সিডার উৎপাদনের জন্য প্রাথমিক গাঁজন ট্যাংক

ফেরডার এবং ট্যাঙ্কগুলি সাইডারের প্রাথমিক গাঁজনকে লক্ষ্য করে

ফার্মেন্টারস এবং ট্যাঙ্কগুলি ফলের রসের প্রাথমিক গাঁজনকে লক্ষ্য করে

অ্যালকোহলযুক্ত ফলের পানীয় উত্পাদনের সময় আমরা ফলের রসের প্রাথমিক গাঁজনকে লক্ষ্য করে বিভিন্ন ধরণের ফেরেন্টার উত্পাদন এবং অফার করি। আধুনিক সাইডার ফার্মেন্টেশন প্রযুক্তি হিসাবে সিলিন্ড্রিক্যালি-শঙ্কুযুক্ত ফেরেন্টেশন ট্যাঙ্কগুলি, কম দামের সাথে সরলিকৃত নলাকার বা শঙ্কুযুক্ত ফেরেন্টার, পলিথিন দিয়ে তৈরি প্লাস্টিকের ফেরেন্টারস এবং ব্যারেলগুলি এবং পাশাপাশি কিছু অন্যান্য ফেরমেন্টেশন জাহাজগুলি।

প্রাথমিক ফেরেন্টারদের জন্য আমাদের অফার:

নলাকার গাঁজন - সমস্ত সাইডার ধরণের প্রাথমিক গাঁজনার জন্য আচ্ছাদন ফেরেন্টারগুলির সহজ প্রযুক্তি

নলাকার-শঙ্কুযুক্ত গাঁজন ট্যাঙ্ক - আধুনিক সার্বজনীন ফেরেন্টার্স যা একই পাত্রে সিডার প্রাথমিক এবং গৌণ উভয় গাঁজনকে মঞ্জুরি দেয়

প্লাস্টিকের ফেরেন্টেশন জাহাজ - সিমেন্টের প্রাথমিক গাঁজন ছোট ছোট ভলিউমকে উদ্দেশ্য করে সরল ফেরেন্টার

কমপ্যাক্ট গাঁজন ইউনিট - কমপ্যাক্ট মোবাইল ডিভাইসগুলির মধ্যে যা সিমিডের গাঁজন, পরিপক্কতা এবং চূড়ান্ত কন্ডিশনিংয়ের জন্য প্রয়োজনীয় সমস্তগুলি অন্তর্ভুক্ত করে

সম্পূর্ণ উত্তেজক সেট - ফার্মেন্টার, কুলিং সিস্টেম এবং তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ ব্যবস্থার সাথে পুরো সজ্জিত ফেরমেন্টেশন কিটস

সিডার প্রাথমিক গাঁজন সম্পর্কে

ফলের ক্রাশিং এবং প্রেসিং প্রক্রিয়া, যা সিডারের উত্পাদন চক্রের প্রথম ধাপ, তার পরে দ্বিতীয় পর্ব হয়, যা সিডার ফারমেন্টেশন প্রক্রিয়া বলে। ফলের রসের ফারমেন্টেশন হল বিশেষ খামিরের বিপাকের বহিঃপ্রকাশ, যা ফলের রসে জারণের পরে যুক্ত করা হয় সাথে সাথে এটি ফেরেন্টেশন জাহাজে স্থানান্তরিত হয়।

পুরো সিডার ফেরমেন্টেশন প্রক্রিয়ায় দুটি পর্যায় অন্তর্ভুক্ত রয়েছে: প্রাথমিক সিডার ফেরমেন্টেশন এবং সেকেন্ডারি সিডার ফেরমেন্টেশন।

প্রাথমিক গাঁজন পর্যায়ে বিশেষ খামিরের কাজ হ'ল ফলের রসের শর্করার কিছু অংশ অ্যালকোহলে রূপান্তর করা। ফার্মেন্টেশন সেট ডিগ্রিতে ফেরমেন্টেশন প্রক্রিয়াটি বাধাগ্রস্থ হয় (100% চিনির সম্পূর্ণ রূপান্তর না হয়ে)।