BREWMASTER BM-500: el sistema cervecero artesanal de tamaño mediano
- Cervecerías pequeñas y potentes para restaurantes medianos y cerveceros caseros serios:
Microcervecerías BREWMASTER 500 - equipado con fermentadores 500 litros
Fábrica de cerveza artesanal Brewmaster 500 + fermentadores a presión con camisa simple (tanques cilíndricos) con litros de volumen 500, enfriados por agua fría o glicol a través de duplicadores, sin aislamiento (se puede aislar adicionalmente)
Los juegos de cervecería en esta categoría están diseñados para producir 500 litros de mosto por lote. El volumen de los tanques permite una producción máxima de dos lotes por día.
Las cervecerías BBM-500 se componen de dos conjuntos básicos:
- Set de preparación de mosto - equipo destinado a la elaboración del mosto a partir de materias primas básicas (agua, malta, lúpulo)
- Conjunto de fermentación - equipo necesario para la fermentación del mosto y la producción del producto final - cerveza