MCS - systém měření a řízení pivovaru

ŘÍDÍCÍ SYSTÉM PRO PIVOVARY

Pivovarské pivovary Breworx Classic, Lite ME, Breworx Compact a Breworx Oppidum se vyrábějí ve dvou úrovních systémového měření, řízení a automatizace - MC, AC.

Řídící systém pro pivovar BreworxI. Úroveň řídicího systému MC (ruční řízení):

Ruční ovládání varny, jednoduchý ovládací panel se základními ovládacími a snímacími prvky. Ručně nastavené trasy potrubí, spínání motorů a čerpadel, teplota a časy jsou sledovány pivovarem.

Ruční regulace teplot uvnitř nádrží pomocí regulátorů PLC.

II. Úroveň řídicího systému SACS (Semi-automatic control system)

Poloautomatické řízení pivovaru s podporou PLC s většinou operací ovládaných z centrálního ovládacího panelu s ovládacími a snímacími prvky. Ovládací panel je navržen jako dotykový displej - centrálně jsou řízené motory, topení a otevírání a zavírání několika důležitých ventilů na potrubích médií. Většina ventilů a klapek v systému potrubí pivovaru je ovládána ručně.

III. Úroveň řídicího systému AC (automatický řídicí systém):

Automaticky řízená varna - s většinou operací ovládaných počítačem - podle specifikace z centrálního ovládacího panelu. Ovládací panel je navržen jako dotykový displej. Sládek vybere recept a spustí program, který řídí výrobní proces. Sládek to ovládá, zachází s neobvyklými podmínkami a zajišťuje přípravu a vaření surovin pro proces.

Automatické ovládání teplot v nádržích pomocí centrálního počítače.

  • Kolofíkovo nábřeží 1080 / 30, 747 05 Opava, Česká republika
  • Info@czechbrewerysystem.com
  • + 420-735 176--071
  • + 420-732 217--950
Czech Brewery System s.r.o. - Výroba pivovarů, malých řemeslných pivovarů, mikropivovarů, fermentačních nádrží a veškerého profesionálního zařízení na výrobu piva. Technologie výroby ovocných alkoholických nápojů -. cider. Evropské kvalitní materiály, česká práce se zárukou.

Newsletter Přihlásit

Přihlaste se k odběru našich obchodních zpráv a technických informací o našich produktech a službách.

keyboard_arrow_up