Servicios para operadores de cervecerías y productores de sidra.

Ofrecemos una amplia gama de servicios adicionales a los clientes en relación con la producción en microcervejas.

I.Basic cervecería (o ciderhouse) cliente proyecto de consultoría y análisis

Una consulta profesional con nuestro especialista debe ser su primer paso hacia la realización de su proyecto. El procesamiento del modelo económico del proyecto, ofrece procesamiento para equipos de producción de diseño óptimo y diseño gráfico de su ubicación espacial en su edificio.

II.Engineación, proyección y diseño de cervecerías y sidrerías

Diseño e ingeniería para cervecerías, trabajo de supervisión, análisis de planes de negocio para las futuras cervecerías, análisis financiero, preparación de documentación de operación y construcción.

III. Instalación de cervecerías y sidrerías.

Ofrecemos un servicio de montaje de cervecería en nuestro cliente por los trabajadores de la construcción. Enviamos todos los componentes de la cervecería producidos a su destino, donde son montados por el equipo de instalación. Una de las variantes de los suministros es una cervecería llave en mano.

IV. Reconstrucción y modernización de las cervecerías y sidrerías.

Analizamos el estado actual de la cervecería y preparamos una propuesta para la implementación efectiva de tecnologías y prácticas modernas. El objetivo es aumentar la productividad de la cerveza y la introducción de normas modernas de producción y gestión de operaciones.

V. Ayuda con el inicio de una cervecería o sidrería.

Ofrecemos servicios de asistencia para arrancar y también operar microcervejas. Todos los servicios son suministrados por cerveceros calificados checos. Servicios de formación, servicios de marketing, servicios de suministro de materias primas, servicios de consultoría para pequeñas cervecerías.

VI. Enseñanza de la teoría y práctica de la producción y operación de cerveza en cervecerías.

Enseñamos y entrenamos a cerveceros y operadores que están comenzando nuevas cervecerías. Contratación de maestros cerveceros checos. Servicios de consultoría para operadoras cerveceras. Capacitamos a los cerveceros y al personal auxiliar de las cervecerías para guiar a las cervecerías suministradas por nuestra empresa.

VII. Enseñar la teoría y la práctica de la producción de sidra.

Enseñamos y entrenamos a siderúrgicas y operadores que están comenzando nuevas líneas de sidra. Teoría y prácticas de la producción profesional de la sidra. Sólo podemos alquilar una cidra profesional para su nueva línea de producción de sidra.

VIII. Suministro de materias primas para la elaboración de cerveza y cidermia.

Proporcionamos un suministro regular de materias primas para la producción de tipos de cerveza checos y extranjeros para los operadores de cervecerías de todo el mundo: malta, lúpulo, levadura de cerveza y concentrados. Un requisito previo importante para la producción de una buena y sabrosa cerveza del tipo seleccionado son las materias primas de calidad equivalente.

IX. Mejora de las cervecerías (para los métodos de infusión y decocción)

Ofrecemos a nuestro servicio la actualización y expansión de las salas de cocción de infusión al sistema para el método de decocción de elaboración de la cerveza. Implementación de sistemas de medición, control y automatización del proceso de producción de mosto de cerveza. Sistemas avanzados de gestión de energía para ahorro de energía, mano de obra y materias primas. Producción y adición de contenedores y componentes para las cervecerías actuales: calderas de maceración y mosto, triturado, colado, bañeras de hidromasaje, generadores de agua caliente, sistemas de enfriamiento de mosto ...