MCS - Система за измерване и контрол на пивоварната

 СИСТЕМА ЗА КОНТРОЛ НА ПИВАРНИТЕ

Пивоварни Breworx Classic, Lite ME, Breworx Compact и Breworx Oppidum се произвеждат в две нива на системно измерване, управление и автоматизация - MC, AC.

Аз. Ниво на управляващото устройство MC (ръчно управление):

Ръчно управление на барабана, прост бутон с контролен панел с основни контролни и сензорни елементи. Ръчно регулираните тръбопроводи, превключването на двигателите и помпите, температурата и времето се наблюдават от пивоварната.

Ръчно управление на температурите вътре в резервоарите, използващи PLC регулатори.

II. Система за контрол на ниво SACS (полуавтоматична система за управление)

Полуавтоматичното управление на пивоварната с подкрепата на PLC с повечето операции, контролирани от централния контролен панел с контроли и сензорни елементи. Контролният панел е проектиран като сензорен екран - централно се управляват двигатели, отопление и отваряне и затваряне на няколко важни клапана на тръбите на носителя. Повечето клапани и клапани на тръбната система на пивоварната се управляват ръчно.

III. Система за контрол на ниво AC (система за автоматично управление):

Автоматично контролирана пивоварна - с повечето компютърно контролирани операции - според спецификациите от централен контролен панел. Контролният панел е проектиран като сензорен екран. Пивоварът избира рецептата и стартира програмата, която контролира производствения процес. Пивоварът го контролира, лекува ненормални условия и осигурява подготовката и варенето на суровини за процеса.

Автоматично управление на температурите вътре в резервоарите, използващи централен компютър.