Ausrüstung, die zur Herstellung von Malzkörnern benötigt wird, bevor mit der Herstellung von Würze begonnen wird. Diese Kategorie umfasst Malz-Getreide-Quetschmaschinen, Malzförderer, Silos, Trichter, Waagen und andere Geräte für Lagerung, Transport und Transport mit Malz.

Sudhaus – eine Würzebrühmaschine ist die Hauptausrüstung einer Brauerei und besteht aus einem Tank zum Mischen und Kochen von Malz in Wasser, einem Tank zum Maischen der Malzlösung, einem Tank zum Filtern der Würze, einem Tank zum Kochen der Würze mit Hopfen, Whirlpool-Tank zur Hopfentrennung. Einige Typen umfassen weniger oder mehr funktionsfähige Tanks.

Kompakte Systeme zur Kühlung und Belüftung der Bierwürze vor Beginn der Biergärung. Die im Sudhaus erzeugte Würze muss auf die Gärtemperatur abgekühlt und belüftet werden, um einen schnellen Start des Bierfermentationsprozesses zu gewährleisten.

Systeme zum schnellen Aufheizen von Sudhaus und Wasser. Diese Kategorie umfasst Heißdampferzeuger, modulare Würze und Wasserheizungssysteme sowie Wasseraufbereitungsgeräte.

Das Wassermanagementsystem umfasst Geräte zur Aufbereitung von heißem und kaltem Wasser, das für den Brauprozess benötigt wird. Die Wasseraufbereitungsanlage, der Warmwasserspeicher, der Eiswasserbehälter, die Kühl- und Heizungsausrüstung und ihr Steuersystem.