BREWORX BREWERIES: τα μικροβιομηχανία εστιατόριο και παμπ

Οι κλασικές ζυθοποιίες βιοτεχνικών εστιατορίων BREWORX που κατασκευάζονται στην Τσεχική Δημοκρατία, ενσωματωμένα συμπαγή αντικείμενα είναι αποδεδειγμένος εξοπλισμός κατασκευής, επιτρέποντας την παραγωγή όλων των γνωστών μπύρας στον κόσμο με μέθοδο έγχυσης ή αφέψημα. Γίνετε εύκολα ένα δημοφιλές κέντρο του εστιατορίου σας και δώστε στους επισκέπτες μια εξαιρετική εμπειρία πίνοντας μπύρα ακριβώς στη θέση της παραγωγής ζυθοποιίας.

Μικροεπεξεργαστής Breworx

Τσέχικα μικρά ζυθοποιεία BreworxBREWORX - μικρο ζυθοποιίες εστιατορίων

Ζυθοποιίες BREWORX, που παράγεται από την τσεχική εταιρεία της Czech Brewery System sro, κατασκευάζονται με όλες τις σύγχρονες μεθόδους και υψηλής ποιότητας χάλυβα για τη βιομηχανία τροφίμων αποκλειστικά ευρωπαϊκής προέλευσης. Επιτρέπει την παραγωγή του Παραδοσιακή τσέχικη μπύρα, Αλλά επίσης Οποιοδήποτε άλλο είδος μπύρας στον κόσμο Που γίνεται με αφέψημα ή με μέθοδο έγχυσης. Ο σχεδιασμός επιτρέπει την παραγωγή του Οι μπύρες που έχουν υποστεί ζύμωση στο κάτω μέρος και στην κορυφή Με σύγχρονο τρόπο ζύμωσης και ωρίμανσης σε α Κλειστή πίεση Κυλινδρικά-κωνικά δοχεία ή Ανοικτές δεξαμενές ζύμωσης και Ωρίμανσης (lager) δεξαμενές.

Τυπικές εφαρμογές είναι τα minibreweries που χτίζονται σε κτίρια εστιατορίων, ξενώνες, ξενοδοχεία, καθώς και μεμονωμένα κτίρια των οποίων οι ιδιοκτήτες ενδιαφέρονται για ένα μικρό ζυθοποιείο.

 

Επιλέγοντας έναν κατάλληλο συνδυασμό πρώτων υλών και παραγωγικών διαδικασιών είναι δυνατό να παραχθούν ελαφρές, μισο-σκοτεινές, σκούρες, μπύρες σιταριού, όπως μπύρα, άσπρο, άσπρη μπύρα, λευκή μπύρα και πολλές άλλες μπύρες από τσέχικες και ξένες συνταγές.

 

Γενική περιγραφή των μικροσκοπικών μηχανημάτων BREWORX

Ζυθοποιίες - περιγραφή όλων των τύπων


Είδη μικροβιομηχανιών BREWORX:

Τσέχικες Μικροβιομηχανίες BREWORX CLASSICI. BREWORX CLASSIC

Μικροσκοπικά-breworx-classic-500Βασικός τύπος ζυθοποιίας παμπ BREWORX, Η οποία προορίζεται για το ευρύτερο φάσμα πελατών. Κατασκευή, τεχνολογικός σχεδιασμός και απλή λειτουργία του ζυθοποιείου BREWORX CLASSIC Ικανοποιούν τις πιο απαιτητικές απαιτήσεις των έμπειρων και αρχάριων ζυθοποιών. Πρόσθετος εξοπλισμός για το BREWORX CLASSIC επιτρέπει τη διαμόρφωση πλήρους φρεσκάδας
ζυθοποιείο με το χαμηλότερο δυνατό κόστος, κατάλληλο για ένα μικρό εστιατόριο, αλλά και για ένα ζυθοποιείο μικρού ή μεσαίου μεγέθους επικεντρωμένο στη διανομή. Το Minibrewery BREWORX CLASSIC, που αγοράζεται σε ελάχιστη διαμόρφωση, μπορεί να επεκταθεί σε άλλες δεξαμενές, φίλτρα, μηχανή πλήρωσης πιάτων / βαρελιών, μηχανές πλήρωσης μπουκαλιών, διαφημιστικό σταθμό, γεννήτρια αζώτου, CIP, συμπυκνωτή ατμού ανάκτησης θερμότητας και άλλα εξαρτήματα ανά πάσα στιγμή αργότερα. Η δυνατότητα και η παραγωγική ικανότητα του μικροβιομηχανικού ζυθοποιού μπορούν να αναπτυχθούν με την επιτυχημένη ανάπτυξη των επιχειρήσεων.


Ζυθοποιία Breworx ModuloII.- BREWORX MODULO

Μικροσκοπικά-breworx-modulo-250Ειδική σειρά Αρθρωτή Μικροεπεξεργαστή BREWORX, Ακολουθώντας κατ 'αρχάς τις απαιτήσεις για την απλότητα κατασκευής και την εύκολη επέκταση μιας μικροπυροβιομηχανίας εστιατορίου. Οι μικροσυσκευές MODULO σχεδιάζονται ως α Κτίριο Την οποία ο πελάτης αγοράζει ο ίδιος και συναρμολογεί στο χώρο που προορίζεται για τη λειτουργία του ζυθοποιείου. Η ιδέα εξαλείφει μια σειρά από οικονομικά, οργανωτικά και χρονοβόρα βήματα που κάνουν τις μικροσκοπικές μηχανές μιας κλασσικής έννοιας απρόσιτες για τους περισσότερους διαχειριστές εστιατορίων. Πάνω απ 'όλα, δεν υπάρχει ανάγκη σχεδιασμού, κατασκευής και επαγγελματικής εγκατάστασης.

Όταν εγκαθιστάτε και συναρμολογείτε το ζυθοποιείο Modulo, δεν είναι απαραίτητο να σκίσετε τοίχους, να τρυπήσετε την τοιχοποιία κλπ., Η μικροψυχία παραμένει εύκολα αποσυναρμολογημένη και μετακινούμενη. Έχει επίσης θετικό αντίκτυπο στη δυνατότητα χρηματοδότησης των επενδύσεων μέσω χρηματοδοτικών δανείων ή χρηματοδοτικών δανείων, επειδή η τεχνολογία της μικροσκοπικής επεξεργασίας δεν χρειάζεται αλλαγές στην κατασκευή του κτιρίου και ως εκ τούτου μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως εξασφάλιση.
Μια παραλλαγή με το ζυθοποιείο Modulo Classic επιτρέπει την παραγωγή μπύρας από παραδοσιακά συστατικά, δηλαδή βύνη σιτηρών, νερό, λυκίσκο και μαγιά μπύρας. Μια παραλλαγή με το ζυθοποιείο Modulo Lite-ME Έχει σχεδιαστεί για απλοποιημένη παραγωγή μπύρας από συμπυκνώματα. Οι μικροσυσκευές Breworx MODULO είναι κατάλληλες τόσο για αρχάριους ζυθοποιούς, όσο και για επαγγελματίες ζυθοποιούς.

Μικροεπεξεργαστής Breworx MODULO Σε μια βασική πλήρως λειτουργική διαμόρφωση περιλαμβάνει μόνο ένα Ζυθοποιείο, Μονάδες ζύμωσης και ωρίμανσης, Μια μονάδα για Ψύξη του μούστου, μια Μύλος βύνης, μια Αντλία αποχέτευσης και ένα αεροσυμπιεστής. Μπορεί να επεκταθεί με περαιτέρω μονάδες ζύμωσης, καθώς και Άλλες λειτουργικές μονάδες, Όπως CIP, σταθμός πολλαπλασιασμού ζυμομυκήτων, φίλτρα, δεξαμενές μεταφοράς, ροδέλες και πληρωτικά δοχείων και φιαλών κλπ. Σημαντικό πλεονέκτημα είναι η αμοιβαία υποστήριξη των μονάδων ψύξης όταν η λειτουργία της ζυθοποιίας δεν χρειάζεται να σταματήσει λόγω βλάβης Ένα σύστημα ψύξης.

 


Μικρά ζυθοποιεία Breworx Lite

III. - BREWORX LITE

Απλοποιημένο ζυθοποιείο, Επιτρέπει να ετοιμάζουμε όλα τα είδη μπύρας Συμπυκνώματα μπύρας.

Τα συμπυκνώματα μπύρας είναι βασικά προϊόντα διατροφής για ευκολότερη προετοιμασία του μούστου μπύρας, των οποίων τα κοινά χαρακτηριστικά είναι η εύκολη αποθήκευση, η απλή και ταχεία προετοιμασία του μούστου λόγω παράλειψης απαιτητικών σταδίων της διαδικασίας μαγειρέματος, χαμηλών απαιτήσεων ενέργειας, υψηλής σταθερότητας της ποιότητας του τελικού προϊόντος. Όλα χωρίς αισθητή διαφορά στις αισθητήριες ιδιότητες της παραγόμενης μπύρας σε σύγκριση με τις παραδοσιακές μεθόδους παρασκευής μούρων από παραδοσιακές πρώτες ύλες. Με αυτά τα χαρακτηριστικά, ο χειριστής του "συμπυκνωμένου" μίνι-ζυθοποιείου αποκτά πολλά άλλα οφέλη.

Οι μικροσκοπικές μηχανές BREWORX LITE παράγονται σε δύο τύπους:

μικροβιομηχανίες breworx liteme 001 150x150 - BREWORX ΨΥΧΑΓΩΓΙΑ: οι μικροβιομηχανίες εστιατορίων και παμπIII.A - BREWORX LITE ME

Ένα μικρό ζυθοποιείο με απλουστευμένο ζυθοποιείο, ικανό να παρασκευάζει μπύρα από συμπυκνωμένο μούρο ή εκχύλισμα βύνης. Αυτό το ζυθοποιείο δεν είναι σε θέση να παρασκευάζει μπύρα από παραδοσιακά υλικά όπως βύνη, λυκίσκο και νερό. Σχεδιασμός του ζυθοποιείου Το BREWORX LITE ME είναι σχεδόν πανομοιότυπο με το σχεδιασμό του ζυθοποιείου BREWORX CLASSIC - το μικροβιομηχανία είναι κατάλληλο για βιομηχανικές και εσωτερικές τοποθεσίες.

 

Μικροβιομηχανίες breworx liteeco 001 150x150 - BREWORX ΨΥΧΑΓΩΓΙΑ: οι μικρές ζυθοποιίες εστιατορίων και παμπIII.B - BREWORX LITE ECO

Μικρά ζυθοποιεία απλουστευμένης κατασκευής με βιομηχανικό σχεδιασμό της μηχανής BREWORX LITE-ECO. Αυτά τα ζυθοποιεία είναι κατάλληλα μόνο για την παρασκευή μπύρας από εκχύλισμα βύνης και συμπύκνωμα του μούστου, όχι από τη βύνη. Αρκετοί τύποι δεξαμενών ζύμωσης και ωρίμανσης, χειροκίνητος ή αυτόματος έλεγχος της διαδικασίας ζύμωσης, ζύμωσης και προετοιμασίας της παραγωγής μπύρας.

 


Μικρή ζυθοποιία Breworx CompactIV. - BREWORX COMPACT

Μικροσκοπικά-breworx-tritank-001Είναι ιδανική λύση για ιδιοκτήτες μικρών ζυθοποιών που έχουν αρκετό ανοιχτό χώρο. Συμπαγής σχεδιασμός Περιέχει δεξαμενή ψυγείου, αντλία, πιάτο και ψύκτη κρύου νερού, κερί αερισμού και σωληνώσεις ζυθοποιίας. Η μονάδα διαθέτει επίσης μια πλατφόρμα εξυπηρέτησης, μια δεξαμενή νερού, μια δεξαμενή ζεστού νερού και μια δεξαμενή ψυχρού νερού. Με εύκολη εξυπηρέτηση όλων των σκαφών από μια ενιαία πλατφόρμα, ο ζυθοποιός έχει συνεχώς την τεχνολογία υπό έλεγχο, χωρίς να χρειάζεται συχνή μετακίνηση στο ζυθοποιείο. Η μικρή απόσταση μεταξύ των σκευών ζυθοποιίας και υποστήριξης βοηθά στην ελαχιστοποίηση της θερμικής απόσβεσης και της αποδοτικής ανάκτησης. Σχεδιασμός Το BREWORX COMPACT επιτρέπει την παραγωγή όλων των γνωστών τύπων μπύρας σύμφωνα με τσέχικες και ξένες συνταγές, από παραδοσιακές πρώτες ύλες (βύνη, λυκίσκο, νερό και ζύμη), έγχυση και αφέψημα.

 

 


Γιατί να επιλέξετε μόνο BREWORX της μικροπαραγωγού;

Τα κυριότερα πλεονεκτήματα της μικροβιομηχανίας pub BREWORX:

  • Μέγιστη απόδοση παραγωγής - το χαμηλό κόστος παραγωγής επιτρέπει την πώληση μπύρας σε χαμηλότερη τιμή με υψηλότερη κερδοφορία
  • Αποθήκευση χώρου - τα μίνι ζυθοποιεία μας μπορούν να ενσωματωθούν σε περιορισμένο χώρο υπαρχόντων κτιρίων
  • Χαμηλή ένταση εργασίας - ένα μεγάλο μέρος της παραγωγής μπορεί να ελέγξει το αυτόματο σύστημα, αλλά προσφέρουμε επίσης φθηνότερα χειροκίνητα μίνι μπαρ
  • Εύχρηστος - οι ζυθοποιίες σχεδιάζονται από ειδικευμένους μηχανικούς σύμφωνα με τις ανάγκες και τις εμπειρίες των επαγγελματιών ζυθοποιών
  • Μακροζωία - όλα τα μέρη που έρχονται σε επαφή με τρόφιμα είναι κατασκευασμένα από ανοξείδωτο χάλυβα υψηλής ποιότητας για τη βιομηχανία τροφίμων αποκλειστικά ευρωπαϊκής προέλευσης
  • Ποιότητα - όλα τα μίνι-ζυθοποιεία μας κατασκευάζονται σύμφωνα με τις απαιτητικές διαδικασίες, κοινές για φαρμακευτικό εξοπλισμό
  • Χαμηλό Κόστος - οι τιμές των βασικών μοντέλων είναι επίσης διαθέσιμες για πελάτες που έχουν μικρά αρχικά χρήματα
key_arrow_up