BREWMASTER BM-50: det lille hjemmebryggeri system
Nanobreweries BREWMASTER 50
- de meget små kompakte bryggerier til de mindste restauranter og begyndende hjemmebryggere:
BREWMASTER BBM-050 bryggerier – Anbefalede grundkonfigurationer til små bryggerier. Udstyret med urtemaskinen BREWMASTER BM-50 og med en eller flere plast/rustfri stålfermentorer med kapacitet på 60-120 liter.
Bryggerisæt i denne kategori er designet til at producere 50 liter urt pr. batch. Tankenes volumen tillader maksimal produktion af to batches pr. dag.
BBM-050 bryggerier består af to grundlæggende sæt:
- Wortbryggesæt – udstyr beregnet til at brygge urten af basisråvarer (vand, malt, humle)
- Fermenteringssæt - nødvendigt udstyr til gæring af urt og produktion af det endelige produkt - øl