BREWMASTER BM-200: Das kleine Craft Brewery System
- leistungsstarke kleine Brauereien für kleine Restaurants und angehende Hausbrauer:
Kleine Handwerksbrauereien BREWMASTER 200 - Ausgestattet mit Fermentern 200 Liter
Braumeister 200 + für kleine Handwerksbetriebe vereinfachte einfach ummantelte Druckfermenter (zylindrisch-konische Tanks) mit einem Volumen von 200, gekühlt mit kaltem Wasser oder Glykol durch Duplikatoren, ohne Isolierung (möglicherweise zusätzlich isoliert)
Brauereisets in dieser Kategorie sind für die Herstellung von 200 Litern Würze pro Charge ausgelegt. Das Volumen der Tanks ermöglicht eine maximale Produktion von zwei Chargen pro Tag.
BBM-200 Brauereien bestehen aus zwei Grundsets:
- Wortbrühset - Ausrüstung zum Brauen der Würze aus Grundrohstoffen (Wasser, Malz, Hopfen)
- Fermentationsset - Ausrüstung für die Fermentation von Würze und die Herstellung des Endprodukts - Bier
