Pivovary BREWMASTER

Brewmaster je velmi jednoduchý systém výroby piva, který zahrnuje stroj na výrobu mladiny, pivovarské zařízení a příslušenství. Kapacita 10L až 10HL za den.

Pivovary LITE-ME

Malý pivovarský systém pro restaurace se zjednodušeným strojem na vaření piva určeným k výrobě piva pouze ze sladového koncentrátu, nikoli ze sladu. Kapacita od 3HL do 30HL za den.

Pivovary CLASSIC

Minipivovary pro restaurace založené na luxusním stroji na vaření mladiny s tradičním českým designem - ocelové jádro a kryty z mědi. Výrobní kapacita piva od 3HL do 40HL denně.

Pivovary LITE-ECO

Malé pivovary se zjednodušeným pivovarským strojem umožňují výrobu piva pouze ze sladových koncentrátů, nikoli ze sladu. Nízká pořizovací cena a vysoká výrobní kapacita od 3HL až po 10HL piva denně.

Pivovary CLASSIC-ECO

Malé kompaktní pivovary se zjednodušeným pivovarským strojem umožňují výrobu piva z tradičních surovin. Nízká pořizovací cena a vysoká výrobní kapacita od 3HL až po 10HL piva denně.

Pivovary COMPACT

Profesionální průmyslový pivovarnický systém se skládá ze tří-nádobového varného stroje a kuželových fermentorů se všemi zařízeními na výrobu piva a příslušenstvím. Výrobní kapacita piva od 10HL až po 100HL za den.

Pivovary OPPIDUM

Výkonný průmyslový pivovarský systém se skládá ze speciálního varného stroje se šesti funkčními nádržemi a kuželovými fermentory se všemi zařízeními na výrobu piva a příslušenstvím. Výrobní kapacita piva od 40HL až po 300HL za den.

Pivovary MODULO

Modulární pivovarský systém umožňuje snadnou instalaci a uvedení do provozu bez našich specialistů. Základní varná souprava s výrobní kapacitou od 3HL až po 10HL je rozšiřitelná pomocí objednatelných modulárních jednotek s pivními fermentory.

Systém zpracování sladu

Zařízení potřebné k přípravě sladových zrn před zahájením produkce mladiny. Do této kategorie patří stroje na mačkání sladu, sladové dopravníky, sila, násypky, váhy a další zařízení pro skladování, přepravu a manipulaci se sladem.

Pivovarské varny - stroje na výrobu mladiny

Pivovarský stroj - varný stroj na mladinu je hlavním zařízením pivovaru, které se skládá z nádrže pro míchání a vaření sladu ve vodě, nádrže pro rmutování sladového roztoku, nádrže pro filtrování mladiny, nádrže pro vaření mladiny s chmelem, vířivé nádrže pro oddělení chmele.

Chlazení mladiny - provzdušňování

Kompaktní systémy pro chlazení a provzdušňování mladiny před zahájením kvašení piva. Je třeba, aby mladina vyráběná ve varně byla ochlazena na fermentační teplotu a provzdušňována, aby byl zajištěn rychlý start procesu fermentace piva.

Ohřev mladiny a vody

Systémy pro rychlé ohřívání varny a vody. Tato kategorie zahrnuje generátory horké páry, modulární systémy na vytápění mladiny a vody, zařízení na úpravu vody.

Systém vodního hospodářství

Vodohospodářský systém zahrnuje zařízení na přípravu teplé a studené vody potřebné pro proces vaření piva. Zařízení na úpravu vody, zásobník teplé vody, nádrž na ledovou vodu, chladicí a topné zařízení a jejich řídicí systém.

Primární kvasné tanky

Nádrže pro primární fermentaci piva - hlavní kvašení. Otevřené kvasné kádě, cylindrokónické tanky, válcové uzavřené fermentory, izolované a neizolované fermentační nádrže.

Sekundární kvasné tanky

Nádrže pro sekundární kvašení piva - proces zrání piva pod tlakem. Válcové ležácké tanky na zrání piva, cylindrokónické tanky, izolované a neizolované fermentory.

Kompletní fermentační soupravy

Plně vybavené sestavy pro hlavní kvašení i dozrávání piva pod tlakem, které jsou vybaveny klasickými cylindrokónickými tanky a veškerým zařízením pro řízené chlazení nádrží.

Kompaktní fermentační jednotky na kvašení a zrání piva

Kompaktní jednotky pro kvašení a zrání piva zahrnují jeden nebo více kusů cylindrokónických tanků, chladič, ovládací panel a další zařízení, které je potřebné pro řízené kvašení a zrání piva.

Zařízení na zpracování kvasnic

Vybavení pro bezpečnostní skladování, revitalizaci, sběr a dávkování pivovarských kvasnic. Tanky na skladování a regeneraci kvasinek, stanice na rozmnožování kvasinek. Láhve pro skladování kvasnic.

Nádrže na finální úpravu piva - přetlačné tanky

Speciální tlakové nádoby pro finální úpravy piva. Tlakové přetlačné tanky se používají pro karbonizaci piva, studené chmelení, filtraci piva a pro plnění piva do lahví, sudů nebo plechovek.

Extrakce chmele do piva

Zařízení pro extrakci aromatických účinných látek z chmele do studeného piva (suchá chmelení, studené chmelení) - infuze chmelových extraktů do finálního studeného piva po ukončení procesu fermentace piva.

Karbonizace piva

Zařízení pro karbonizaci piva v nádobách na úpravu tlakového piva nebo v potrubí pod tlakem za použití tlakových tlakových lahví z vnějšího oxidu uhličitého.

Zařízení na filtraci piva

Zařízení pro filtraci piva - deskové filtry, křemelinové filtry, mikrofiltry. Mechanické snížení kvasinek v pivu ke zvýšení odolnosti a prodloužení životnosti piva.

Zařízení pro pasterizaci piva

Zařízení pro pasterizaci piva. Pasterizér je nedílnou součástí procesu výroby piva. Tepelná redukce kvasinek v pivu pro zvýšení odolnosti a prodloužení životnosti piva.

Plnění piva do sudů

Zařízení pro plnění piva do sudů z nerezové oceli - soudky. Oplach, chemické čištění, dezinfekce sudů a izobarické plnění pivních sudů pivem.

Plnění piva do Petainerů

Zařízení a stroje určené k izobarickému plnění piva do plastových sudů - petainerů.

Plnění piva do plechovek

Zařízení a stroje určené pro ruční plnění, poloautomatické a plně automatické izobarické plnění piva do hliníkových plechovek, uzavírání plechovek.

Plnění piva do skleněných lahví

Zařízení pro ruční plnění piva do skleněných lahví a stroje pro automatické oplachování, chemické čištění, uzavírání a označování skleněných lahví a izobarické plnění lahví pivem.

Plnění piva do plastových lahví

Zařízení a stroje určené k izobarickému plnění piva do plastových lahví - PET lahví.

Chladicí systémy

Chladící systémy zahrnují zařízení pro chlazení nádrží, mladiny, pivních trubek a dalších součástí pro skladování, fermentaci, distribuci piva nebo mladiny.

Měřící a řídicí systémy

Systémy určené k ručnímu nebo automatickému řízení teplot v nádržích a k ovládání jiných zařízení v pivovarech.

Čisticí a dezinfekční systémy

Statické a mobilní stanice CIP Clean-In-Place pro čištění, dezinfekci, sterilizaci nádrží, potrubí, pivovarů a dalších zařízení pivovarů.

Zařízení pro vydávání piva

Zařízení pro skladování piva, výdej piva do sklenic, chlazení a přepravu piva před jeho podáváním v pivovarských restauracích, hotelech nebo hospodách.

Systém stlačeného vzduchu

Zařízení pro čištění, sušení, kompresi a distribuci sterilního stlačeného vzduchu do pneumatických ventilů, pohonů a provzdušňování mladiny.

Systém dusíku

Zařízení na výrobu sterilního dusíku ze stlačeného vzduchu k natlakování nádrží při filtraci, dávkování nebo dopravě piva.

Čerpadla

Čerpadla pro dopravu piva, vody, dezinfekčních roztoků, mladiny, pro extrakci chmele v pivu a pro jiné účely v pivovarech.

Příslušenství pro pivovary

Zařízení pro zajištění funkčnosti všech spojení, potrubních tras, elektrických vodičů, měření a regulace teplot. Spojovací kování a další rozšiřující armatury pro všechny tanky na výrobu piva, hadice, potrubí, čerpadla, základní rámy a další příslušenství a části pivovarského systému.
  • Kolofíkovo nábřeží 1080 / 30, 747 05 Opava, Česká republika
  • [Email chráněn]
  • + 420-735 176--071
  • + 420-732 217--950
Czech Brewery System s.r.o. - Výroba pivovarů, malých řemeslných pivovarů, mikropivovarů, fermentačních nádrží a veškerého profesionálního zařízení na výrobu piva. Technologie výroby ovocných alkoholických nápojů -. cider. Evropské kvalitní materiály, česká práce se zárukou.

Newsletter Přihlásit

Přihlaste se k odběru našich obchodních zpráv a technických informací o našich produktech a službách.

keyboard_arrow_up