Průtoková pasterizace piva Průtokové pasterizátory
Průtokové pasterizátory
Průtoková pasterizace piva Se provádí průchodem piva pasterizátorem a krátkým ohřívacím úsekem při pasterizaci a chlazení. Ohřev a chlazení se provádí výměnou energie na pasterizátoru. Nízká spotřeba energie je způsobena především rekuperací tepla a výměnou energie mezi ohřívaným a chlazeným nápojem.
Pasterizátor průtoku sestává z:
- Deskový výměník tepla
- Obvod horké vody s deskovým výměníkem tepla
- Část tuby, kde je nápoj udržován na pasterizační teplotě několik minut
- Čerpadla, regulační ventily, pneumatické ventily
- Buffertank inc. Sanitační čerpadla
- Potrubní přípojky a armatury
- Elektrická skříň s řídícím systémem
Hlavní výhody průtokové pasterizace:
- Ochrana proti nadprašování piva
- Minimální smyslové změny způsobené pasterizací
- Zajištění pasterizačních nápojů 100% v celém objemu
- Velká flexibilita - rychlé a dokonalé přizpůsobení požadavkům výkonu
- Výrazně méně energie než tunelový pasterizátor
- Vyžaduje malý prostor, možnost oddělené pasterizace a buffertank / li>
- Rychlý start
Dodávací pasterizátory dodáváme podle požadovaných parametrů požadované parametry.
Nabízíme tyto pasterizátory pro malé pivovary:
[simple-rss feed=”https://eshop.czechminibreweries.com/cs/product-category/pas/pfl/feed/?post_type=product” limit=”15″ show_date=”0″ hide_description=”0″ show_images=” 1″ hide_url=”0″ množství_slov=”20″]