CC1 - Κερί ανθρακούχου ποτού
Το κερί ανθρακώσεως ποτών είναι το προαιρετικό εξάρτημα των δομοστοιχειωτών κυλινδρικού-κωνικών δεξαμενών. Η λειτουργία του είναι η ενανθράκωση του ποτού μέσα στη δεξαμενή. Αυτός ο εξοπλισμός χρησιμοποιείται συχνά ως τελική λειτουργία κατά τη διάρκεια της διαδικασίας παραγωγής μπύρας ή μηλίτη πριν από την πλήρωση του ποτού σε συσκευασίες. Μπορεί να εισαχθεί στη βασική δεξαμενή και να συνδεθεί με τη δεξαμενή χρησιμοποιώντας το multiport MT (TriClamp).
Το κερί ενανθράκωσης εισάγεται στη δεξαμενή και τοποθετείται στην καθολική θύρα TriClamp. Το διοξείδιο του άνθρακα υπό πίεση διοχετεύεται στα ανθρακούχα κεριά. Το αέριο διαχέεται μέσω μιας πορώδους πέτρας μέσα στο ποτό μέσα στη δεξαμενή με τη μορφή πολύ μικρών φυσαλίδων. Ο σχηματισμός φούσκας παρέχει μια πορώδη πέτρα, η οποία είναι ένας μικρός κύλινδρος από φρυγμένο ανοξείδωτο χάλυβα. Το διοξείδιο του άνθρακα περνά μέσα από τους πόρους μεταξύ μικρών τεμαχίων από συντηγμένο χάλυβα μέσα στο ποτό. Τα ανθρακούχα ποτά είναι συνήθως το τελευταίο ποτό λειτουργίας ακριβώς πριν από την πλήρωση του ποτού σε βαρέλια, μπουκάλια ή άλλα δοχεία.
Συχνά, ο άνθρακας των ποτών (μπύρα, μηλίτης) διεξάγεται σε ποτά που δεν έχουν αρκετή μακρά διαδικασία ζύμωσης-ωρίμανσης και έτσι δεν είναι δυνατόν να κορεστεί επαρκώς το ρόφημα με διοξείδιο του άνθρακα, που φυσικά προκύπτει ως προϊόν αποβλήτων της ζύμωσης. Τυπικό για τύπους μπύρας Ale, Pale Ale, Ινδία Pale Ale, σχεδόν όλα τα είδη ποτών όπως ο μηλίτης.
Το κερί άνθρακα χρησιμοποιείται με αυτούς τους τύπους δεξαμενών:
- Αρθρωτές κυλινδρικού-κωνικές δεξαμενές ζύμωσης και ωρίμανσης
- Κλασικές κυλινδρικού-κωνικές δεξαμενές ζύμωσης και ωρίμανσης
- Φωτεινές δεξαμενές μπύρας
- Λαβάνες δεξαμενές
Υλικό: AISI 304
Προσφορά για τα κεριά ανθρακώσεως ποτών:
- CC1-DN1040TC Πέτρα άνθρακα για δεξαμενές ποτών
Η πέτρα καρκινοποίησης CC1-DN1040TC με εσωτερικό μήκος σωλήνα 800mm και πορώδες μικρομέτρων 5 για δεξαμενές ποτών χρησιμοποιείται για τον κορεσμό του μούστου, της μπίρας, του κρασιού ή του μηλίτη με αποστειρωμένο πεπιεσμένο αέρα, οξυγόνο, καρβοδι διοξείδιο, άζωτο ή άλλο αέριο πριν ή κατά τη διάρκεια της ζύμωσης Ή ωρίμανσης. Η πέτρα συνδέεται συνήθως με τη δεξαμενή χρησιμοποιώντας ένα οπλισμό σύνδεσης, το ακροφύσιο συνδέεται με το αέριο στις φιάλες πίεσης. Συνήθως χρησιμοποιείται από μία έως πέντε πέτρες σε κάθε δεξαμενή. Διαβάστε περισσότερα "
Διάγραμμα με εξαρτήματα επέκτασης τοποθεσιών του δομοστοιχειωτού συστήματος CCTM
Πρόσθετες οπλίες MTA Είναι προαιρετικά εξαρτήματα για τον εξοπλισμό του Βασικές δεξαμενές. Η απαιτούμενη διαμόρφωση των δομοστοιχειωτών δεξαμενών επιτυγχάνεται με τον εξοπλισμό της βασικής δεξαμενής με τον κατάλληλο συνδυασμό πρόσθετων οπλίων.
