Teoría y práctica de la fabricación de sidra
Enseñanza de habilidades de producción de sidra. Mentoring y coaching de fabricantes de sidra.
Coaching y capacitación de operadores, sidreros y trabajadores de las líneas de producción de sidra.
Curso teórico-práctico de la gestión y explotación de la producción de sidra.
Cursos:
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CPL-1D Curso: Elaboración de sidra - 1 día - teoría ES
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CPL-3D Curso: Elaboración de sidra - 3 días - teoría y prácticas ES