BBTVI | Rezervoari za serviranje | Svijetli rezervoari za pivo | vertikalno, izolirano, glikol

SERVISIRANJE REZERVOARA / SVJETLIH PISTANIKA - priprema piva za konzumaciju i distribuciju

Vertikalni spremnici za posluživanje / spremnici za svijetlo pivo, izolirani, dvostruko dizalice, hlađeni glikolom ili vodom

Nakon završetka faze sazrijevanja u spremnicima za sazrijevanje ili cilindrično-konusnim spremnicima (ovisno o odabranoj tehnologiji fermentacije) pivo se toči u rezervoari za posluživanje. Rezervoari za opsluživanje, takođe zvani svijetle cisterne za pivo, su posude strukturno identične spremnici za sazrijevanje.

Njihova tipična karakteristika je certifikat za tlak 3.0 bara, budući da je za njihovu glavnu funkciju, a to je punjenje transportne ambalaže (bačve, boce) i točenje piva (u susjednom restoranu) potrebno je držati pivo pod većim pritiskom nego što se koristi u spremnicima za sazrijevanje.

Spremnici za posluživanje / Svijetli spremnici za pivo koji se proizvode i isporučuju za naše pivovare iste konstrukcije kao i spremnici za sazrijevanje. To znači da se bilo koji spremnik za sazrijevanje može koristiti i za serviranje i obrnuto. Ovo rješenje pojednostavljuje i ubrzava proces proizvodnje piva, jer nije potrebno pumpati pivo iz spremnika u spremnik za posluživanje, već jednostavno povećavanjem tlaka u spremniku za sazrijevanje možemo promijeniti njegovu funkciju u nekoliko sekundi bez drugih intervencija.

Funkcija svijetlog spremnika za pivo dobiva na značaju, posebno u pivovarama, iz kojih se pivo filtrira i potom distribuira u bocama i transportira u bačvama do drugih restorana ili prodajnih mreža. Nakon završetka sazrijevanja, pivo se filtrira i potom toči u spremnike za posluživanje.

U spremniku za posluživanje pivo se ostavlja da se smiri, nekoliko sati ili dana, bez daljnjih intervencija. Nakon povećanja pritiska, pivo iz rezervoara za serviranje naknadno se odvodi u transportne kontejnere kontra-pritiskom, kako bi se izbjegao gubitak ugljičnog dioksida iz pića.

Oprema spremnika za svijetlo pivo (izolirana, vertikalna, hlađena vodom / glikolom):

Karakteristike svijetlih spremnika za pivo u ovoj verziji (spremnici za posluživanje):

Rezervoari za posluživanje sa dvostrukom jaknom

Složenije izolirane posude, rashlađene glikolom ili ledenom vodom koje cirkuliraju u duplikatorima dvostrukih omotača. Moderan način hlađenja velikog podruma, koji je standard u modernim pivovarama. Pored očiglednog nedostatka veće početne cijene, ovi spremnici imaju samo prednosti: niske troškove rada hlađenja (hlađenje samo piva, a ne prostora), skromnost na mjestu ugradnje (nema potrebe za izolacijom podruma za skladištenje, spremnici mogu biti u bilo kojem soba), ugodan rad (u prostoru s spremnicima temperatura može biti normalna), mogućnost kontrole sazrijevanja u svakom spremniku posebno. Jedino pogodno rješenje za automatizirani sustav upravljanja pivovarom.

Vertikalni rezervoari za serviranje

Spremnici u pivari "stoje". Jednostavan za čišćenje i sanitaciju i lak pristup spremnicima sa svih strana.
Nedostatak je prostorni prostor pivskog podruma i njegova visina. Vertikalni spremnici za sazrijevanje standardni su u pivovarama i ovaj koncept je poželjan tamo gdje mali prostor nema temeljnih ograničenja.

Proizvodimo izolirane spremnike za sazrijevanje u nekoliko standardnih linija proizvoda

Naš širok asortiman proizvedenih sazrijevajućih lager spremnika omogućuje vam odabir optimalnih dimenzija spremnika kao prostora za raspored.

Karakteristike širih spremnika s malom visinom cilindričnog dijela:

• Manji prostor za prenos toplote, niži efekat hlađenja
• Oni su manje zahtjevni u pogledu visinskog prostora.
• Zahtjevniji su u pogledu površine poda.

Karakteristike vitkih spremnika velike visine cilindričnog dijela:

• Što je veće područje prijenosa topline, to je veći učinak hlađenja
• Zahtjevniji su u pogledu visinskog prostora
• Potrebna im je manja površina poda.

Takođe proizvodimo sazrijevajuće lager spremnike koji nisu standardne veličine. Možemo prilagoditi gotovo sve prostorne rasporede i potrebe spremnika.

cjenovnikVaš upit

Cjenik i tehnički opis vertikalno izoliranih spremnika za posluživanje:

[simple-rss feed=”https://eshop.czechminibreweries.com/bs/product-category/bpt/bright-beer-tanks/vertical-insulated-bright-beer-tanks/feed/?post_type=product” limit=”20 ″ show_date=”0″ hide_description=”0″ show_images=”1″ hide_url=”0″ amount_of_words=”60″]

... ostale varijacije vertikalno izoliranih spremnika za posluživanje ...

>> TEHNIČKI PARAMETRI: Spremnici za posluživanje BREWORX - vertikalno izolirani

>> CJENIK: Spremnici za posluživanje BREWORX - vertikalno izolirani