6η λύση - BREWORX BEERCIDERLINE

Επεκτείνετε την ικανότητα της ζυθοποιίας σας να κατασκευάζει μηλίτη. Αυτή η μικρή επένδυση θα επιτρέψει μια επαγγελματική παραγωγή ποτών που θα κατακτήσει τώρα τον κόσμο. Προσφέρουμε το σύστημα BREWORX BEERCIDERLINE το οποίο έχει σχεδιαστεί ως προαιρετικά αξεσουάρ από μικρά ζυθοποιεία. Μετά την αναβάθμιση του ζυθοποιείου σας μπορείτε να παράγετε μπύρα και μηλίτη σε μία γραμμή παραγωγής.

BREWORX BEERCIDER LINE - Η ΣΠΙΤΙΑ BREWERY ΚΑΙ CIDER ΣΕ ΕΝΑ ΣΥΣΤΗΜΑ

Γιατί να παράγει μηλίτη;

Εξοπλισμός παραγωγής για την παραγωγή μηλίτη Είναι πολύ παρόμοια με τον εξοπλισμό ζυθοποιίας. Αντί για ένα ζεστό μπλοκ με ένα ζυθοποιείο, περιέχει ένα σύνολο μηχανών για τον καθαρισμό, τη σύνθλιψη και την πίεση των φρούτων. Το υγρό ενδιάμεσο που στη συνέχεια περνάει από μια διαδικασία ζύμωσης είναι ο χυμός φρούτων που πιέζεται από φρούτα. Η διαδικασία ζύμωσης και ωρίμανσης πραγματοποιείται σε κυλινδρικές δεξαμενές οι οποίες σε σύγκριση με τις δεξαμενές παραγωγής μπύρας έχουν ελαφρώς διαφορετικό εξοπλισμό, με βάση τις απαιτήσεις της διαδικασίας παρασκευής του μηλίτη. Η ζύμωση λαμβάνει χώρα σε υψηλότερες θερμοκρασίες και εκτός από την ψύξη απαιτείται συσκευή για τη θέρμανση των δοχείων για τη διατήρηση της επιθυμητής θερμοκρασίας ζύμωσης. Η εμπειρία μας στην παραγωγή μικροσκοπικών μικροσκοπικών προϊόντων εξασφαλίζει την ανώτερη ποιότητα κατασκευής και τεχνικών λύσεων της τεχνολογίας για την παραγωγή μηλίτη. Η γραμμή παραγωγής περιλαμβάνει αρκετές πλήρεις τεχνολογίες για την παραγωγή ποτών μηλίτη με επαγγελματικό τρόπο.

1η προσφορά - ένα νέο πλήρες σύστημα παραγωγής μπύρας και μηλίτη

Παράγουμε Επαγγελματικές γραμμές παραγωγής για την παραγωγή μπύρας και μηλίτη σε έναν κοινό εξοπλισμό παραγωγής - BREWORX BEERCIDER LINE. Μπορούμε να προμηθεύσουμε ολοκληρωμένες εγκαταστάσεις παραγωγής για την κατασκευή και πώληση του μηλίτης σε εστιατόρια ή σε περίπλοκες γραμμές παραγωγής για τη βιομηχανική παραγωγή μπύρας και μηλίτη και τη συσκευασία της σε φιάλες, βαρέλια ή άλλα δοχεία μεταφοράς.

2η προσφορά - αναβάθμιση του υπάρχοντος ζυθοποιείου σας για παραγωγή μηλίτη

Εάν χρησιμοποιείτε ήδη τα δικά σας minibrewery τότε μπορούμε Να αναβαθμίσετε τη γραμμή παραγωγής σας για την παραγωγή μηλίτη. Στη συνέχεια, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε την τεχνολογία σας σύμφωνα με τις εποχές του χρόνου, όταν αλλάζετε τη ζήτηση για μπύρα και αυξάνετε τη ζήτηση για μηλίτη.

Τα συστήματα παραγωγής μπύρας και μηλίτη όλα σε ένα:

Ι. Συνδυασμένη μονάδα παραγωγής μικροβιομηχανίας & μηλίτη BEERCIDERLINE MODULO

BEERCIDERLINE MODULO είναι πλήρεις επαγγελματικές γραμμές παραγωγής αρθρωτής κατασκευής με δυνατότητα παραγωγής δύο ειδών αλκοολούχων ποτών - μηλίτη και μπύρα. Ο αρθρωτός σχεδιασμός της γραμμής χρειάζεται μόνο απλή εγκατάσταση, η οποία δεν απαιτεί παρεμβάσεις στο κτίριο. Η συναρμολόγηση τους στον ιστότοπο μπορεί να γίνει από τον πελάτη χωρίς την ανάγκη εξειδικευμένης εργασίας. Στην αρχή η γραμμή παραγωγής μηλίτη και μπύρας είναι δυνατόν να πραγματοποιηθεί στο βασικό συγκρότημα και αυτό σταδιακά επεκτείνεται με άλλα εξαρτήματα και εξοπλισμό, αυξάνοντας τον όγκο παραγωγής και την άνεση της εργασίας στο ζυθοποιείο μηλίτη.

1. Προετοιμασία του μούστου: 1.1 Μύλος ζυθοποιίας 1.2 Κανάτα και τζαμαρία Lauter, 1.3 Mash-wort pan, 2. Η προετοιμασία πρέπει να: 2.1 Πλυντήριο φρούτων, 2.2 Θραυστήρας φρούτων, Πρέσα νερού 2.3 για θρυμματισμένα φρούτα, 3.1 Ψύξη μαλλιών 4. Ζύμωση και ωρίμανση μπύρας και μηλίτη: 4.1 Δεξαμενές ζύμωσης και ωρίμανσης (CCT) με ενσωματωμένο ψυγείο και θερμαντήρα, 5. Καθαρισμός και αποχέτευση: Κινητή αντλία 5.1 για άντληση υγρών και λύσεις αποχέτευσης, σταθμό εξυγίανσης 5.2 * CIP, 6. Τεχνικά αέρια: Συμπιεστής αέρα 6.1 με φίλτρα άνθρακα, κυλίνδρους 6.2 με γεννήτρια CO2 ή N2, 7. Διαχείριση ζύμης: 7.1 Δεξαμενές για την αποθήκευση ζύμης, 8. Προετοιμασία μπύρας και μηλίτη για την πώληση ποτών και εμφιάλωσης: 8.1 Serving tanks, 9. Φιλτράρισμα μπύρας και μηλίτη: 9.1 * Πρωτεύον και δευτερεύον φίλτρο 10. Εμφιάλωση και πώληση μηλίτη και μπίρας: 10.1 * Πλύσιμο και πλήρωση μπύρας και μηλίτη σε βαρέλια, 10.2 * Διανομή και πώληση μηλίτη και μπίρας σε συσκευασία 10.3 * Χτυπήματος μπύρας και μηλίτη.

ΙΙ. Συνδυασμένη μονάδα παραγωγής μικροβιομηχανίας & μηλίτη BEERCIDERLINE PROFI

BEERCIDERLINE PROFI είναι πλήρεις επαγγελματικές γραμμές παραγωγής με παραγωγή δύο ειδών αλκοολούχων ποτών - μηλίτη και μπύρα. Η εγκατάσταση και η ενεργοποίησή τους απαιτεί τη δουλειά μιας ειδικής ομάδας. Η τεχνολογία συνδέεται στενά με τη δομή του κτιρίου. Επιτρέπει υψηλότερη παραγωγικότητα και μεγαλύτερους όγκους παραγωγής. Περιλαμβάνει επαγγελματικές συσκευές υψηλής απόδοσης για την παραγωγή μπύρας και μηλίτη, ελεγχόμενη ζύμωση, ωρίμανση και συσκευασία ποτών.

Η βιομηχανική γραμμή παραγωγής μηλίτη CIDERLINE PROFI:

1. Προετοιμασία μούστου: 1.1 Μηχανή πλυσίματος φρούτων, θραυστήρας φρούτων 1.2, πρέσα 1.3 για θρυμματισμένο φρούτο, 1.4 Κινητή αντλία για μπύρα και μηλίτη, 2. Ζύμωση και ωρίμανση μηλίτη: 2.1 Δεξαμενές ζύμωσης και ωρίμανσης (CCT) με ενσωματωμένο ψυγείο και θερμαντήρα, 2.2 * Δεξαμενές σερβιρίσματος, 4. Θερμικός έλεγχος: Ψύξη 4.1 και μονάδα θέρμανσης 6. Αποχέτευση: Αντλία αποχέτευσης 6.1, 6.2 * CIP 7. Βιομηχανικά αέρια: Συμπιεστής αέρα 7.1 με φίλτρα άνθρακα, κυλίνδρους 7.2 γεννήτρια αζώτου / CO2, 8. Διαχείριση ζύμης: 8.1 Δεξαμενές για την αποθήκευση μαγιάς, 8.2 * Σταθμός πολλαπλασιασμού για την καλλιέργεια των δικών σας στελεχών ζύμης 9. Φιλτράρισμα μπύρας και μηλίτη: 9.1 * Πρωτεύον και δευτερεύον φίλτρο, 10. Εμφιάλωση και πώληση μπύρας και μηλίτη: 10.1 * Πλύσιμο και πλήρωση μπύρας και μηλίτη σε βαρέλια, 10.2 * Διανομή και πώληση μπύρας και μηλίτη στη συσκευασία 10.3 * Χύσιμο ποτών.

Όλες οι τιμές ισχύουν για 10 / 2015. Για τις πραγματικές τιμές επισκεφθείτε τους παραπάνω συνδέσμους.

[supsystic-tables id='8′]

Περισσότερες πληροφορίες για το χαρτοφυλάκιο Breworx CiderLine: Breworx τμήμα CiderLine

… Κάντε κλικ για λήψη αυτής της προσφοράς στο εκτυπώσιμο έγγραφο PDF.

Δείτε επίσης: Μερικές από τις καλές λύσεις της Τσεχίας για τα μικρά ζυθοποιεία:

1η λύση - BREWORX VARIO CCT

2η λύση - BREWORX DECOCTION

3η λύση - BREWORX MOBILE CIP

4η λύση - BREWORX KEG WASHFILL

5η λύση - BREWORX MODULO KIT

6η λύση - BREWORX BEERCIDERLINE

7η λύση - BREWORX FUIC

8η λύση - CCTM MULTITANKS

9η λύση - HOP EXTRACTOR

10η λύση - CFS SETS