BEERCIDERLINE PROFI | Industrieanlagen für die Apfelwein- und Bierherstellung
Professionelle Herstellung von Bier und Apfelwein auf einer Produktionslinie für Industriegetränke
BEERCIDERLINE PROFI sind komplette professionelle kombinierte Produktionslinien für zwei Arten von Getränken - Bier und Apfelwein. Die Technologie ist fest in der Gebäudestruktur verankert. Es ermöglicht eine höhere Produktivität und größere Produktionsmengen als die Linie BEERCIDERLINE MODULO. Es umfasst professionelle Hochleistungsgeräte für die Herstellung von Bierwürze, die Obstverarbeitung, die kontrollierte Gärung und Reifung sowie die Verpackung des resultierenden Getränks - Bier und Apfelwein.
Die BeerCiderLine Profi-Linien umfassen in einem ausgewogenen Set alle Einrichtungen, die für die professionelle Herstellung von alkoholfreien Fruchtgetränken, Bier und Apfelwein erforderlich sind. Sie ermöglichen nicht nur die Herstellung aller gängigen Biersorten, sondern auch einen echten Apfelwein. Es ist kein Problem, experimentelle Fruchtgetränke aus den meisten Getreidearten, Wald- und Gartenfrüchten (Johannisbeeren, Pflaumen, Birnen, Himbeeren, Aprikosen, Pfirsiche usw.) herzustellen.
Beschreibung der Industrieanlage zur Herstellung von Bier und Apfelwein BEERCIDERLINE PROFI:
1. Zubereitung von Most: 1.1 Fruchtspülen, 1.2 Fruchtzerkleinerung, 1.3 Pneumatisches Pressen von zerkleinerten Früchten, 1.4 Mobile Pumpe für Bier und Apfelwein, 2. Gärung und Reifung von Apfelwein: 2.1 Gär- und Reifetanks (CCT) mit integriertem Kühler und Heizer, 2.2 * Serviertanks, 4. Wärmesteuerung: 4.1 Cooling und die Heizeinheit 6. Hygiene: Hygienepumpe 6.1, 6.2 * CIP 7. Industriegase: 7.1-Luftkompressor mit Kohlefilter, 7.2-Stickstoffgenerator / CO2-Zylinder, 8. Heferegeneration: 8.1 Tanks für die Lagerung von Hefe, 8.2 * Vermehrungsstation zum Züchten eigener Hefestämme 9. Filterung von Bier und Apfelwein: 9.1 * Primär- und Sekundärfilter, 10. Abfüllung und Verkauf von Bier und Apfelwein: 10.1 * Waschen und Abfüllen von Bier und Apfelwein in Fässer, 10.2 * Vertrieb und Verkauf von Bier und Apfelwein in Verpackungen 10.3 * Getränkeausgabe.
