Поддържащо оборудване за пивоварни

COOLING

Охладителна система

... трябва да бъдат проектирани така, че да генерират достатъчно количество студ и да се съхраняват при желаната температура всички съдове с бира в бирарията. Освен това той трябва да осигури производството на ледена вода за охлаждане на пивната мъст. Ние използваме две охладителни системи в нашите пивоварни:

a) Въздушно охлаждане

b) Течно охлаждане

КАНАЛИЗАЦИЯ

Станция за почистване на CIP

Санитарна и почистваща станция (CIP) за перфектно почистване на всички машини и пивоварни системи, микропивоварни, които влизат в контакт с медиите и течностите. Никое оборудване за производство и бутилиране на напитки не може да работи без това устройство.

ТЕХНИЧЕСКИ ГАЗОВЕ

Компресор за въздух

Компресор за въздух Се използва в пивоварната за производство на Сгъстен въздух, Това се използва за разнообразни операции и оборудване: аериране на пивна мъст преди първа ферментация, бутане на течности от резервоари, задвижване на пневматични уреди за пивоварни, технология за почистване на пивоварната, производство на азот.

Азотен генератор

Азотът се използва в пивовардите като газообразен газ за доставяне на бира от контейнера. Температурният газ азот N₂ Всеки може да използва в своята собствена минна машина с минимални разходи, като използва азотния генератор.

Редуциращи клапани за технически газове

Редуциращият клапан е част от комплекта за дозиране на газове CO₂ (оксиден uhličitý) N₂ (dusík), които се използват в пивоварна като тласкащ газ за изтласкване на бира между контейнерите.

Аерационна свещ

Аерационната свещ се използва за аериране на пивната мъст чрез стерилизиран сгъстен въздух преди основната ферментация.

НАСОЧВАНЕ НА ТЕЧНОСТИ

Мобилна помпа

Портативната помпа се използва за изпомпване на бирата между контейнерите, както и за почистване и хигиенизиране на контейнери и тръби.