BREWMASTER BM-1000: systém velkoplošných řemeslných pivovarů
BREWMASTER BBM-1000 – Doporučené základní konfigurace pro malé pivovary. Vybaveno strojem na sladinu BREWMASTER BM-1000 a s jedním nebo několika plastovými/nerezovými fermentory o objemu 1200-2400 litrů.
Pivovary BREWMASTER BBM-1000 – Doporučené základní konfigurace pro malé pivovary. Vybaveno strojem na sladinu BREWMASTER BM-1000 a s jedním nebo několika plastovými/nerezovými fermentory o objemu 1200-2400 litrů.
Pivovarské soupravy této kategorie jsou určeny k výrobě 1000 litrů mladiny na jednu várku. Objem nádrží umožňuje výrobu maximálně dvou dávek denně.
Pivovary BBM-1000 se skládají ze dvou základních sad:
- Sada na vaření mladiny - zařízení určené k vaření mladiny ze základních surovin (voda, slad, chmel)
- Fermentační sada - zařízení potřebné k fermentaci mladiny a výrobě konečného produktu - piva