на работа в избата на лед (работниците в избите работят в много студена и влажна среда, която не е благоприятна за тяхното здраве и работно състояние).
Необходимо е да се отбележи, че за избата на пивоварната с резервоари с една черупка е необходимо да се създаде охладителна кутия, стая с много добра изолация на стените и тавана и с врата на хладилника. Оперативните разходи за охлаждане са особено през летните месеци, вероятно целогодишно в тропическите райони, значително по-високи от леглата с изолирани резервоари, охлаждани с течност. Тези увеличени разходи за изграждането и експлоатацията обикновено надвишават спестяванията от покупката на по-евтина технологична пивоварна.
За разлика от това, решението обикновено е изгодно за въздушно охлаждане Микропреработвателни предприятия, което трябва да създаде хладилно складово помещение за пълни бурета или бутилки бира и няма специално място за съхранение. В този случай, заедно с бира за продажба са едновременно охладени и лагери танкове.
Сервиране на резервоари вертикално
Резервоарите в пивоварна "стоят". Лесен за почистване и хигиенизиране, а също така има лесен достъп до резервоарите от всички страни. Недостатъкът е изискването за пространство както във височина, така и в района на избата за бира. Резервоарите за вертикално узряване са стандартни за съвременните пивоварни и тази концепция е предпочитана, когато малкото пространство не е основно ограничение.
Ние произвеждаме вертикални неизолирани съзрящи резервоари в няколко стандартни продуктови линии
Широката ни гама от произведени лагери за лазерна визуализация Ви дава възможност да изберете оптималните размери на резервоара като оформление.
По-широки резервоари с малка височина на цилиндричната част:
- По-малка площ за пренос на топлина, по-нисък ефект на охлаждане
- Те са по-малко взискателни по отношение на височинното пространство.
- Те са по-взискателни от гледна точка на пространството.
Характеристики тънки резервоари с голяма височина на цилиндричната част:
- По-голямата площ на топлопредаване, толкова по-голям е ефектът на охлаждане
- Те са по-взискателни по отношение на височинното пространство
- Те изискват по-малко пространство.
Ценоразпис и техническо описание на вертикалните неизолирани обслужващи цистерни:
- BBTVN-15000C: Цилиндричен резервоар под налягане за съхранение и окончателно кондициониране на газирана напитка преди бутилиране, вертикален, неизолиран, 15000/16667L, 0.5/1.5/3.0bar
Цилиндричният резервоар за съхранение за производство на карбонизирани алкохолни напитки, наричан още Bright Beer Tank, или резервоарът за сервиране с вертикална конструкция, без изолация, охлаждан с въздух отвън, с полезен обем 15000 литра и общ обем 16667 литра. Това професионално оборудване е предназначено за съхранение, сервиране, карбонизиране, филтриране на бира, сайдер, вино и други напитки под налягане, както и за приготвяне на напитки преди пълненето им в бурета или бутилки. Съдът се предлага в няколко варианта, изработен е от неръждаема хранителна стомана DIN 1.4301 (AISI 304). Плавателният съд е произведен със стандартизирани размери и оборудване, или... Прочетете още " - FMT-SLP-1000H: Резервоар с кръгло дъно, неизолиран, охлаждан с течност, 1000/1150 литра 1.2 бара (опростен ферментатор)FMT-SLP-1000H е опростен резервоар с кръгло дъно за напитки с ниско налягане с полезен обем 1000 литра и общ обем 1150 литра както за ферментация, така и за зреене на бира, сайдер, вино и други напитки, изработен от неръждаема хранителна стомана DIN 1.4301 (AISI 304). Регулируемо налягане от 0bar до 1.2bar, неизолиран резервоар или частично изолиран с обикновен изолационен кожух (в зависимост от избраната версия), с водни (или гликолови) охлаждащи канали. Прочетете още "
- FMT-SHP-100H: Резервоар с кръгло дъно, неизолиран, охлаждан с течност, 100/120 литра 2.5 бара (опростен ферментатор)FMT-SLP-100H е опростен резервоар с кръгло дъно за напитки под високо налягане с полезен обем 100 литра и общ обем 120 литра както за ферментация, така и за зреене на бира, сайдер, вино и други напитки, изработен от неръждаема хранителна стомана DIN 1.4301 (AISI 304). Регулируемо налягане от 0 бара до 2.5 бара, неизолиран резервоар или частично изолиран с обикновен изолационен кожух (в зависимост от избраната версия), с водни (или гликолови) охлаждащи канали. Прочетете още "
- FMT-SHP-200H: Резервоар с кръгло дъно, неизолиран, охлаждан с течност, 200/240 литра 2.5 бара (опростен ферментатор)FMT-SHP-200H е опростен резервоар с кръгло дъно за напитки под високо налягане с полезен обем 200 литра и общ обем 240 литра както за ферментация, така и за зреене на бира, сайдер, вино и други напитки, изработен от неръждаема хранителна стомана DIN 1.4301 (AISI 304). Регулируемо налягане от 0 бара до 2.5 бара, неизолиран резервоар или частично изолиран с обикновен изолационен кожух (в зависимост от избраната версия), с водни (или гликолови) охлаждащи канали. Прочетете още "
- FMT-SHP-500H: Резервоар с кръгло дъно, неизолиран, охлаждан с течност, 500/625 литра 2.5 бара (опростен ферментатор)FMT-SHP-500H е опростен резервоар с кръгло дъно за напитки под високо налягане с полезен обем 500 литра и общ обем 625 литра както за ферментация, така и за зреене на бира, сайдер, вино и други напитки, изработен от неръждаема хранителна стомана DIN 1.4301 (AISI 304). Регулируемо налягане от 0 бара до 2.5 бара, неизолиран резервоар или частично изолиран с обикновен изолационен кожух (в зависимост от избраната версия), с водни (или гликолови) охлаждащи канали. Прочетете още "
- FMT-SHP-1000H: Резервоар с кръгло дъно, неизолиран, охлаждан с течност, 1000/1150 литра 2.5 бара (опростен ферментатор)FMT-SHP-1000H е опростен резервоар с кръгло дъно за напитки с ниско налягане с полезен обем 1000 литра и общ обем 1150 литра както за ферментация, така и за зреене на бира, сайдер, вино и други напитки, изработен от неръждаема хранителна стомана DIN 1.4301 (AISI 304). Регулируемо налягане от 0 бара до 2.5 бара, неизолиран резервоар или частично изолиран с обикновен изолационен кожух (в зависимост от избраната версия), с водни (или гликолови) охлаждащи канали. Прочетете още "
- CFT-SHP3-1000DE : Цилиндричен резервоар/ферментатор 1000/1150 литра 3.0 бара (неизолиран/изолиран)CFT-SHP3-1000DE е професионален цилиндричен ферментационен резервоар с високо налягане с полезен обем 1000 литра и общ обем 1150 литра за съхранение, ферментация и зреене на бира, сайдер, вино и други напитки, изработен от неръждаема хранителна стомана DIN 1.4301 (AISI 304 ). Регулируемо налягане от 0 бара до 3.0 бара, по избор неизолиран или изолиран, с водни (или гликолови) охлаждащи канали. Ферментаторът е изцяло проектиран и произведен в ЕС. Тази оферта и цена включва резервоара, който е оборудван с цялото стандартно оборудване. Това оборудване може да бъде заменено или допълнено с други аксесоари, описани в раздела „Допълнителни аксесоари“ Прочетете още "
- CFT-SHP3-1500DE : Цилиндричен резервоар/ферментатор 1500/1750 литра 3.0 бара (неизолиран/изолиран)CFT-SHP3-1500DE е професионален цилиндричен ферментационен резервоар с високо налягане с полезен обем 1500 литра и общ обем 1750 литра за съхранение, ферментация и зреене на бира, сайдер, вино и други напитки, изработен от неръждаема хранителна стомана DIN 1.4301 (AISI 304 ). Регулируемо налягане от 0 бара до 3.0 бара, по избор неизолиран или изолиран, с водни (или гликолови) охлаждащи канали. Ферментаторът е изцяло проектиран и произведен в ЕС. Тази оферта и цена включва резервоара, който е оборудван с цялото стандартно оборудване. Това оборудване може да бъде заменено или допълнено с други аксесоари, описани в раздела „Допълнителни аксесоари“ Прочетете още "
- CFT-SHP3-2000DE : Цилиндричен резервоар/ферментатор 2000/2400 литра 3.0 бара (неизолиран/изолиран)CFT-SHP3-2000DE е професионален цилиндричен ферментационен резервоар с високо налягане с полезен обем 2000 литра и общ обем 2400 литра за съхранение, ферментация и зреене на бира, сайдер, вино и други напитки, изработен от неръждаема хранителна стомана DIN 1.4301 (AISI 304 ). Регулируемо налягане от 0 бара до 3.0 бара, по избор неизолиран или изолиран, с водни (или гликолови) охлаждащи канали. Ферментаторът е изцяло проектиран и произведен в ЕС. Тази оферта и цена включва резервоара, който е оборудван с цялото стандартно оборудване. Това оборудване може да бъде заменено или допълнено с други аксесоари, описани в раздела „Допълнителни аксесоари“ Прочетете още "
- PED-C : PED 2014/68/EU – европейски сертификат за оборудване под наляганеСертификатът PED е необходим документ за всяко устройство под налягане с допустимо налягане над 0.5 bar (0.5 MPa), което е предназначено за използване в европейски страни и в други страни, които използват и приемат европейските технически стандарти. Прочетете още "
... други варианти на вертикалните неизолирани обслужващи цистерни ...
Също така произвеждаме оформящи лагери, различни от стандартните размери.
>> ТЕХНИЧЕСКИ ПАРАМЕТРИ: Сервиращи резервоари BREWORX - вертикални неизолирани
>> ЦЕНЕН СПИСЪК: Сервиращи резервоари BREWORX - вертикални неизолирани
