BREWMASTER BM-500: το μεσαίου μεγέθους ζυθοποιείο
- ισχυρές μικρές ζυθοποιίες για μεσαίου μεγέθους εστιατόρια και σοβαρές οικιακές ζυθοποιίες:
Μικροσκοπτικά BREWMASTER 500 - εξοπλισμένο με ζυμωτήρες 500 λίτρων
Βιομηχανία ζυθοποιίας Brewmaster 500 + απλουστευμένοι ζυμωτήρες πίεσης (κυλινδρικοί-κωνικοί) με όγκο 500 λίτρα, ψυχόμενους με κρύο νερό ή γλυκόλη μέσω πολλαπλασιαστών, χωρίς απομόνωση (μπορεί να απομονωθεί επιπλέον)
Τα σετ ζυθοποιίας αυτής της κατηγορίας είναι σχεδιασμένα να παράγουν 500 λίτρα ζυθοποιίας ανά παρτίδα. Ο όγκος των δεξαμενών επιτρέπει τη μέγιστη παραγωγή δύο παρτίδων την ημέρα.
Οι ζυθοποιίες BBM-500 αποτελούνται από δύο βασικά σετ:
- Σετ ζυθοποιίας Wort - εξοπλισμός που προορίζεται για την παρασκευή του μούστου από βασικές πρώτες ύλες (νερό, βύνη, λυκίσκος)
- Σετ ζύμωσης - εξοπλισμός που απαιτείται για τη ζύμωση του μούστου και την παραγωγή του τελικού προϊόντος - μπύρα
