NIG - nitrogengeneratorer

Kvælstofgenerator - inaktiv trykgas til øl næsten gratis

Behovet for uafhængighed fra leverandører af industrigasser fører til en søgning efter andre end traditionelle løsninger. Små bryggerier skal købe skubgas kuldioxid fra leverandører, hvilket øger omkostningerne ved fremstilling af øl. Store bryggerier opsamler kuldioxid produceret under primær gæring som affaldsprodukt af øl i cylindrisk-koniske tanke.

For små bryggerier ville teknologien til at fange CO2 være for dyr. Men ikke ved produktion af kvælstof. Alle kan fremstille deres eget skubgas-kvælstof i mikrobryggeriet med minimale omkostninger ved hjælp af Nitrogengenerator.

Kvælstofgeneratorer operere på princippet om adskillelse af nitrogenmolekyler fra trykluften ved anvendelse af specielle membraner fremstillet af nanoteknologi.

Brug af kvælstof i bryggerier

Kvælstof anvendes i bryggerier til Skubbe ølenten ren (når pludselig ekstruderer hele indholdet af beholderen) eller som en blanding med CO2 under navnet BIOGON (når ekstruderet øl fra beholderen gradvist over en længere periode - øl opbevares i lyse øltanke).

Langvarig kontakt mellem øl og kvælstof forårsager et fald i CO2-indholdet i øl - øl bliver umættet. I modsætning hertil længere eksponering af CO2 mættede øl.

Vi tilbyder disse kvælstofgeneratorer:

[simple-rss feed=”https://eshop.czechminibreweries.com/da/product-category/tgs/nig/feed/?post_type=product” limit=”8″ show_date=”0″ hide_description=”0″ show_images=” 1″ hide_url=”0″ antal_ord=”20″]