Plattenwärmetauscher zum Abkühlen von heißer Würze vor dem Beginn der Bierfermentation. Wir beziehen diese Plattenwärmetauscher in unsere kompakten Würzekühlsysteme ein und bieten sie auch separat an.

Die Sättigung von Kaltwürze mit sterilisierter Luft oder Sauerstoff wird normalerweise vor oder während der Bierfermentation durchgeführt. Die Belüftungskerze dient zur Belüftung von Würze in den Rohren, bevor sie in Fermenter gepumpt wird.

Kompakte Systeme zur Kühlung und Belüftung von Würze. Die kompakte Einheit enthält den Plattenwärmetauscher zum Kühlen der heißen Würze auf die Bierfermentationstemperatur. Die Würze ist auch mit reiner Luft oder Sauerstoff gesättigt, um die Hefeaktivität während der Biergärung zu erleichtern.

Kompakte Würzekühl- und Belüftungsgeräte sind für das MODULO-Brauereisystem konzipiert. Die Geräte sind aber in allen Brauereien als voll ausgestattetes Kompaktsystem einsetzbar.

Industrietanks zur Aufbereitung und Lagerung von Kühlwasser (meist mit Glykol) mit integrierter Kühlspirale oder externen Wärmetauschern und Pumpen.

Geteilte Wasserkühlgeräte bestehen aus zwei Teilen: Außen (Kondensator) und Innen (Verdampfer). Bestimmt für eine sehr effiziente Kühlung von Tanks und Würze mit nur einer Kältemaschine.