Линии за производство на сайдер с проста модулна технология

CIDERLINE MODULO -комплексната професионална производствена линия с модулен дизайн за производство на сайдер с лесен монтаж, без изискване на строителна намеса в зидарията. Сглобяването им на мястото може да се обработва от всеки клиент сам, без да е необходима помощ от специалист. Тази линия за производство на сайдер може да бъде реализирана в основната конфигурация в началото, а след това постепенно да се разшири с други части и оборудване, увеличавайки обема на производството и комфорта за операторите в завода за производство на сайдер.

Изградете сами линията си за производство на сайдер: проста модулна линия за производство на напитки за всеки ресторант ...

Линиите за производство на сайдер CIDERLINE MODULO се отличават с революционното си модулно решение, което в сравнение с другите технологии за производство на напитки има много предимства, особено за начинаещи и малки производители на сайдер.

Проста конструкция - за сглобяване на производствена линия може да се справи всеки квалифициран клиент
Неизискващи технически изисквания за местоположението - достатъчно е само малко налично пространство
Лесно разширяване - можете да започнете с минимална конфигурация и постепенно да преоборудвате и разширите оборудването
Лесна работа с компоненти - с помощта на колела и регулируеми крачета
Бърза връзка - взаимовръзка между компонентите чрез специални маркучи с бързи съединители или чрез тръбопровод
Лесна инсталация и стартиране - бързо сглобяване и активиране от клиента с помощта на ръководството
Спестяване на разходи и време - инсталацията не се нуждае от предизвикателни проекти и строителни работи
Лесно преместване на друго място - тази технология не е здраво закрепена към строителната конструкция и има характер на уредите
Лесно финансиране - можете да го закупите чрез заем или лизинг на технологията - това не засяга правата на трети страни
Бързо стартиране на производството - производството на напитки може да започне в рамките на няколко часа от доставката на технологията

Защо да изберете системата CIDERLINE MODULO за производство на сайдер?

I. Можете сами да настроите своята линия за производство на сайдер според текущите си нужди

Модулен комплект за сайдер Придобиването на съоръжение за производство на сайдер е в сравнение с друго оборудване за бизнес кетъринг обикновено доста скъпа инвестиция. Малко хора могат да си позволят да купят линия за производство на сайдер в конфигурация, която съответства на целевия производствен капацитет, планиран няколко години предварително. Затова е разумно да се изгражда завод за производство на сайдер постепенно на малки стъпки, тъй като капацитетът и оборудването ще се увеличат след години, ако продажбата на сайдер отговаря на плановете на инвеститора. В същото време намаляването на първоначалната конфигурация до необходимия минимум елиминира значителните бизнес рискове и минимизира загубата в случай на неуспех на бизнес плана.

Производствените линии CiderLine MODULO напълно отговарят на тази предпазлива стратегия. Техният модулен дизайн ви позволява да започнете с производството на сайдер в възможно най-малък обем с минимална инвестиция на разходи. Постепенно е възможно да се разшири инсталацията за производство на сайдер и да се преоборудва просто добавянето на нови модули. Просто закупувате допълнителни ферментационни агрегати, трансферни резервоари, CIP станция, единица за почистване и пълнене на бурета, модул за пълнене на сайдер в бутилки и други съоръжения, които не са необходими в ранните етапи на старта на сайдер.
Конструкцията на модулни инсталации за производство на сайдер е проектирана по такъв начин, че линията за производство на сайдер може да бъде сглобена и активирана от самия оператор, използвайки ръчно, или инсталацията за напитки може по всяко време да бъде възстановена, разширена или преустроена, без да са необходими разходи за професионалния монтажен екип. Частите са свързани чрез гъвкави маркучи и кабели с бързи съединители, за монтажа на линията за производство на сайдер практически не е необходимо специално оборудване. Компонентите са снабдени с колела за лесно боравене, които на зададеното място могат лесно да се сменят с регулируеми крачета.

Независимо от това, ние можем да предложим услуги за професионална инсталация и активиране на линията за производство на сайдер от нашите работници на нашата производствена компания, ако е необходимо.

Ia) Промишлена линия за производство на ябълково дърво CIDERLINE MODULO в основната конфигурация:

1. Приготвяне на мъст: 1.1 плодова дробилка, 2.1 Водна преса за натрошени плодове, 3.1 Мобилна помпа за мъст 4. Ферментация и узряване на сайдер: 4.1 Резервоари за ферментация и зреене на плодов сок (CCT) с интегриран охладител и нагревател, въздушен компресор 5.1 с въглеродни филтри, бутилки с налягане 5.2 с CO2 или N2, 10. Продажба на сайдер: 10.1 * Пълнене на сайдер в бутилки или бурета.

CiderLine Modulo - схема на основния комплект

Ib) Промишлена линия за производство на ябълково дърво CIDERLINE MODULO в разширена конфигурация:

1. Приготвяне на мъст: 1.1 машина за изплакване на плодове, 1.2 плодова дробилка, 2.1 водна преса за натрошени плодове, 3.1 мобилна помпа за ябълкова мъст 4. Ферментация и узряване на сайдер: 4.1 Ферментационни и зреещи резервоари (CCT) с интегриран охладител и нагревател, 5. Санитария 5.1 * CIP станция, 6. Промишлени газове: 6.1 Въздушен компресор с въглеродни филтри, 6.2 Азотен генератор / CO2 цилиндри, 7. Съхранение на дрожди: 7.1 Резервоари за съхранение на мая ,, 9. Филтриране на сайдер: 9.1 * Първичен и вторичен филтър, 10. Бутилиране и продажба на сайдер: 10.1 * Изплакване на бурета и пълнене на сайдер в кегове, 10.2 * Разпространение и продажба на сайдер в неговите опаковки 10.3 * Разпределяне на сайдер в чаши в ресторанта.

CiderLine Modulo - схема на разширения комплект

II. Можете да спестите разходите за проектиране, строителни промени и монтажни работи

Защо линиите за производство на сайдер с класически дизайн са толкова скъпи? Тъй като придобиването на „класическа“ линия за производство на сайдер носи много управленски, времеви и финансови задачи, отнемащи работа. Когато искате нормална вградена линия за производство на сайдер, трябва да преминете и да платите за:

Проектиране - технологичният проект на линията за сайдер - около 1000-4000 евро + разходите по строителния проект
Разрешение за строеж - защото заводът за производство на сайдер ще бъде постоянно вграден в сградата, което означава, че сградата променя предназначението си
Много теми и институции трябва да позволят предвидените промени - съседи, пожарна, доставчик на вода, доставчик на електроенергия, телекомуникации, Министерство на околната среда и др.
Строителни дейности - реконструкцията на сградата може да бъде по-скъпа от технологията на самото производство на сайдер
Работа по монтаж - производителят обикновено изпраща екип от работници в продължение на 2 - 5 седмици и носи разходите за монтажни работи, настаняване и храна на всички специалисти.

Повечето от тези проблеми не се появяват, когато имате технология за производство на сайдер CIDERLINE MODULO или те ще притесняват бъдещия оператор на сайдер само в малък размер. Те се състоят от няколко независими части, гъвкаво свързани чрез маркучи и те не са необходими, за да бъдат вградени в конструкцията на сградата. Това означава, че те имат характера на уредите и законодателството, свързано с тяхното инсталиране и работа, е много по-лесно.

III. За работата на линията за производство на сайдер неизползвана част от кухнята на ресторанта е достатъчна

Идеалното място за работа на линията за производство на сайдер е неизползвана част от кухнята на ресторанта, оборудвана с нормални стандарти за работа в ресторанта.

Вие ще трябва:

Стая с подово пространство, отговарящо на изискванията на избраната конфигурация на производствена линия за сайдер, с минимално необходима височина - необходимите размери ще изчислим точно. Това пространство ще е необходимо, за да се дефинира например чрез подвижна лека преграда от гипсокартон и заключваща се врата - това ще бъде установено като митнически склад, което е законодателно изискване за функционирането на търговска технология за производство на алкохолни напитки.
Врати и порти, техните размери позволяват преминаването на компонентите до местоназначението им. Ако не отговаряте на размерите на вратите, можем да доставим части, които са частично разглобени, или препоръчваме за тази цел временно или постоянно да установим нов монтажен отвор в зидарията. Ако няма някой от горните методи, който да позволи транспортиране на технологията за производство на сайдер до мястото, ще трябва да изберете конфигурацията на сайдер с по-малък обем резервоари и по-малка варене.
Подът и стените с размери до 150 см, облицовани с облицовка, позволяваща санирането. Подът трябва да е леко наклонен към канализационния под.
Електрически контакти 3x400V и 1x230V с минимален капацитет според необходимите електрически параметри.
Прозорци фини сита за предотвратяване на проникване на насекоми.
Изпускането на въздух на нивото на пода на място, където трябва да бъдат разположени ферментационните резервоари - в малка степен ферментацията води до отделяне на малък обем отровен CO2.
Добре вентилирано или климатизирано помещение за поставяне на ферментационни единици - охлаждането прави отпадъчна топлина, което означава, че е необходимо вентилация или охлаждане на помещението. Максималната работна температура в помещението с резервоарите е 35 ° C.
Суха стая за съхранение на плодове.
Специален хладилник за съхранение на специални мая.
Съоръжение за съхранение на дезинфектанти, почистващи средства, инструменти, бутилки за съхранение с технически газове и др.

IV. Благодарение на модулното решение можете лесно да финансирате линията за производство на сайдер

Фактът, че линията за производство на сайдер не е вградена здраво в структурата на сградата и може да бъде по всяко време, без да бъдат отнесени или преместени повреди, има положително въздействие върху възможностите за финансиране на проекти на производството на сайдер.

Банките и лизинговите компании не са склонни да предоставят финансиране за придобиване на неподвижни конструкции за технологията на производство на предприятия за производство на напитки. Причините са усложнения с „изземване“ на производствения обект в случай на лошо платежно състояние на кредитополучателите или наемателите в случаите, когато изпълнението засяга правата на трети страни, тъй като не е възможно без разрешението на собственика на сградата да се отнеме производствена технология, която е вградена неподвижно.

Тези законодателни пречки в случай на производство на линии на сайдер CIDERLINE MODULO не съществуват.

вашето запитване ценова листа

BEERCIDERLINE MODULO - Комбинирана модулна производствена линия за бира и сайдер

Линията за производство на сайдер CiderLine MODULO може да бъде ефективно разширена с други устройства, които освен производството на сайдер правят възможно и производството на бира. Линията за производство на сайдер в комбинация с микро пивоварна BeerCiderLine MODULO е много ефективно използване на производствената технология, която позволява с минимални разходи да се отговори на общественото търсене след две освежаващи напитки. Докато бирата удовлетворява главно традиционните потребители, сайдърът е привлекателен за клиентите, които предпочитат плодови аромати и освежаващи пред енергийни алкохолни напитки.

CIDERLINE MODULO - Модулни линии за професионално производство на сайдер